標題: [中式食譜] 串煎沙嗲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-30 05:17 AM     標題: 串煎沙嗲

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材料
- F0 g% n% f. \- z( y/ p+ g公仔箱論壇雞胸肉.....1副
1 Z2 [: C: j& N: k  u& b6 E9 p4 `長鐵串.....3支
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) G" D& U/ B- T; {$ n" O7 E調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 b( V: L5 S7 V2 _4 f$ W1 C. }2 x8 x
水.....1/2杯www3.tvboxnow.com( Z& k3 O+ R% U$ l; Q
紅糖.....1大匙" G& q4 Q; h5 G$ N
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 @0 e/ X4 Q: e5 Z% B
辣椒粉.....1小匙+ Y1 B" E5 L$ j7 ?4 _
咖哩粉.....1大匙
+ k2 X# M5 ]% l* t% i5 Y4 d0 S花生粉.....1大匙
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醃料2 [- G# k+ J6 R# |1 N2 s- q) i0 }
紅糖.....2大匙公仔箱論壇+ C) c$ ?  i6 Z* J3 P& y% {- g# M
蠔油.....1大匙
( B9 i  j, K. u蒜末.....1大匙
2 g  }6 D/ ^' h0 [' w% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
* {4 L* @  h  J# X# ?6 j咖哩粉.....1/2大匙
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& M! T$ b2 K& X7 R8 S  X% Q% ]作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r: w& |0 t4 y/ G! i8 l( H/ J
1. 雞胸肉去皮去骨，切大丁塊用長鐵串串好。
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, y  @) g- r  Jwww3.tvboxnow.com2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。公仔箱論壇1 S* ?3 j! C+ y7 D; E6 u/ S8 V) o
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3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油，加熱後，將肉串放入，轉中小火慢慢煎熟。
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4. 將調味料混合，以小火煮滾，再淋在煎好的肉串上即可。
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