標題:
[中式食譜]
鳳眼果燜五花腩
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-29 05:31 AM
標題:
鳳眼果燜五花腩
" K; {" f: T+ g4 l
材料:
公仔箱論壇' N, U: q" ^9 V
五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
) S3 [2 S( k! q% W% z7 ^: J8 @
www3.tvboxnow.com K: |% z* f4 M/ w! n
5 m8 k, p. f+ Q) ~; O. o+ b
調味:
% b! r' R! e* r: U; W& q) F- \
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
公仔箱論壇/ U2 N: X/ x. Z5 Z- l/ x, t
www3.tvboxnow.com& a& \& t8 z$ X9 v% G
4 s* q- {2 ^' _1 V
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb, D+ i) d% Y9 o- q6 f0 [
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
& p6 t% i9 N9 B8 P# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \! X1 ~) ]* i) D) }4 N: P0 M
2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
0 h2 ~0 o2 m; `- B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G2 A& y' O. X0 o) |
3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O8 G. P l! P
1 e }: G& o5 ?+ t+ G, F0 G/ t
4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
* Y1 Z% g2 P) e( f2 K( [+ m" P公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
