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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g& f" e  f$ ?% ^' b1 e
           1  杯金菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U5 p4 q5 C: \. W6 {& y9 H
          1/2 杯清酒. c' d& l9 v8 j1 a& A# b
           1  茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb$ _, |, W1 P, Y% R
           2  茶匙蒜茸5 g- x: l( N4 ?5 ]/ w/ a
           2  小磚腐乳
8 C$ {# c: }* ]8 swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- S' g" C+ E# i/ ~# D" w" n
醃  料 :   2  茶匙糖, H1 S4 E; }, R- b2 W0 u5 h
          1/2 茶匙鹽公仔箱論壇5 M2 x4 U' @, N6 }0 s) d8 C
           2  茶匙生粉
/ K' B: y  \6 s7 [www3.tvboxnow.com           1  湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. L* _/ U9 d- ?
          胡椒粉少許
. l# p. P  g5 R9 X$ A2 h6 n' `* Gwww3.tvboxnow.com
/ s6 S7 {* w. L. l3 i) E公仔箱論壇做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上9 g: }6 P; E2 A6 z- V
              少許生粉,泡油至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb  }% q+ H, V8 H* z6 M" m- Z! L
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
9 e  ]9 S0 @" |. X$ qwww3.tvboxnow.com          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
& ?. x$ c" u/ Y# O' S  k) awww3.tvboxnow.com              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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