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標題: [中式食譜] 咖哩烤餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-14 12:13 PM     標題: 咖哩烤餅

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯 公仔箱論壇. m8 {: B- @+ i- B& O
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食材
: [' l" H8 B8 _; Y) u, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
6 I% r; X: D/ Z/ p' Vwww3.tvboxnow.com大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 }; Z  A6 a/ j' g7 H% s1 j
毛豆.....適量
+ w2 a4 t8 _! _2 _6 @' W. `& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....200g
* c# x) v) _/ p' dwww3.tvboxnow.com雞胸肉.....1片9 s/ ]+ [% }. }: K
洋蔥.....1/4顆
" H3 w% _7 b5 A; C4 Y馬鈴薯.....1顆
# d1 f5 p- o0 d0 |3 |2 G( t9 i黑蠔菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x% I0 C& q1 l2 c4 n/ T" q
南瓜泥.....100g, z2 Y/ O5 m( b
紅蘿蔔.....1/4根tvb now,tvbnow,bttvb' K$ @5 m9 Y3 u. v( h4 C7 r
橄欖油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g3 S) R9 i* H2 A/ }: f
咖哩炒醬.....1大匙公仔箱論壇9 d7 |' Q$ T# W" s5 a, d

9 I# V! R/ T4 H! K. o1 {公仔箱論壇醃漬
7 s0 l& t" ]: Y5 X# @% L( }% d6 N% k: v* j% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯
# [& J/ c  Y9 }( m3 [" ~2 D公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
- W  t7 Z2 Y2 Y% j- Q( g公仔箱論壇白酒.....1大匙; D% |4 V4 ?5 m$ @4 g0 o" Q
起司片.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K1 L7 j/ A% g7 W8 P/ _
綜合胡椒.....少許www3.tvboxnow.com4 Y  I/ P: p1 e9 o! ]7 g
低筋麵粉.....1小匙8 Y0 h7 i/ Y( B  B$ m
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作法
; T& w6 }# \% Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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  J8 H+ h% E7 v1 q0 ?2. 將食材處理成適當大小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S3 ]& x1 Z- c4 O

7 Y+ P+ U' h. Y1 i* v+ W6 V3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s& E8 b- Q# ^
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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2 T. P. }" o  o) T3 c$ w9 P公仔箱論壇6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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. P9 }/ J( U2 ]5 T1 r4 m) u& r公仔箱論壇8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t# h) @  h6 N0 n3 |; u
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。





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