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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾公仔箱論壇5 G1 u* ^6 m% K3 |% ?# r+ L
           1  杯金菇
! C) B( N% M7 e+ ?2 t7 c) K公仔箱論壇          1/2 杯清酒公仔箱論壇% e3 j& J- m* r; {4 g7 Y
           1  茶匙薑茸
, b% S1 _+ f8 _8 z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb           2  茶匙蒜茸公仔箱論壇' z- `3 d1 a6 ~0 i0 e& D) x
           2  小磚腐乳
/ g' S! b3 d" ^; T) `( Y0 `) pwww3.tvboxnow.com) {: P3 N2 S' y4 @" a# @; V% e- b
醃  料 :   2  茶匙糖
4 K% R$ [/ x/ _! b' i( l/ W2 y4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1/2 茶匙鹽
( i1 A# x  K8 Y& _  L% H0 }! ywww3.tvboxnow.com           2  茶匙生粉/ Q1 P4 ^# E" G. b8 Z* W, i% J3 @
           1  湯匙生抽公仔箱論壇3 z( L% b$ E( V5 ?% P& X* B
          胡椒粉少許
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( [: i4 F2 R5 u做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上公仔箱論壇; Z& a. m. `: ]/ x" X% ~3 R
              少許生粉,泡油至金黃備用。
0 P! p, z! w2 `& l$ J( U7 [* Ztvb now,tvbnow,bttvb          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
, `9 m; z' L( C8 Q! q公仔箱論壇          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
. c  W: h. B& w0 G( E              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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