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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾
) w! T7 ?( h0 l! I$ @           1  杯金菇/ p% V/ y, |" Y/ E) y* }8 m! X
          1/2 杯清酒公仔箱論壇3 @. z. }- F+ q; i5 V& O* j7 G
           1  茶匙薑茸
  p5 E. X1 W# I/ f7 k/ Jwww3.tvboxnow.com           2  茶匙蒜茸公仔箱論壇( S% q! ^* M- o0 \- i. f+ B; K
           2  小磚腐乳公仔箱論壇1 P: E" Z3 [' X- e+ l

. u: L$ y' F, w6 Y! D2 D公仔箱論壇醃  料 :   2  茶匙糖公仔箱論壇4 I$ r2 S2 t3 O" @
          1/2 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B: E, C+ }2 s
           2  茶匙生粉
+ a$ A* H; ?1 p           1  湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb# p9 \0 d% s3 h& U/ a. t3 }
          胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 S9 d5 L! Q- `

$ \2 `) f3 X1 T8 A& Q4 R2 `) o! Zwww3.tvboxnow.com做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上www3.tvboxnow.com! |0 B1 t+ @; n7 V/ ^
              少許生粉,泡油至金黃備用。& M+ n- Y! u: Y7 b+ _6 Q3 K% A
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
6 o0 ^/ w7 v* u  G& j. e6 w          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放tvb now,tvbnow,bttvb9 ^- f0 ?5 \# l5 Q! A: |% E
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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