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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾www3.tvboxnow.com  q1 _9 ]9 [7 m: _" J  e
           1  杯金菇www3.tvboxnow.com3 y! O* C2 K2 p, k( g, A
          1/2 杯清酒
1 ~, S% X2 t, w' _           1  茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb( Z+ ^+ o2 W) c! s: f
           2  茶匙蒜茸. H$ A7 h* M$ }! R+ i- D  x
           2  小磚腐乳
" u, o4 g. d+ R* s  M/ Q. cwww3.tvboxnow.com
$ q7 R5 m  Q" u0 ~3 N醃  料 :   2  茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^, x( N5 W, p# N9 e0 d
          1/2 茶匙鹽. ^/ S8 D- D6 d/ k$ T( j+ I) o
           2  茶匙生粉
0 J. f' B, v0 v; }+ c: O& x           1  湯匙生抽www3.tvboxnow.com+ d: \* k; b* A' A# O
          胡椒粉少許公仔箱論壇6 w/ _- n4 |3 ^$ H- l/ s8 @
5 C$ n  u9 k2 K$ H$ d6 [! J7 {' Y
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上www3.tvboxnow.com8 ]4 L! Z# W6 i1 R4 g
              少許生粉,泡油至金黃備用。
' w+ o1 c9 v# J1 v" \" d7 v4 R% @  ~6 S          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
$ E" l, o: b) I) W, {公仔箱論壇          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放tvb now,tvbnow,bttvb7 ^8 o: r0 @* r) `& B) Y7 Q7 n+ s
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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