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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾
% f! R# X; y+ a           1  杯金菇
8 m9 e* `! K5 L( o/ R" L: Rtvb now,tvbnow,bttvb          1/2 杯清酒
  H0 p4 o! ]: Z8 Z) T% A公仔箱論壇           1  茶匙薑茸www3.tvboxnow.com- H& w! L4 V; u5 `7 z  h
           2  茶匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb5 `; m& D( F2 B7 Q; o( [3 C! N
           2  小磚腐乳
2 j5 j" D) ~  D# ^( Twww3.tvboxnow.com/ J: s8 s/ f! b8 I4 V; K6 a" d
醃  料 :   2  茶匙糖
+ I4 i: w8 J- k) A          1/2 茶匙鹽
/ M2 F9 Z( b3 }$ q1 r           2  茶匙生粉公仔箱論壇+ Z2 j+ u( L, L% W
           1  湯匙生抽
7 ^9 {/ Q& N8 D$ F# t8 o! ~3 Qwww3.tvboxnow.com          胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F5 E# E. o; K3 E+ m7 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s$ j/ S1 _1 ~# T$ N0 A0 [5 I
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. b5 ~3 A" I- s! h
              少許生粉,泡油至金黃備用。www3.tvboxnow.com( e4 u, o+ N& p8 W
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
- A# I2 ?9 [# s& s# V5 f          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
* E4 d& o9 d. }% Z; W0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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