Board logo

標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾tvb now,tvbnow,bttvb+ D7 j, W7 Z' x2 {
           1  杯金菇
  t7 m1 O* d0 N4 S1 I7 ^# fwww3.tvboxnow.com          1/2 杯清酒
! g2 t8 c  q+ H' w1 |           1  茶匙薑茸$ u+ H8 ^% `$ g  j( o- E
           2  茶匙蒜茸
$ y; @8 ~$ m2 \1 L* q7 v公仔箱論壇           2  小磚腐乳
' R: y0 E& n' q4 m, {1 S4 K8 N. c公仔箱論壇
1 V* e: Q$ K6 L( ^# x醃  料 :   2  茶匙糖: C- P# F( l, `# N% G
          1/2 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb* r5 V6 Z7 b& f$ j7 J
           2  茶匙生粉
4 h# h& U+ Z" H  U- n/ p. H公仔箱論壇           1  湯匙生抽
. j1 c, ?+ `% [+ ^4 u# ^* f2 |! ^+ M, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          胡椒粉少許公仔箱論壇; A) `! f" N% V2 e- J, C- g7 w/ |4 B
tvb now,tvbnow,bttvb( U2 e. T: f: j9 J2 |) l
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上公仔箱論壇0 N, g) Y1 {% e2 D( D# z9 ]
              少許生粉,泡油至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 i8 Y  O, I9 _6 c9 h) T. l
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。5 [8 U$ G0 g+ O* B; V
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
( h8 x/ [* k$ y& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0