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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j3 R; T6 N1 g' ~) b
膏蟹1隻、蛋白 1隻、生粉1湯匙、已煮好花膠1隻tvb now,tvbnow,bttvb+ s/ {, m4 a" x# P" N' L. o
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/ W: X+ \# A, d/ r! \" Q; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb- d R+ L2 e$ O6 [8 c
糖1茶匙) j) A$ I; _. K6 Z6 d! g
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# X8 o" P0 W. {0 E% c/ ^) z% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 2 |& Y) T) a2 T' q1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蟹肉及1茶匙糖加入熱水中，水滾後熄火。 ( b( q' z0 M& Q: i公仔箱論壇, Q _, `$ J* @* i
2.加入蟹膏，邊落邊拌勻。! ^ A2 _7 F9 M: R! z
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3.加入生粉水埋芡，邊落邊拌勻。 , `6 v! u7 {. f- }! _; i2 I: _- etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% S4 d/ v% |, T6 C: h7 a
4.利用細火，煮至出現小氣泡再加入蛋白製造蛋花效果。7 n. ~5 k! C0 R" N. Y& @( O4 L
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5.最後淋上已煮好花膠上，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q5 G9 X7 Y- Z$ K! { H- Q5 [
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Tips: , r3 D5 b9 _6 |/ m+ z J( hwww3.tvboxnow.com水可用上湯代替。 生拆蟹膏、熟拆蟹肉。 生粉水要邊攪邊落，芡汁才會滑。 蟹膏煮前用剪刀剪成蓉，可使蟹膏更滑。tvb now,tvbnow,bttvb" ~ S' M% @& l1 x" H7 R5 N6 M
