+ R4 b3 h% R k- E3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。故事是這樣的：壽司師傅與她在壽司店裏邂逅，情愫漸生，女的日日來吃壽司，答應日後他擁有自己的店子時，一定會為他的壽司試味。一個下雨天，她忽然狼狽地走了，從此再沒出現。幾年後，佳師傅也真的開了自己的店，就是這間鮨芸館並擔任店子的料理長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' c1 g: C, t
; D+ @( W- r4 z( F. R5 |tvb now,tvbnow,bttvb日本直送食材公仔箱論壇/ G/ Q7 P, O" m6 v
店子主打刺身、壽司，另有少量燒物炸物煮物等，選擇多元化，用料也優質，食材九成以上來自日本，刺身更天天自當地新鮮直送。其中少量菜名與佳師傅的愛情故事相呼應：用米紙包成的沙律卷取名思念的「念」、用流水形式吃的蕎麥麵以流水象徵逝去的光陰和想念。其餘食物與故事則沒太大關聯，勝在也做得有水準。初雪卷以鮮甜肉厚的帶子配香濃的松露醬，壽司飯用的是秋田小町米；櫻花蝦天婦羅用櫻花蝦、日本番薯等做，香脆不膩；甜品如黃豆蕨餅和紅豆糕又是新鮮自家製，隨午市套餐或Omakase附送。! U6 T7 j& g2 X6 I
- e6 t* X' `& F6 V" _) c2 u; uwww3.tvboxnow.com雖然食物與故事不算有太多呼應，店子布置卻非常入戲！先有吧枱特設一個留給女主角的預約席，牆身又貼滿食客集體創作的杯墊為佳師傅打氣。另外，鮨芸館的「鮨」既指壽司又同「紙」同音，店內就有不少紙製的燈和仿紙造型的桌椅，詩情畫意的布置也值得大家來支持。 ) O* s1 V/ B% u$ c% ~4 P, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ F/ M) y- }' f, `9 r2 j 鮨芸館tvb now,tvbnow,bttvb% i7 k+ C, b( L \
地址：荔枝角D2 Place ( m+ W% x% C% u平均消費：$100（午市），$350（晚市）# J7 V" o& s: `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 p' _# g' m- O 3 }2 z1 H/ m& R* }$ O& S6 u念 $78；米紙包着水菜、三文魚，藍色小珠是橙味分子珠珠，清新開胃。 A0 {0 `9 g n. A$ F9 Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `9 q, @. G9 n; S: p) V# i! u 5 ]5 {1 m% K8 S' {2 b公仔箱論壇芸刺身盛盒 $288；別致梯級形木座放滿七款刺身，包括中拖羅、甜蝦、油甘魚、金目鯛等，按時令變換，厚切肥美。 ( @8 P- U0 M; Q6 B# Q1 E6 l& p; _
( _! W) n/ Y+ f9 D1 e
, O% a8 T( @- g6 t