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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n9 B  U# O; Y/ f" a% l
           1  杯金菇
( ?. `; k! p. e% z( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1/2 杯清酒
; y% |5 m, N, C6 `           1  茶匙薑茸公仔箱論壇  O6 j" H3 B7 r' ]; ]$ s
           2  茶匙蒜茸
2 q5 m3 g2 T: I  L& ]" \" f, l           2  小磚腐乳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q% `: t- b. T, e& ]( B
tvb now,tvbnow,bttvb6 h/ s+ N0 o- Q4 K% S% h
醃  料 :   2  茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb' A1 H, \5 f  O4 f% t  \/ U8 I9 q# I& ?
          1/2 茶匙鹽
1 Z( ~0 d- B. R7 x9 @' u1 ^: S  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           2  茶匙生粉
) l- ]- X) t9 {tvb now,tvbnow,bttvb           1  湯匙生抽
8 L) N8 P- M3 G6 f) m0 J          胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e: S8 |% Z5 n4 {/ j

2 U, a# z) X8 v7 q. nwww3.tvboxnow.com做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上tvb now,tvbnow,bttvb  f$ |- d5 t  s- A; V& g7 c
              少許生粉,泡油至金黃備用。1 O& D1 p; P3 u! [) s
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
( ^2 x3 U7 Q+ S& H2 ?. F2 i          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放公仔箱論壇9 p, l1 u. X" x5 p
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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