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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾
/ [5 y- e8 q% n& Xwww3.tvboxnow.com           1  杯金菇
  E' n5 s0 }) ?  s0 W' i! u- F公仔箱論壇          1/2 杯清酒: t( p% N! Y6 n; {% ?7 G
           1  茶匙薑茸
9 l' X4 R" o; `7 g+ [$ R* W5 Qtvb now,tvbnow,bttvb           2  茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R: n) X4 r% Q& E: q
           2  小磚腐乳
- q, m3 Y* v+ W) a( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J4 o% `% e7 a" o- u; }' O公仔箱論壇醃  料 :   2  茶匙糖
) B; @9 d0 `+ p$ H6 t- ]' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1/2 茶匙鹽
. Z% E, R8 m$ o' l3 B: C+ x5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           2  茶匙生粉
0 A$ W" j  A% R  |/ e           1  湯匙生抽
5 v3 `$ `  ^2 D/ ~' C" N5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          胡椒粉少許
1 J5 F: k5 ~2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 v  n& _* Q5 O: d5 b
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
( k& W& C( R+ h公仔箱論壇              少許生粉,泡油至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb! [3 F1 n" @5 D
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
& F0 w8 S6 S5 n; A( R4 q$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放www3.tvboxnow.com" Y8 y# ]2 _; g* }+ v1 N) a1 }
              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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