標題:
[中式食譜]
醬爆辣蟹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-7 05:40 AM
標題:
醬爆辣蟹
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 C; J4 m6 |' C) y/ l( N2 H" l
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b# ? U* [% K
生薑.....4片
O0 A, q7 p( l' j公仔箱論壇
廚酒.....1湯匙
' j- }+ i% o: w8 E {' @0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥.....4條[切段]
9 Y) B& K! G' v/ `: @
海鮮醬.....3湯匙
' q( J0 @( g: h, K* D) h公仔箱論壇
辣豆瓣醬.....2湯匙
( X2 b" D1 C4 J g- e0 p4 A ^tvb now,tvbnow,bttvb
蒜頭.....2茶匙[剁碎]
( D3 ]' J$ g4 d6 ]( X5 a
粟粉.....1/2杯[上粉用]
- J2 j& l( [, @0 hwww3.tvboxnow.com
蟹.....600克[抹乾及切件]
www3.tvboxnow.com d, t. u2 i( l2 |$ r+ l/ E
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
6 B/ N0 t& g! h& o& d1 G4 L
a A9 X, h; F
' V N. V2 L T
芡汁
* ?; Y- I2 F$ J! C: E9 u
水.....4湯匙
& J2 k' I* x$ u$ Y: ^
粟粉.....1/2茶匙
公仔箱論壇- {5 Y/ r! W5 T, x: _
純正芝麻油.....1茶匙
/ g' _& C$ R3 N* m/ Stvb now,tvbnow,bttvb
舊庄特級蠔油.....2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 x: I3 I" D5 O0 s0 }8 ?
公仔箱論壇0 T. F. K6 N8 U+ E* n, q) Y
www3.tvboxnow.com- `: ]# |+ Z# o6 y ]+ l" j
程序
$ I- P; `2 i9 v: J; a; P1 P; a0 k公仔箱論壇
1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
n+ e$ L9 F, F; I( ~www3.tvboxnow.com
: x. _+ _6 a1 X1 _6 ~' v7 i) \tvb now,tvbnow,bttvb
2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
tvb now,tvbnow,bttvb" k1 S$ V2 V# Q+ s4 c# G6 h9 D
公仔箱論壇0 T6 Y1 Y) q3 c3 v0 T# t1 A( f
3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
+ j4 ^- C! |& j% L7 @3 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
