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標題: [其它食譜] 茄汁蛋包飯～～～～～ [打印本頁]
作者: lovelymickey    時間: 2015-9-5 02:40 AM     標題: 茄汁蛋包飯～～～～～

材料：
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3 j  @( k; D1 r& Nwww3.tvboxnow.com雞丁５０克
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8 o' L+ L: I$ G公仔箱論壇洋蔥５０克
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蒜２粒
4 x; \- t& A  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q. d) U0 ^( E% F' q+ H+ q1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯１碗
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* T$ l' r+ g% K% r$ c) {. W# h8 O公仔箱論壇鹽．．．．少許
: J1 H% A$ v% c9 }  ?公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 u' s/ k$ T6 V2 x2 X
番茄醬２大勺
1 u! `/ S  v- d: N% X9 I# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u# I4 u  c4 g5 _www3.tvboxnow.com胡椒粉．．．．少許公仔箱論壇% h6 a3 |7 m2 x3 {

  ^# t& q" F8 R! p, N- x9 ?www3.tvboxnow.com做法：
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, r) F# Y# Z8 n( v) `3 pwww3.tvboxnow.com１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。公仔箱論壇$ s. O7 T; T/ w6 ^" t; A9 l" u

- v; {9 S: V" m+ O公仔箱論壇２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。# ^1 N+ X& R/ _% N/ Q
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。3 l) ~$ R- N2 v" j: E0 V" t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y. r+ Y) `/ w
４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。9 v  r( H' }) E! a9 C/ h

; P9 Y5 B3 T0 g: u; x; J# rwww3.tvboxnow.com６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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3 H+ x6 N3 Z* P# ?７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。公仔箱論壇: l  A% l  J+ f+ z4 v2 w0 d6 n$ u

; I. C/ T: R# \0 d: p* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。+ o: h" L& u4 x4 \5 T# b
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。tvb now,tvbnow,bttvb1 s; K7 _. e, V# Z) z
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
  X% R3 j( J9 f  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 t7 r$ u, j. B$ F4 p$ Q- I  N: ]
１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 www3.tvboxnow.com: y) n4 h$ |/ u1 Z' K

: a* I! a% a' b2 P! `+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。



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