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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾www3.tvboxnow.com% ^% l, \) c. B. d4 f! e
           1  杯金菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h" E& f# j1 P: [4 P8 Q9 P* V- `
          1/2 杯清酒tvb now,tvbnow,bttvb: @7 D% ]9 X" m2 J
           1  茶匙薑茸
6 M" _$ d& R' C9 o( ^) itvb now,tvbnow,bttvb           2  茶匙蒜茸
" Y# {+ L1 y& x4 ]! ^+ ?tvb now,tvbnow,bttvb           2  小磚腐乳
- P) D. B+ {7 ?( V" F/ Z; X6 awww3.tvboxnow.com
/ ?  w6 V( d  w- |0 @4 v$ E醃  料 :   2  茶匙糖www3.tvboxnow.com% b" M1 e6 v+ w+ {/ w
          1/2 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ S2 p$ X) _2 c! B
           2  茶匙生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a9 P& S: I8 s& v4 X7 W( K
           1  湯匙生抽
, t* W- u5 I( s/ ~( K( V( V" S( qwww3.tvboxnow.com          胡椒粉少許# `. l) m: f& N1 T' A1 c$ e' N

9 m, u9 `# h  t4 @9 zwww3.tvboxnow.com做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上www3.tvboxnow.com7 j1 t1 i9 k9 z9 L6 G
              少許生粉,泡油至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb& i0 K+ G9 e0 ~# w, V
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。9 @$ ]6 R& H( @" N* Y3 ~1 D
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
- m) U6 `6 f# @# z              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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