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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾公仔箱論壇8 a! p+ D; D6 N" G# t/ {4 _
           1  杯金菇
4 D" U  b3 h* r$ K9 Gwww3.tvboxnow.com          1/2 杯清酒tvb now,tvbnow,bttvb& K8 |- I' z, O7 V0 Q/ `& K9 S% \! l
           1  茶匙薑茸
0 x+ B4 I1 v  Qtvb now,tvbnow,bttvb           2  茶匙蒜茸
7 d- H# w& O7 J           2  小磚腐乳
& e  H) o( N5 h# @1 j. u/ xtvb now,tvbnow,bttvb2 O# R) r- a# W4 {4 q7 u" M9 c
醃  料 :   2  茶匙糖
/ f5 p, y3 b6 fwww3.tvboxnow.com          1/2 茶匙鹽
8 u$ f: L" I2 v: y$ F           2  茶匙生粉
" Y" j$ `; d+ q$ v$ \/ t- dwww3.tvboxnow.com           1  湯匙生抽/ [) R0 ~5 [( O
          胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W, Q& \- j3 q& n8 {9 y

" x) j" p, [% o公仔箱論壇做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
9 b% H9 E. _7 y' f% z% {# Bwww3.tvboxnow.com              少許生粉,泡油至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 |8 o& I6 j9 Q$ A% U
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。. h4 i/ z" Q4 b
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
9 |% b4 r5 S0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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