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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾公仔箱論壇1 J: z$ T- X+ m/ l) O% b) ~
           1  杯金菇tvb now,tvbnow,bttvb  [! l# K  f7 ]8 u7 _
          1/2 杯清酒3 [9 Y( W+ k4 @0 P
           1  茶匙薑茸
$ F# x9 l2 A) Z           2  茶匙蒜茸
8 J) ?- _& [+ b5 G1 ^, X8 Y2 y5 ywww3.tvboxnow.com           2  小磚腐乳4 C0 q  o9 R( k; j

; W4 y. q8 o8 V# b公仔箱論壇醃  料 :   2  茶匙糖
+ H. X& c/ s+ J3 Y6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1/2 茶匙鹽
# ]; i5 N  G- p* atvb now,tvbnow,bttvb           2  茶匙生粉
8 K- B! y& p5 ?* f8 t# Vtvb now,tvbnow,bttvb           1  湯匙生抽公仔箱論壇) w+ \8 ]" K. E% s
          胡椒粉少許
' I7 O" j% R/ T. }* I5 i公仔箱論壇5 @% a6 z. \& v, ~% {; p
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
4 o; d9 V6 D5 F' v- k9 b              少許生粉,泡油至金黃備用。
) \; l$ ^. t2 Mtvb now,tvbnow,bttvb          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。, D. t1 d; y% I* ~7 Q
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
5 o' y7 u* \8 }" c- R! u1 }公仔箱論壇              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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