標題:
[美食介紹]
日式清酒腐乳雞
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-28 02:54 PM
標題:
日式清酒腐乳雞
材 料 : 2 隻雞脾
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n9 B U# O; Y/ f" a% l
1 杯金菇
( ?. `; k! p. e% z( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/2 杯清酒
; y% |5 m, N, C6 `
1 茶匙薑茸
公仔箱論壇 O6 j" H3 B7 r' ]; ]$ s
2 茶匙蒜茸
2 q5 m3 g2 T: I L& ]" \" f, l
2 小磚腐乳
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q% `: t- b. T, e& ]( B
tvb now,tvbnow,bttvb6 h/ s+ N0 o- Q4 K% S% h
醃 料 : 2 茶匙糖
tvb now,tvbnow,bttvb' A1 H, \5 f O4 f% t \/ U8 I9 q# I& ?
1/2 茶匙鹽
1 Z( ~0 d- B. R7 x9 @' u1 ^: S sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 茶匙生粉
) l- ]- X) t9 {tvb now,tvbnow,bttvb
1 湯匙生抽
8 L) N8 P- M3 G6 f) m0 J
胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e: S8 |% Z5 n4 {/ j
2 U, a# z) X8 v7 q. nwww3.tvboxnow.com
做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
tvb now,tvbnow,bttvb f$ |- d5 t s- A; V& g7 c
少許生粉,泡油至金黃備用。
1 O& D1 p; P3 u! [) s
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
( ^2 x3 U7 Q+ S& H2 ?. F2 i
(3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
公仔箱論壇9 p, l1 u. X" x5 p
下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者:
long85
時間:
2008-5-28 09:03 PM
:onion14: :onion10: good
作者:
stanley
時間:
2008-6-6 07:20 PM
thanks..i will try it
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-7 11:56 PM
thank you very much
作者:
bomb_wong
時間:
2008-7-18 11:56 PM
做法真係咁簡單??
作者:
sally2888
時間:
2008-7-27 01:23 AM
谢谢分享。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0