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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ ?* E5 W: W  g1 K& ?* P
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雞肉末.....1杯
; `1 A3 I) [7 ]tvb now,tvbnow,bttvb花瓜丁.....1/4杯
5 O9 h# K/ Q9 n; |0 y公仔箱論壇白韭菜末.....1/3杯8 J+ t( }. g/ s2 G, I# ^5 ?

" w1 {" V7 d: u3 p/ v0 ltvb now,tvbnow,bttvb2.www3.tvboxnow.com: }( {. X& [7 i8 g  I+ X1 Z
餃子皮.....15張
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb" ]( T  ?  v. \, y0 C3 f( E& N' u
鹽.....2小匙
2 \8 {9 T( x+ q  k7 e- M* H/ K公仔箱論壇糖.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W; O# i( G4 ~$ y2 r! s
香油.....2/3大匙0 `) V. r3 p0 r; W7 l5 ^
白胡椒粉.....1大匙
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; b: n* Q4 M2 T) j) wtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb8 t2 y, ]1 o6 _3 g- E" x
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! ~! T$ g' _. L0 y5 L
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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( t1 S5 _/ {3 [# L公仔箱論壇3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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