標題:
[西式食譜]
牛腱蕃茄濃湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-29 05:30 AM
標題:
牛腱蕃茄濃湯
- Z! D2 L! c: a, u4 u8 f
材料
& [/ S2 ` a7 T7 W" j公仔箱論壇
水.....1/3罐
, \6 |' V. m! utvb now,tvbnow,bttvb
乾蔥.....3片
. X$ k4 N) ] i2 F* C
蒜頭.....5片
8 S) s5 a9 ?# E7 X/ F; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
茄子.....300克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z4 S9 \& _; w& K$ N( c/ P; E
鹽.....1/2茶匙
" S. {; ]2 c9 [6 [( b. V
急凍牛腱.....60克
tvb now,tvbnow,bttvb* y8 |: h; M! m% L
金寶蕃茄濃湯.....1罐
www3.tvboxnow.com# p9 V9 r1 m- z' f: R. `
( u* k4 t% Y I; A
: r6 v$ c; U, Swww3.tvboxnow.com
做法
/ s& s: Y; ]( J3 a$ @
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。
; }; d( b: v% ~公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q9 V O _# {: w* y! n! O
2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u9 }0 ]! A; E& O* ?
7 A; t' W2 y- d' R# e
3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。
6 e+ @* y# ^* y! u- V0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D3 L* k2 H$ R1 p. Q# y5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。
- O! m+ N2 l5 y2 J
公仔箱論壇. Z: l: Y6 R. [3 o# m" K
5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。
www3.tvboxnow.com% ^0 ^! N5 I5 J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
