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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾www3.tvboxnow.com1 O; y' M$ D+ X0 R9 U0 k1 \
           1  杯金菇/ }  H( }) O6 I
          1/2 杯清酒公仔箱論壇9 ?) s  z7 ~' _/ Y; V6 q4 e
           1  茶匙薑茸公仔箱論壇5 z7 P; R! w$ x
           2  茶匙蒜茸
3 E9 z. M  ?. N$ J, C2 q9 C           2  小磚腐乳
# Q* m0 S1 Q" q/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- D$ o  X  f( B$ I. i3 T& x
醃  料 :   2  茶匙糖www3.tvboxnow.com/ ~- ]3 ]! G' z& ^" H" ?' l  b. j* u
          1/2 茶匙鹽
# Y6 }0 a5 Z$ |+ a- Z. G           2  茶匙生粉
, y* M" ^# D# w/ D, b- r" Z8 F           1  湯匙生抽公仔箱論壇  Q9 N) Y2 O# K/ M0 g: C) O0 H- u
          胡椒粉少許
' ^1 G. ^' g2 m. U4 Y  ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J& a! _( V* N( Y
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上www3.tvboxnow.com0 \5 o5 Q& q  h9 U: L/ G$ U$ S
              少許生粉,泡油至金黃備用。2 k" ~7 ]0 Y  ~" I: @+ ?
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R8 |8 X, u3 @. b
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放tvb now,tvbnow,bttvb2 q' N* A/ }# k( x
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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