標題: [中式食譜] 桂花炒魚肚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-29 05:57 AM     標題: 桂花炒魚肚


. \1 H/ \5 X$ J! Ywww3.tvboxnow.com材料:     
- A+ s: N! I& H/ v# c4 r銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量9 D3 }$ N" p" h; A# T: M" @
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調味:     
0 o( D+ c. _- [" W, a: K) h鹽少量、油少量公仔箱論壇- L: s! o* p4 p! R" |- U+ A
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做法:     
: O! ]9 F  @2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.先用少量鹽打蛋，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ u7 V& e7 K" t: W

( e3 {' v) o  |# }8 V9 C- p' b1 Twww3.tvboxnow.com2.下油鑊爆香銀芽，備用。
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3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。
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Tips :     
( I0 P" x! m# N- I5 ?# @& q' z+ Uwww3.tvboxnow.com雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。公仔箱論壇- \# n) F$ S( x. O
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