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標題: [中式食譜] 油膏醬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-12 04:47 AM     標題: 油膏醬


: S! X; H* [1 B$ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J2 s3 W1 Q' k( L6 Z: N2 a1 C
材料
$ c! |6 t  k$ d- j" f1 x水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" w3 e5 U% N2 V1 Z
米酒.....50㏄
* i1 N# W" A# ^1 [* p1 x) f8 ?www3.tvboxnow.com細糖.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb( X: g- y& f- f. Q; [
蒜泥.....100公克
" @! ]) U/ M6 m( J; m/ l五香粉.....1大匙$ _: V  L( _4 g) T! z
甘草粉.....1大匙
. ]+ G# w5 i" [www3.tvboxnow.com辣椒粉.....1小匙
, O/ a. z/ P( R" x0 H& W/ ?" Z+ k; @醬油膏.....400㏄www3.tvboxnow.com& Q. T  G$ W" ]8 `
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作法& _, a( s, |* ^7 }& v
1.熱鍋,加入少許沙拉油(材料外),以小火爆香蒜泥。
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5 v* }( l; J9 `: f9 A) I公仔箱論壇2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。4 e" W* g. i8 w
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3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h2 S( z6 O+ t$ K0 I
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4.煮至滾沸即可。
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