標題: [甜品] 椰糖酒釀小丸子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-22 04:34 AM     標題: 椰糖酒釀小丸子


7 x+ b8 a/ S0 e& p4 q7 qwww3.tvboxnow.com丸子材料
3 m4 }3 G8 l8 ?4茶匙.....糖tvb now,tvbnow,bttvb' X! A& ^  x8 ~% q' g
25克.....椰糖
5 ~8 L, S% D7 F& X  E3 Jtvb now,tvbnow,bttvb120克.....糯米粉公仔箱論壇4 J2 }9 Z& P6 ?* O0 j7 x6 J' O% Y

9 s( H- P5 Z- T! Uwww3.tvboxnow.com糖水材料
2 N( N" ]0 u( d8茶匙.....糖5 P1 x6 E6 o! {$ K
1茶匙.....桂花tvb now,tvbnow,bttvb0 U( g. U7 A+ g! N1 ~
500毫升.....水
# x4 h+ o  A4 e3 M公仔箱論壇3茶匙.....酒釀米* l$ J6 t' @8 ?

: v* h3 [' P+ }, X. qtvb now,tvbnow,bttvb
% K; ^4 {5 o' Y  E% l做法/ v+ `4 d7 t: a0 S% Z
1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏
8 \; p- Z; [; ?0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D+ X( J5 p+ d7 A9 W2. 將椰糖切成小粒
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3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb7 ]8 F9 r, \# y1 x: e! v( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% D; `  l' q  D/ e' q9 ?
4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用* ~& C9 j9 v2 [6 s7 {! K
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5. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。
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9 A# ~7 G- O( R# L9 E( X; l6. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用 8 G3 q; f; ~' p4 z  L% ^

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