標題: [西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-18 06:23 PM     標題: 三文魚白蘿蔔味噌湯

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材料：(2人用)
! T1 Q" o) I! D* Wtvb now,tvbnow,bttvb薑.....3片
% g! h, N$ r3 x: \$ t水.....3公升公仔箱論壇3 A/ I& Z; `( |
白蘿蔔.....1個, x# ^% U% C7 j8 B
紅蘿蔔.....1條
. k- w3 {  ^, J4 L- L公仔箱論壇三文魚骨.....1條
! j! P& y& v8 ~5 g: Atvb now,tvbnow,bttvb日本味噌.....1-2湯匙www3.tvboxnow.com/ F, ]. `: q( E( a
清雞湯.....2公升（可用清水代替）www3.tvboxnow.com# S4 _' C% d- y

  W8 p# a  y8 n/ h* e9 @www3.tvboxnow.com- K5 A: C+ b) G) I5 X. @. f. K
做法：公仔箱論壇& K% W+ c, P" l2 E7 H' x
1. 白蘿蔔去皮切粗條，紅蘿蔔切片。
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0 ^2 Y' E% S+ w0 E; q- mwww3.tvboxnow.com2. 煮滾水及清雞湯，放入白蘿蔔及紅蘿蔔，放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |# C3 w9 a& I3 @/ @( L1 v9 ]

0 f: c) L$ T" _3 [- ^* \- B7 e4. 燒熱鑊，加少許油，放入薑片爆香，放入三文魚骨煎香兩邊。
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/ \1 \& o! Q; F# E: d5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。（有需要可將三文魚放入魚袋中）www3.tvboxnow.com* J6 n1 C; F# k2 S; a/ c; R" P
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6. 熄火，味噌放入碗，加少許蘿蔔湯調勻，倒入鍋內拌勻，即可食用。
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