標題: [中式食譜] 蝦醬鮮魷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-10-29 04:36 PM     標題: 蝦醬鮮魷

材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t- X9 u  Q: r2 K% }' T
鮮魷魚400克(沖淨抹乾，切花紋)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、尖紅椒半隻(切絲)、西蘭花1個(切小球)
* b; O9 Q, U$ t7 o/ A公仔箱論壇
7 X0 Y3 p+ S1 R- D2 W+ E+ j& \2 j公仔箱論壇( g9 z, b$ L3 r0 K3 n$ K; l7 E
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( X+ m( D7 T+ ^! l- @) S
芡汁(一)： 公仔箱論壇3 X6 A: z1 m* B  a$ B
蝦醬1湯匙、黃酒1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: S  f' G5 r' @$ i+ t8 f% R
) U6 S% J$ v6 v; `5 `  h2 h

; ~2 u+ k" E/ O: r公仔箱論壇芡汁(二)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s% Q) C1 D/ u( U; \
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉水1茶匙
- t0 b" K  N& ]公仔箱論壇
3 D1 n: w$ R, ^7 k) k5 Qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com$ O- b0 |3 [# D
做法:
$ z$ q4 d  M- I2 q$ G1.燒半鑊水，把魷魚汆水，取出隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r4 q1 o" ]/ ?9 l$ }
tvb now,tvbnow,bttvb& m  e/ t; F% T% y
2.西蘭花放半鑊水內，加鹽、糖及油，焯熟，取出隔淨上碟。公仔箱論壇) o( p- S6 J9 P( @; E$ l

. y- \% ?: j- e7 D- x3.燒2湯匙油，爆香薑、蒜、乾蔥及紅椒，加芡汁(一)拌勻，再加入魷魚兜炒，同時邊炒邊加芡汁(二)。上碟後以西蘭花伴邊即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0