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標題: [中式食譜] 醬爆子雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:50 AM     標題: 醬爆子雞


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水.....少許
* i0 |  z/ F- q/ M/ ~雞件.....500克
; A/ q6 p6 O: l' Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1 條[切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J1 [! F" c4 D4 h- B- [
XO醬.....1湯匙 [或特辣]tvb now,tvbnow,bttvb4 j, j! m- \2 Q! Q* [* a
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]www3.tvboxnow.com; U) Z" [7 x# Q

* M. K9 c" v$ X% {" D! i* n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l& g* \5 k5 ]# o
醃料3 M) k9 G6 |8 a5 L  d6 {
紹酒.....1 茶匙
9 }/ u$ O7 `) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....2 茶匙
6 T) \6 e, f# \tvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1 茶匙www3.tvboxnow.com/ C4 `! j8 g5 z. V3 L
舊庄特級蠔油.....1 湯匙
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1 p2 B8 _4 G2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件用醃料醃1小時。公仔箱論壇: \$ q4 f. Q" ?! _8 X6 _( F3 y

' U3 h7 {6 x' L# S" d& `1 V2 dwww3.tvboxnow.com2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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貼士7 y" C1 Q: E7 Z" M! y' [
可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。
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