標題: [西式食譜] 韓式煎烤牛小排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-19 04:20 AM     標題: 韓式煎烤牛小排


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' I. F: U$ c' D食材
1 m* _. X) x* V9 m& q( h. j5 kwww3.tvboxnow.com青椒.....1個
# Y, f5 \" m4 s' u+ Z' \公仔箱論壇大蒜.....1顆& c' }; ~* p' U+ I, b- x; h
帶骨牛小排.....200g
7 J: I2 G5 g1 }  H; p. p- Fwww3.tvboxnow.com七味粉或白芝麻.....少許
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9 |4 d2 X" j% G5 j; Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料) Y( b* _5 ^* {; h9 K4 x
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d* m, h. h. l9 w/ e
米酒.....1茶匙" Z$ {' d, S; w/ `: G
味醂.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C3 O# e, q8 C1 f) S. Z( n5 t6 ]  j& G
韓式辣醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V. N. w  Y/ _/ c3 n$ U, z* `

# m3 @3 {9 L! l' U( Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) ]% X- p* x; r( |; j& D  ]/ T: Z
做法公仔箱論壇8 `7 p; a& i2 Z+ c8 H' ^. J
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。公仔箱論壇+ P4 C7 ]+ I0 Q+ J

& H+ R) V9 r7 u- @4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。& I. [4 ^& D( i  Q  N2 S; F
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Tips公仔箱論壇! s! c' k: m$ y" i% H- c
如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。tvb now,tvbnow,bttvb- {% S) }9 u6 [, K

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