標題:
[美食介紹]
日式清酒腐乳雞
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-28 02:54 PM
標題:
日式清酒腐乳雞
材 料 : 2 隻雞脾
$ h0 R3 b, r. o公仔箱論壇
1 杯金菇
tvb now,tvbnow,bttvb1 L5 J' q" V$ n+ p
1/2 杯清酒
. l7 }- I- ~* s( i
1 茶匙薑茸
www3.tvboxnow.com- I9 U3 S) H0 H6 X% J' z
2 茶匙蒜茸
9 C$ L1 z5 i0 _( j公仔箱論壇
2 小磚腐乳
www3.tvboxnow.com- V! [6 l; e. N/ x1 \4 c5 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a3 k& ~0 _" a
醃 料 : 2 茶匙糖
公仔箱論壇9 I* \) T" N2 h' M* A; ], C+ I
1/2 茶匙鹽
tvb now,tvbnow,bttvb u9 B" }2 {. p0 q! W
2 茶匙生粉
公仔箱論壇4 W( A' c# \8 [" L" u9 ^1 [5 j$ I/ `
1 湯匙生抽
* r& _, Z- D- Q+ A2 d/ r
胡椒粉少許
/ Y+ Q+ A. e; g! O6 itvb now,tvbnow,bttvb
: I9 ~! `/ i/ E+ l- E+ l" V
做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
! B: c1 P$ R4 Z& h% Nwww3.tvboxnow.com
少許生粉,泡油至金黃備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M4 x6 A; y( a6 ]4 W( }8 J. L# J1 j3 _
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
公仔箱論壇- D9 A$ @, \0 E' c
(3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
# k& k) r- O! v7 L. s" I" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者:
long85
時間:
2008-5-28 09:03 PM
:onion14: :onion10: good
作者:
stanley
時間:
2008-6-6 07:20 PM
thanks..i will try it
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-7 11:56 PM
thank you very much
作者:
bomb_wong
時間:
2008-7-18 11:56 PM
做法真係咁簡單??
作者:
sally2888
時間:
2008-7-27 01:23 AM
谢谢分享。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0