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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾
. g3 ^8 k: q9 T! o' vtvb now,tvbnow,bttvb           1  杯金菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ E3 [9 A- F4 A
          1/2 杯清酒公仔箱論壇& V- N1 D9 c7 Y" I- ]7 F
           1  茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i' U* A2 M5 I& n) m
           2  茶匙蒜茸www3.tvboxnow.com/ G8 A# ?2 G& d/ M$ ~+ z
           2  小磚腐乳
, s4 `8 R& h# O0 K9 E/ a3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
3 J2 y" o6 `) N$ T7 o( \公仔箱論壇醃  料 :   2  茶匙糖
5 W( j1 [6 }" X+ N) ^# ]          1/2 茶匙鹽www3.tvboxnow.com6 [  m6 t& x1 I
           2  茶匙生粉
  S! H% h2 N/ y* e           1  湯匙生抽
0 k9 o: J! I5 w( I          胡椒粉少許' A7 ]9 H  x( p7 F8 u  c  w: b

; H7 Z3 W# a/ x2 E, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上www3.tvboxnow.com" I0 ?- y& v# T1 t4 p7 C! G
              少許生粉,泡油至金黃備用。
8 I3 p7 D+ D8 Q) L  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
1 G4 ~9 C" e7 k' v6 Z( Awww3.tvboxnow.com          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放' }' Q& x) T/ ^5 G4 P$ x/ l3 l% z
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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