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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾tvb now,tvbnow,bttvb9 ?) h) a6 d8 c+ Q
           1  杯金菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s5 _- p: Q! B
          1/2 杯清酒tvb now,tvbnow,bttvb+ g. K+ A, Z$ ~  h' P4 `: ^* c" w& T
           1  茶匙薑茸
* R' ~$ `9 k2 M+ B7 m- ?tvb now,tvbnow,bttvb           2  茶匙蒜茸
3 h+ }9 C  m" ]www3.tvboxnow.com           2  小磚腐乳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f! F- P4 q3 O0 e

- h, N8 P5 O  m# S( k6 Q: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃  料 :   2  茶匙糖公仔箱論壇" T& `' G' N. u
          1/2 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb5 ^4 _9 ^% s5 t) u( Y  ~% h1 {
           2  茶匙生粉www3.tvboxnow.com1 y4 {/ j* l6 w
           1  湯匙生抽
$ A: ~" F& S) k$ N          胡椒粉少許
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; m/ x. S' m/ w! j0 H( `  |做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上8 D% t; c( C0 i
              少許生粉,泡油至金黃備用。
4 h) _" {5 F3 ^& a2 o" pwww3.tvboxnow.com          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
) r3 k' p6 F. b3 A# r  e          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
" N. B) X. B1 @4 B: ]. S  g公仔箱論壇              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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