Board logo

標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾( p$ B# Q0 h7 C
           1  杯金菇
6 s# b/ C5 h! o" |$ gwww3.tvboxnow.com          1/2 杯清酒www3.tvboxnow.com0 x/ N; O9 H$ U" P  ]
           1  茶匙薑茸
9 {' g  T& z/ _& Y/ G) Y0 w( ztvb now,tvbnow,bttvb           2  茶匙蒜茸www3.tvboxnow.com8 ^* R$ q: O: m- G7 M0 [4 n
           2  小磚腐乳$ Y& k- @# {! B8 G

: k- M+ s3 t; @7 g- _! O/ r3 W- d2 \5 u5 }tvb now,tvbnow,bttvb醃  料 :   2  茶匙糖' X5 e: n5 L+ g7 F/ v' [. C) A; H
          1/2 茶匙鹽5 P; k: n/ i/ r) u2 |1 A% S
           2  茶匙生粉
/ U. ~4 u# u- W5 y6 X公仔箱論壇           1  湯匙生抽
8 Q- o. M+ a9 U7 D5 N; x公仔箱論壇          胡椒粉少許公仔箱論壇. o" }4 j) @4 `4 V/ a
tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 `4 s2 a6 p9 ~
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k$ K% ]9 a0 }
              少許生粉,泡油至金黃備用。5 [" M8 _4 u) o0 Y) Q
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
/ s9 i2 n) z9 R* v& [" m9 Etvb now,tvbnow,bttvb          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放公仔箱論壇  @6 l/ b* O  x) G5 c! d( j
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0