標題:
[中式食譜]
砵酒頭抽雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-1 05:08 AM
標題:
砵酒頭抽雞
4 A! G% x, N: `" b6 ^* C
材料
tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 B% C3 [! g6 w6 P
薑.....5片
; O' J& g# H0 {
蒜頭.....4瓣
www3.tvboxnow.com8 n/ i! H& T* B4 k7 a
乾蔥.....6粒
" E, P$ R+ y( G$ \$ C: q% @- v
洋蔥 [切塊].....75克
' d+ I' \8 U% Owww3.tvboxnow.com
芹菜 [切段].....50克
tvb now,tvbnow,bttvb6 P; }. M. r: I& E+ c+ |
紅辣椒 [切塊].....75克
3 J; \7 z. ]2 n) \. E公仔箱論壇
青辣椒 [切塊].....50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B( z8 Z1 F% X4 @
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
6 S7 c# m, u- G/ H' X9 j7 p, H5 t公仔箱論壇
公仔箱論壇* E1 w2 D& J4 }9 k
; O `. Y) `( y% i _: W- t, O: T- A
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb5 R0 |7 A3 w7 D1 B: z* u
糖.....1湯匙
www3.tvboxnow.com) N1 N2 C( c9 f2 M ?
砵酒.....100毫升
! ]; c) y) z' f% r4 P( fwww3.tvboxnow.com
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
: X& ]: r9 W. i4 c公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com( f! L- a. q8 Y! G( a
; I0 ]0 B2 X) C+ [- ]6 L @6 D+ _% [
芡汁
% M% _* v) e. i% h- ~1 t" i+ m" {) Mwww3.tvboxnow.com
水.....3湯匙
& R7 ]5 v7 c2 @% {0 p
粟粉.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B9 q) X4 I$ y5 n8 E/ q
3 `1 D4 g5 p0 ]
www3.tvboxnow.com& z) I' O4 }$ W
程序
$ }) K- e" s( P. D
1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
3 j1 |+ ~ I8 o. k6 l& h
% }1 @1 p& q# t' J; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
公仔箱論壇% s, O$ U$ i o, a( V& d
}! v: Y4 V3 T3 M/ B* I) _' o
3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
5 C) l, {0 v7 l: v: N* U+ G
公仔箱論壇* b' B+ z. e6 y+ ^
4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y* k3 `- {: X9 }, \# d0 o) m8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b% |$ }, I8 H: B& D
tvb now,tvbnow,bttvb/ o% B6 Q' F& |( h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
