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標題: [中式食譜] 玉蕈月見飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-13 04:56 AM     標題: 玉蕈月見飯

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" L0 j# Q, m" V, |www3.tvboxnow.com材料; b$ `  v8 j/ q) B+ a7 X
水.....1杯www3.tvboxnow.com1 n, _, _9 z. z8 p. U
玉蕈.....2兩
- q% P4 V- x9 \8 d  A$ j! ytvb now,tvbnow,bttvb白米.....1杯公仔箱論壇6 }2 n; @( u$ Z$ I5 \, U
生蛋黃.....1個
5 E& Z0 y& N3 |3 ]3 C- S. o; @# _
調味料
3 `  X5 g3 v, s8 w鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }/ @& c7 K8 P. U4 P8 b
糖.....1/3大匙5 V* A3 l$ ^$ s- A* r: E% F
香油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y! y: Y* W: y& n2 e
柴魚汁.....1/3大匙
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+ G9 P9 w) i$ I  s* [& mtvb now,tvbnow,bttvb作法
# q7 z3 j4 m) S  H5 p  cwww3.tvboxnow.com1. 將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。
8 b  B% @8 T: D8 N& R" {1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; F/ g0 T7 Y7 }- p4 F
2. 將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。
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! p( W7 ?4 S: L% lwww3.tvboxnow.com3. 將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 z0 K2 p) S: R+ i2 ^

0 _) C  b+ v/ Z! N) S& r& B( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 Z% V: O9 u  e. G( s
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