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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾
$ K1 N3 T1 e6 {: P) j公仔箱論壇           1  杯金菇
$ A, E" I( _3 W/ j# t0 ^& x: d公仔箱論壇          1/2 杯清酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G7 a7 ?* ]: l# [: N$ R5 K  c' z2 x
           1  茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W" k# r2 b" j, g
           2  茶匙蒜茸
. o9 r, }, x& x3 Wtvb now,tvbnow,bttvb           2  小磚腐乳
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6 b/ k: Y: S# W6 m. q3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃  料 :   2  茶匙糖www3.tvboxnow.com% Z& f9 K# v( Y
          1/2 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb. X0 o2 i( c* z2 e0 O
           2  茶匙生粉
: Q' ~0 }' A# w' |8 e' V- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  湯匙生抽
% g, U# O- _8 f7 N, G公仔箱論壇          胡椒粉少許
3 n3 m9 I! V+ l公仔箱論壇2 f; S' J" J2 w6 ]
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上公仔箱論壇4 \# ]/ k* P2 e, o
              少許生粉,泡油至金黃備用。
7 u$ y5 k# d; N          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T: L" V* m+ e
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S. }3 @! l- t1 U
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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