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標題: [其它食譜] 韭花醬小炒~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-7 01:18 AM     標題: 韭花醬小炒~~~~

材料:
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3 `  y3 I5 n  R. `豆干50公克
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五花肉50公克
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新鮮魷魚段50公克
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9 @* v7 o" z" o% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花150公克
4 \  F8 i- `) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 l( ?7 v! Z, T& I/ ~
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蒜片10公克
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8 I' a9 _3 b$ G7 L/ A* A: @6 S辣椒10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' H  e6 b7 |" ?( n

; v2 }# k, s, M2 y6 U4 _www3.tvboxnow.com

) f2 x' e+ _+ v) B' o薑10公克
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調味料:www3.tvboxnow.com7 B- x, e5 ]! w: y( |& [+ z% B7 x' Y1 @

9 V) H+ D# y. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花醬3大匙

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5 ?* P5 t8 Y/ h' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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糖1大匙
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公仔箱論壇- [! k* ?7 W& E/ P2 N9 q
米酒1大匙
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8 j8 i) r/ v8 I8 K+ [' {1 H. V# \www3.tvboxnow.com雞粉1大匙www3.tvboxnow.com' `6 g' a0 Q4 F8 @* K' d8 \

" ]6 a! \# l% g+ vwww3.tvboxnow.com做法:/ K1 c) f# m) l9 L0 S
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1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。

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2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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" r+ [! r& \1 t  S) N3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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( X9 t7 t& }1 N$ `" L5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。





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