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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾公仔箱論壇) N6 |3 J$ Y! l- c
           1  杯金菇
& K& ^& B# ^  y0 ~' Q+ Z( l          1/2 杯清酒
! z( Z8 m/ Q2 G" U. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B) q4 V( X# j8 W% y; c
           2  茶匙蒜茸' D7 ~* l6 [4 Z- L( {9 ]
           2  小磚腐乳
4 P7 g+ M2 M2 u  f: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! j& f+ D, g4 w# s
醃  料 :   2  茶匙糖
) `+ \) D6 h$ @, `3 e1 Ltvb now,tvbnow,bttvb          1/2 茶匙鹽www3.tvboxnow.com/ B( |6 z/ f. P' q
           2  茶匙生粉
3 m/ ?& t* s" \! s3 P: Swww3.tvboxnow.com           1  湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb5 k" w+ w+ i& F3 Z/ Q( i$ _, U
          胡椒粉少許8 |, X8 H5 I6 G& h) v: l
tvb now,tvbnow,bttvb  L8 N# B& a5 s/ {! g- b! I
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d' i  P6 r7 {0 G
              少許生粉,泡油至金黃備用。
5 ^, S. t5 @1 J4 X: z公仔箱論壇          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。2 V# G9 o$ p9 x% d9 L8 H3 r
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放公仔箱論壇( `2 E& p; a' h; s  Q" k
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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