標題:
[美食介紹]
日式清酒腐乳雞
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-28 02:54 PM
標題:
日式清酒腐乳雞
材 料 : 2 隻雞脾
, s0 F# g+ s" r% s+ a
1 杯金菇
www3.tvboxnow.com( K$ e9 j$ L5 U" Y. T( G+ }
1/2 杯清酒
! l# e. [1 o( A: i/ a公仔箱論壇
1 茶匙薑茸
* v; U4 M J* u% `$ ?; L- ltvb now,tvbnow,bttvb
2 茶匙蒜茸
' O4 N* g7 @$ |) o, L
2 小磚腐乳
1 x3 ^0 l. ^) O' D
! S. J; k4 [8 Y p$ D7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃 料 : 2 茶匙糖
. K0 f/ B A7 g( s公仔箱論壇
1/2 茶匙鹽
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 {9 j8 V+ Y5 y
2 茶匙生粉
) M7 ^; X# l& k) I& S M' n
1 湯匙生抽
9 ^3 s7 x- M: V! `& f9 M8 etvb now,tvbnow,bttvb
胡椒粉少許
( H; J; T8 i/ y8 D
% k3 C' @8 k3 \& l
做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
T$ ]& B$ v5 i; a; ^, ?
少許生粉,泡油至金黃備用。
tvb now,tvbnow,bttvb- m) }- \4 C: n2 q; x
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
www3.tvboxnow.com% i2 E1 z) Z3 i3 J
(3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
: i. M! m3 @- o' V" C& \; \0 ^www3.tvboxnow.com
下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者:
long85
時間:
2008-5-28 09:03 PM
:onion14: :onion10: good
作者:
stanley
時間:
2008-6-6 07:20 PM
thanks..i will try it
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-7 11:56 PM
thank you very much
作者:
bomb_wong
時間:
2008-7-18 11:56 PM
做法真係咁簡單??
作者:
sally2888
時間:
2008-7-27 01:23 AM
谢谢分享。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0