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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾4 R/ N. J7 `& q
           1  杯金菇
7 Q: ~, L" j6 d2 z- qwww3.tvboxnow.com          1/2 杯清酒
- J, v5 b7 C  P# S  ^, xwww3.tvboxnow.com           1  茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G( a; c( |' s- z9 P; I9 C4 m8 M
           2  茶匙蒜茸公仔箱論壇2 i; `5 m7 a' N8 s" B' b5 q; l
           2  小磚腐乳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G' n# j4 W* |8 Q

5 R  I1 V- I. S4 c3 }1 ~+ @5 E" l公仔箱論壇醃  料 :   2  茶匙糖www3.tvboxnow.com! e; k5 g" v& p! r6 \
          1/2 茶匙鹽
1 f0 W- h( l2 E: l           2  茶匙生粉www3.tvboxnow.com) S: \% [  a# Y. i) o0 q! s/ S! {* M1 k
           1  湯匙生抽4 t3 ~+ n) x, ?2 u6 y2 u/ t
          胡椒粉少許; N1 O0 z( l3 ^: q% [1 o# }: J

% L5 w/ y7 B& d0 h做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [# f3 ]3 m6 A) k
              少許生粉,泡油至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P7 X- S6 g6 p0 K1 E7 u
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb1 j) p8 A# P3 ]- h, s' c, J5 \
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
- @; B8 }: e! ?1 x" u) [: h$ J& {2 Q              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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