標題: [西式食譜] 三文魚番茄伴冷蕎麥麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-3 01:34 PM     標題: 三文魚番茄伴冷蕎麥麵

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材料(1-2人分量)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m( \( Y/ n/ }: K7 w# l- x. I
番茄.....1個+ J5 g4 k& g; a5 u$ d
黑醋.....1茶匙公仔箱論壇4 V, N1 z$ j' {) p: d" l
大蔥絲.....少許
7 X7 ~  J' d' M7 S8 t; S% V7 ]水瓜柳.....少許( X3 h6 B+ {, e7 e, _
橄欖油.....1茶匙
- H5 q* J3 s6 o/ \8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵.....100克
! t+ w$ ^# }$ T2 E/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚.....8-10片tvb now,tvbnow,bttvb  X3 a" w, A: G1 R# @
日本冷麵汁.....100ml
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# g  N: z& n! f
做法
7 x  j  G7 R7 H' A# L) v0 T1.將番茄切成8-10塊薄片
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  O' y  p: T4 R/ Btvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚及番茄相間地排列好
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3 o3 f$ {3 i' c! B( `0 d9 \3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合，淋在三文魚和番茄上www3.tvboxnow.com3 l" y2 R2 B( @# G4 O/ {
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4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘
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5.將麵條盛起過冷河，放入冰水浸1分鐘後上碟
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6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末tvb now,tvbnow,bttvb# b; \; J0 ^) d/ A

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貼士：公仔箱論壇# ]+ v% V# r+ b8 s6 P1 M
蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分，令麵條更爽口

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