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公仔箱論壇( S& M3 X q: C2 p" j( v' o
近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。. x8 ^3 _7 e, |7 i
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J! U8 U s" M1 x1 j
- D# q1 L& S7 D 0 v8 Z& V, V9 Y% W$ jtvb now,tvbnow,bttvb為食魚石鍋烤魚專門店www3.tvboxnow.com& Y8 C% J% F& {9 D g
地址：筲箕灣東大街tvb now,tvbnow,bttvb1 v# v- H% ^1 w
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mntvb now,tvbnow,bttvb2 x& Z4 L5 j1 Q" K1 b; C* F& k
, @5 o/ M* R, U: Z: |! x+ ?4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 Q) b1 r9 [; W7 ytvb now,tvbnow,bttvb價錢一覽︰ - ]) W. U6 t4 b1.石鍋每鍋$168-$398) w1 B q4 U {8 C; o
2.配料每碟$18-$168 $ L9 m- X5 Q/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬料只有豉油，不另收費2 F; |$ _/ @& ^# H, i+ F
4.沒加一tvb now,tvbnow,bttvb% ]5 s2 T' J. y8 ?9 F) D! @
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c/ A5 x5 U# T- R
6.平均消費︰$300
