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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾www3.tvboxnow.com2 r% I+ S- X6 t3 \7 J( j
           1  杯金菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U; c5 I5 |/ I* _5 d
          1/2 杯清酒
7 j# m8 B3 r/ d" E% t           1  茶匙薑茸
- z# [  \  }+ a, K, y( {# vtvb now,tvbnow,bttvb           2  茶匙蒜茸3 L0 v, G6 G' C' ]
           2  小磚腐乳
6 d& k6 ~( N! Lwww3.tvboxnow.com7 T6 d% ^1 j/ {0 j, L
醃  料 :   2  茶匙糖+ s- X5 G3 E% a. d
          1/2 茶匙鹽公仔箱論壇6 ^+ e. Z) f- e3 O: [  B; J
           2  茶匙生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H& U) m: Z3 c
           1  湯匙生抽) i% d% b. d) O
          胡椒粉少許
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做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. L, Y1 e! Y2 N
              少許生粉,泡油至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ \3 b+ Q# k; c: l
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。6 U1 V% ?) m! r( J5 _' B/ i5 o6 ^" U
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
0 n7 x, \' Y/ t" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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