Board logo

標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾tvb now,tvbnow,bttvb5 }3 V+ Y# c0 i8 b  Y: S: @2 j6 C8 c' a
           1  杯金菇www3.tvboxnow.com0 u) C  \! ?" `
          1/2 杯清酒
( J; m1 a: |/ _/ X1 ?$ \           1  茶匙薑茸
7 L' k. {" `$ ~& O4 b1 j) z           2  茶匙蒜茸
2 y& W- z/ G/ a( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           2  小磚腐乳/ ]1 s' |4 B8 j: W& z1 A7 w) y7 o
www3.tvboxnow.com( T+ k3 x8 {+ B: o! w
醃  料 :   2  茶匙糖( D# d8 H+ S. i5 ], ?
          1/2 茶匙鹽
4 V; R, s. E1 f           2  茶匙生粉公仔箱論壇# m4 F8 h' M$ n3 O8 S: H$ {
           1  湯匙生抽
; E3 R6 O" S( h+ T+ w+ X% a          胡椒粉少許
7 s1 [4 j" }! h$ @% ?
4 _& G5 J8 ]5 c6 w: s- W公仔箱論壇做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
: c4 w& O! s7 g' d5 }- J; F/ S) N1 bwww3.tvboxnow.com              少許生粉,泡油至金黃備用。
* v  c' \, O1 l, a- M公仔箱論壇          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
: k2 F+ a0 s9 C- F# [& A3 B公仔箱論壇          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放0 b2 `  s4 j( [2 k& E
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0