標題:
[中式食譜]
清燉牛蒡雞湯
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-16 05:28 AM
標題:
清燉牛蒡雞湯
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食材
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牛蒡.....1支
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雞翅.....2支
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鹽巴.....適量
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做法
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1. 這是在市場購買的新鮮牛蒡,超級便宜5大根25元。
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2. 用刷子刷洗過後,切成斜片狀,這樣在燉煮過程中更容易釋放牛蒡的香氣
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3. 放入牛蒡切片與稍川燙過的雞翅於電鍋內鍋中,加入適量的水分開始燉煮
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4. 電源跳起後,加些少許鹽巴就完成囉!
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5. 就是這麼簡單入門的燉湯,不但帶有淡淡人蔘香的清香湯頭,牛蒡還有清除體內垃圾,改善體內循環,促進新陳代謝,被譽為大自然的最佳清血劑。
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6. 不油膩的牛蒡雞湯,真的非常好喝!
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