標題: [中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-29 12:06 PM     標題: 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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材料:     
8 \% G  y2 ]% {: w& C黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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調味:     
/ h3 {4 g+ h) e7 L( Ctvb now,tvbnow,bttvb滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
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做法:     
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; N7 g3 {* A  I2 z9 f3 T公仔箱論壇1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。tvb now,tvbnow,bttvb  H  t+ ]4 a8 b/ q) w1 L

' {1 `1 U/ H) Y# D, ^; p) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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* C% g. `; h4 ~& T公仔箱論壇4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。www3.tvboxnow.com( \9 ?8 k9 B# m, |

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