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標題: [健康資訊] 「鉀」健康這樣吃　香蕉蠶豆穩血壓 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2015-11-14 05:25 PM 標題: 「鉀」健康這樣吃　香蕉蠶豆穩血壓

眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。tvb now,tvbnow,bttvb, {+ i7 _: @8 {  ~
據調查，我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但大家不知道的是，鉀攝取量過少也會導致高血壓，而科學補鉀則可有效穩定血壓。公仔箱論壇3 U9 ], S- a, u( i8 i
鉀可對抗高血壓! R# _! q5 }; f0 j' q
鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。
另外，鉀和鈉之間有拮抗作用，在人體吸收時存在著一種競爭關係，多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量，從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用，富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%，從而減少降壓藥的用量。因此，補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。
鉀主要來自於食物，而調整飲食結構，增加鉀的攝取，減少鈉的攝取，可降低患高血壓的風險，同時穩定血壓。# V' n1 q( q% u1 M
補鉀飲食www3.tvboxnow.com4 W9 j4 C, N& E8 n  ^' W6 U: E9 _+ u
中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克／天，鉀的建議攝取量是成人3600毫克／天。我們日常所見的大部分食物都含鉀，其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。tvb now,tvbnow,bttvb: o! A5 g) o; I
推薦高鉀食物：每100克食物含鉀高於800毫克以上的有：紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。tvb now,tvbnow,bttvb* \9 W. t. q7 U0 A4 s. v
推薦補鉀水果：香蕉、桃子、柑橘等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 t4 @( l3 Z! e
低鈉飲食公仔箱論壇) }" s  W& ^3 M1 P4 }! u
成人每人每天不超過6克，6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外，還要注意減少隱形鹽的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" z1 u, D% U& i# P
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少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品，如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。9 ]/ }; `( s/ A- N: \- m$ ?
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2.
少用含鹽的調味品，包括醬油、醋、甜麵醬等。+ W+ A: P# q' h
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3.
儘量少鹽，必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。

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