標題:
[美食介紹]
日式清酒腐乳雞
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-28 02:54 PM
標題:
日式清酒腐乳雞
材 料 : 2 隻雞脾
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \6 l+ l# L+ _) f4 A
1 杯金菇
. Y" s! v' |; Z* Q) }
1/2 杯清酒
公仔箱論壇2 L$ @- a4 v n+ A% P
1 茶匙薑茸
公仔箱論壇. D1 H9 Z' o( b q3 S- e% Z
2 茶匙蒜茸
www3.tvboxnow.com5 i2 G$ y% [, g. V9 u
2 小磚腐乳
1 t8 N. q" W1 |) o) @8 L# P* W0 W
" r W6 h+ C4 Rtvb now,tvbnow,bttvb
醃 料 : 2 茶匙糖
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e" g8 r, l5 t3 L& P5 s
1/2 茶匙鹽
$ K& k" d$ J _; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 茶匙生粉
B5 n' W1 M K2 U# i/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
1 湯匙生抽
/ m2 D* H# B# `0 n# i
胡椒粉少許
. T( R$ w7 r: Q. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A( p, r, ?( U; C
做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
% e. ?- U0 z0 G7 v6 g5 Z- N6 ^8 D
少許生粉,泡油至金黃備用。
公仔箱論壇( t+ Z! Z3 ]+ g$ d, n7 G# }1 e
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
7 Z8 v8 ?+ Z! s( Z$ e
(3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
a" {7 n. T. l8 g
下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者:
long85
時間:
2008-5-28 09:03 PM
:onion14: :onion10: good
作者:
stanley
時間:
2008-6-6 07:20 PM
thanks..i will try it
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-7 11:56 PM
thank you very much
作者:
bomb_wong
時間:
2008-7-18 11:56 PM
做法真係咁簡單??
作者:
sally2888
時間:
2008-7-27 01:23 AM
谢谢分享。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0