標題: [西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋) [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-4 04:45 AM     標題: 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:         0 m: S1 {: F' x+ A
雞蛋.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O3 S9 h7 c4 p7 I

1 s% T+ M0 x1 c! Y$ R4 w# A& ?( _公仔箱論壇
7 J2 k6 a& T2 Uwww3.tvboxnow.com調味:         公仔箱論壇2 t( K1 W! j3 R' B. L& c* S- c
糖.....適量/ v3 ~) Q" r* }2 p# S
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C* ?( {- Z1 c& Y# j
鹽.....適量www3.tvboxnow.com2 u+ ]! x4 x; S
清酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C( g3 i/ {* y( t/ Z! S
味醂.....適量" _) ]- e2 R7 `
木魚粉.....適量
' m( r$ f& @* a7 J; P/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油.....適量
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* V) }; c# e6 Q1 Y& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h% v- m2 p# e# z& {( L" x
做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?. R' u- i8 t7 ?5 o- f
1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。3 P) S) t5 q( k% P' P! i" F

. u# r* c# d- ]; J, p' z* H公仔箱論壇2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。公仔箱論壇: t7 S7 J) {8 m% e; y# o4 S% A! J
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3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。

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