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標題: [食肆地點] MUJI Café x樹記腐竹套餐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-18 04:32 AM     標題: MUJI Café x樹記腐竹套餐

無印迷有福了,最近尖沙咀海港城的無印良品重開,店內新增Café&Meal MUJI,更特意設計多款全新菜式。公仔箱論壇# W% C8 u, h& F) |+ @8 z

. U! a0 S4 Z8 P# H% W% x9 V; S( P最驚喜是,菜式採用香港本地食材,包括本地腐竹生產商「全駿記」,即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌,推出一系列腐竹料理。
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) p' C6 q8 v6 E  {% n& S7 E公仔箱論壇當中有三品腐竹料理套餐,由沙律、熱盤至湯都用了腐竹,配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式,選擇很多,包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹,配赤味噌做成,豆味香濃。0 g( c1 u9 b5 X, a$ W; d0 N
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熱盤的腐皮菠菜雲吞,用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉,配搭新穎。) d4 F% X8 J! ?! ?9 I7 T" X
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奶白色的腐竹豆乳雞湯,有粒粒的素雞、雪耳和長芋,濃香嫩滑。www3.tvboxnow.com- j7 J+ Y- l" {( J  K' w/ \

% B' T+ T- N5 e2 I+ P1 G6 j, B公仔箱論壇同時新出的十六款冷熱盤及飲品,全部用冬季時令食材所做,配合不同醬汁,惹味暖胃。7 E# p+ ~4 s8 ~
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三品腐竹料理套餐$95TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x/ q; F+ L7 r0 |' _9 M
九品季節料理$158" q. J% e4 M/ t; T+ j
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Café&Meal MUJItvb now,tvbnow,bttvb# S% t( O2 ]1 d# l
地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心8 G+ n7 q9 u4 }% J
營業時間: 10am-10pm





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