標題:
[西式食譜]
和牛扒煎蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-13 04:41 AM
標題:
和牛扒煎蛋
$ |7 E# N4 x: r) h% Y2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com) T2 e( v) M+ ]: y: d
tvb now,tvbnow,bttvb% r- ]2 A }* s& ]8 ?. B: ]
材料
" n7 }$ `" ?7 C2 S公仔箱論壇
蒜頭.....1瓣
! L2 }- |8 ]3 Dwww3.tvboxnow.com
雞蛋.....2隻
' A2 ` l* A) L; ^ M( t# b
牛油 .....10克
1 ~- ?) D/ x. ^/ u
白磨菇.....3隻
. M1 e8 ?" _4 K1 k公仔箱論壇
洋蔥.....1/4個
7 v& B V! ]( S% J% @" v5 U
紅酒.....30毫升
6 r1 t! \/ E: V- H& F6 [公仔箱論壇
和牛扒.....200克
$ i& M2 n: T$ ^3 X公仔箱論壇
牛肉湯.....50毫升
8 r/ Q' G: g2 ^7 G
鹽及黑胡椒.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: S/ i( y: ~7 [9 i0 Z
! t; t# b6 O9 ?2 o3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U5 Q4 ~, c, ~9 A$ E/ T, k( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
公仔箱論壇) H }9 ^2 `. u0 O- v5 z
1. 將白磨菇及蒜頭切片。
www3.tvboxnow.com* `5 F& I* K0 d0 a
( r+ F8 x' Y1 a4 d* {) C公仔箱論壇
2. 將洋蔥切成幼粒。
www3.tvboxnow.com0 A7 f' Q8 x! e' ~
& ~9 g) d5 b8 }- N5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
www3.tvboxnow.com1 r) F& [1 x& ]' e. v% S
www3.tvboxnow.com; P$ I7 D; }- O& L$ b5 @
4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
% D8 I" @7 P* }
' {7 ^( ]8 {6 z$ Y n7 j
5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
( f7 F2 d, G0 |3 A$ ~% Rtvb now,tvbnow,bttvb
- B I; L P% o- \9 `/ s0 r+ X
6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
www3.tvboxnow.com/ L( Z; }4 D* A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b! p" M2 ^1 d
7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
# Z, Z: y; T: O" a7 O5 i- Ztvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @4 |( x. F! ~3 X+ O5 R' p
8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www3.tvboxnow.com) T2 e( v) M+ ]: y: d