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標題: [中式食譜] 紅蘿蔔燒肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-30 04:36 AM     標題: 紅蘿蔔燒肉


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- u  Z$ t7 |) t8 @, ^材料tvb now,tvbnow,bttvb, y* e: Q+ i+ p( T
蒜頭.....4粒
0 r; a! k; m  p1 [6 V1 |- w高湯.....1500㏄
( L# p  t( u& U' h: a五花肉.....600公克
/ C+ x, h% \7 @1 p: P! Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....350公克www3.tvboxnow.com' J4 l& W/ r+ n% G2 Q( e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P+ j) M5 M& I( Z3 s1 H: u# }' M
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _. K- [9 ]# L1 p5 ^
鹽.....1/2小匙' f9 X" X% f+ t2 h- Q& ~7 H
醬油.....1小匙
: ^9 I5 d1 Q7 W* |& O6 Etvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙
2 y+ s# N" z: W3 P9 |1 xwww3.tvboxnow.com米酒.....1大匙
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www3.tvboxnow.com8 Y+ m# v; i  I* N* {! _; _
作法0 E+ h: G  ~% f, G) O2 X  y' v
1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。www3.tvboxnow.com5 v- C1 B) i7 z4 X4 ^

  k8 l! K- s( ~- V+ e* I3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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