標題: [中式食譜] 雞球湯麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-30 12:51 PM     標題: 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
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  P4 r. ^$ ]) S* S5 d6 M( Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
' I' a, u8 u( D4 r蛋麵.....120克[2個]公仔箱論壇: Y! @9 A, v, Q+ Z, [% o
雞肉.....250克[切塊]! L, z( k, k9 y4 u( \: _
菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]
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公仔箱論壇3 M/ A, w) ~9 f: v1 t
醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 h. j% p. S1 s: H
鹽.....1茶匙
' _9 V6 x5 M0 g糖.....1/2茶匙
8 \7 y0 H% n2 e% n: ]公仔箱論壇粟粉..... 1茶匙9 o; L" e7 Z: {2 F) e5 d
特鮮生抽.....1茶匙
1 H2 a+ M" o+ H% S! ]鮮味雞粉.....1茶匙2 T5 T& |/ D# q- G. H
純正芝麻油.....1茶匙www3.tvboxnow.com6 }9 W6 P) F" L1 R9 d2 I# V

& J) ~; n5 z- }www3.tvboxnow.com/ [' r2 d. |$ b" R. B* [
雞湯tvb now,tvbnow,bttvb  o& R: Z- F0 t' k
熱水.....750毫升
5 [6 A6 e; Z3 [) W* x鮮味雞粉.....1茶匙
5 I  |7 h4 U! [6 u5 b+ Z
+ S5 y* h0 q7 Y1 P/ e' Q公仔箱論壇
2 {* z. u, C) l% P2 Z' |$ u" \程序www3.tvboxnow.com) s( F2 P; m! c# T6 Z
1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放入碗中。公仔箱論壇* r1 f6 m2 L. [  E7 x2 M

: u  A8 E4 m0 v0 w2 m. Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 煮沸上湯，放入雞肉與菜心，煮至雞肉熟透後倒入碗中，趁熱進食。
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9 e  T. D" x% w3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }7 _" h, R% i1 w. V1 s0 G5 u. ^
注：
1 y* a; E7 r4 y( m7 [tvb now,tvbnow,bttvb菜心可以用生菜代替。

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