標題: [中式食譜] 五彩豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:52 AM     標題: 五彩豆腐

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P# t3 V/ i8 |- K% a
青豆.....2湯匙www3.tvboxnow.com# {$ T4 y( C% y& |! k
豬肉.....75 [切粒]
# M' _$ A9 [# ?* Btvb now,tvbnow,bttvb珍珠筍.....75克[切粒]
6 ?+ M4 M. r/ r, T蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
- K7 K1 C; P7 l/ C) R' R5 A5 Y# ?冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]$ A% N8 E$ a2 X1 i8 o; ^
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]www3.tvboxnow.com3 X- A% Y; X( L
www3.tvboxnow.com5 D$ A: `" l; W/ V( F$ j& u

" F( Z8 l1 G5 s醃料
# C( P0 X: p% |0 C3 I" m& x糖.....1茶匙www3.tvboxnow.com" s/ }/ |* }' K4 o- l$ O+ x8 m
胡椒粉.....適量& Y, o5 n; o9 o+ h( v2 I4 }
純正芝麻油.....1茶匙
$ t9 B4 G2 [" r2 y/ f舊庄特級蠔油.....2湯匙
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! d$ [8 k  H" }. H1 P! j# @www3.tvboxnow.com埋芡用料
+ a8 f8 C- \0 S公仔箱論壇水.....3湯匙
* ?" [2 G8 j/ _, J# e3 \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙公仔箱論壇( ~: m0 `' w# {2 |: W% c  r5 W

0 g6 a' z. @: I: W' [1 d7 L7 _- q' q0 t3 e
程序! R: Y7 h! l+ i' Q: P# \9 ?/ F
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q: v" n' e3 b7 L2 g- [- y+ K: s
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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0 l, s4 s. a) ^+ D4 Q* {tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。
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