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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾
# }9 P5 z- J9 d3 p公仔箱論壇           1  杯金菇
1 y- D& K$ O3 [/ E          1/2 杯清酒) o& C$ M/ Q  j. G) v; Z, A
           1  茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P" M7 E( E0 R. [+ K" _( L: F& X4 G
           2  茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' s3 x3 |$ [, g+ ?' I" w: O; D
           2  小磚腐乳; k9 z, ]+ r5 b" k

1 t2 ~9 T- s( g/ K  z- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃  料 :   2  茶匙糖
/ Y/ z% I+ `6 s2 H公仔箱論壇          1/2 茶匙鹽
) d$ f: O9 M7 e+ d" E0 k1 ~公仔箱論壇           2  茶匙生粉( K' S' O: G6 B; R& c" V) P
           1  湯匙生抽www3.tvboxnow.com8 e% K7 W7 B4 f$ g
          胡椒粉少許
8 ?6 `3 o+ d; V# i+ G公仔箱論壇  k, N5 P& l. l9 s) s
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
7 F# s& `: a$ g* M3 ?/ awww3.tvboxnow.com              少許生粉,泡油至金黃備用。
+ J" A5 ^  Z- l( G8 J9 S1 Ttvb now,tvbnow,bttvb          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
6 ?$ M1 \! C) Q4 {& S; q% W6 k公仔箱論壇          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n$ t. Y7 |' }
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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