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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G8 v+ X, m) p$ Y
           1  杯金菇www3.tvboxnow.com' j4 o2 d2 @$ ~
          1/2 杯清酒
6 s# Z4 _5 o% f: V           1  茶匙薑茸* _; M8 p7 b  H0 ^% i+ B2 W
           2  茶匙蒜茸
' {6 V& |: k7 l* p           2  小磚腐乳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C) G0 s8 U5 f

. K; D4 Q. v( Q醃  料 :   2  茶匙糖7 j4 k3 T* V- ?' i: [
          1/2 茶匙鹽1 w1 u- a$ ~6 ]" l( @3 f- f
           2  茶匙生粉) g; Z. h2 i9 M* y9 X
           1  湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) l6 d% R' x2 |4 i
          胡椒粉少許
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$ n" x3 g2 p2 b. ^" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
3 b" {8 `2 X& p8 U- J  i+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              少許生粉,泡油至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 E0 ~: a7 L# C  A
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
* S( x2 L4 h% P8 j' o9 X/ W& [( b+ K公仔箱論壇          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放公仔箱論壇% C3 J1 m* o$ O3 g; e* s4 k
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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