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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾tvb now,tvbnow,bttvb) f& u' d  z1 u
           1  杯金菇
) z. Y; B+ D, D5 m& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1/2 杯清酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H1 b3 i2 X# L5 z4 [5 E" ?
           1  茶匙薑茸
3 E  ^- j9 }% t. c* `* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           2  茶匙蒜茸
6 G" N& ~  `( v2 \1 d( F! H( u- Ltvb now,tvbnow,bttvb           2  小磚腐乳
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  r, _4 {" _5 X3 c2 a! J醃  料 :   2  茶匙糖
% Y% D. j% ?$ ?( D# R' W, P2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1/2 茶匙鹽
& i+ ?8 [8 F: Q  D公仔箱論壇           2  茶匙生粉& L+ e) @% Z4 M% K, ?
           1  湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb# S9 I( T6 w( x1 {. |& o
          胡椒粉少許公仔箱論壇5 G; W' n( T8 m+ f2 c  |! c

7 i" s9 K: q: R& m$ Y' }tvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
4 u) T/ }8 x/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              少許生粉,泡油至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 L7 s4 H( _2 G2 d
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。$ u9 S/ l8 Q" G! L
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
: ~) G9 B$ B/ }3 z7 o              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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