標題: [美食介紹] 率先食！台灣人氣蛋糕Black As Chocolate [打印本頁] 作者: nt1972 時間: 2015-12-25 04:49 AM 標題: 率先食！台灣人氣蛋糕Black As Chocolate
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5 N/ i2 ]( i$ u0 Z. U8 K在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。 ) N9 n3 ~( G! M9 j7 C# T$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y' A% T- m9 D. G
該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。 ) j9 i% y) i Z3 Atvb now,tvbnow,bttvb 7 a+ m$ P5 s3 p& j- u+ W' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。 ' Y/ U0 ^9 }- n* ?: |* T4 g2 L( w公仔箱論壇' k s" x2 T. C5 j
反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。www3.tvboxnow.com$ n$ m& q. _" G. L' s
. I) S; @' e, W; y z5 Q, ^( a問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?9 e2 A% X, j% G8 x
% ^8 N" z, v9 A經典朱古力蛋糕$478/6吋www3.tvboxnow.com" _6 o* L1 i/ a! U% v
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋公仔箱論壇0 g. G& f9 G3 Z7 Y1 [: C; u' l6 h
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋tvb now,tvbnow,bttvb" E9 c- n) M, U* r; T& v
榛果朱古力蛋糕$488/6吋 3 ^8 T% T4 A. |( s4 n( M2 f 0 A9 R0 r; g$ Y0 E( lwww3.tvboxnow.com ; O1 n# t' V; F! P6 m: e! ABlack As Chocolate , n4 `: s1 R- {- D( \7 e K地址：銅鑼灣蘭芳道 $ `; O$ s% Z& h) s% h6 Qwww3.tvboxnow.com備註：12月19日（星期六）5pm開業
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