標題:
[美食介紹]
日式清酒腐乳雞
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-28 02:54 PM
標題:
日式清酒腐乳雞
材 料 : 2 隻雞脾
% O% C- N4 `! m1 e. x8 C9 @公仔箱論壇
1 杯金菇
3 j" M9 Z0 {) U
1/2 杯清酒
0 k# E% `3 |3 n' Y! _4 e f/ A; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 茶匙薑茸
1 L) L. n% P# Q/ c/ Btvb now,tvbnow,bttvb
2 茶匙蒜茸
tvb now,tvbnow,bttvb0 y- ?1 ?: R6 C
2 小磚腐乳
# `# C" h4 `/ rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 q% B1 o2 p$ N7 _# o1 t
醃 料 : 2 茶匙糖
www3.tvboxnow.com, {. y& g, D% @+ v9 j3 @
1/2 茶匙鹽
公仔箱論壇- I+ w+ g M* z2 l
2 茶匙生粉
公仔箱論壇- V' y) x7 d+ Q" ]6 |: ?; c! g
1 湯匙生抽
' U( u. r) A8 P5 U! O
胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y c, J# u+ }6 |* m
5 G4 Y. k( ^8 m: U; M& o8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
$ a2 h( F+ W9 _' c- t公仔箱論壇
少許生粉,泡油至金黃備用。
+ ?& f; ?+ [, V7 O) N6 Q
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
% o; g( @0 k2 l3 q
(3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z: B0 P. z( }$ m5 R
下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者:
long85
時間:
2008-5-28 09:03 PM
:onion14: :onion10: good
作者:
stanley
時間:
2008-6-6 07:20 PM
thanks..i will try it
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-7 11:56 PM
thank you very much
作者:
bomb_wong
時間:
2008-7-18 11:56 PM
做法真係咁簡單??
作者:
sally2888
時間:
2008-7-27 01:23 AM
谢谢分享。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0