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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃

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1., I2 g9 c7 p' E8 R7 u( ^
雞肉末.....1杯
6 u3 M1 R5 `$ V4 U  _% a. d# u1 }公仔箱論壇花瓜丁.....1/4杯
5 s$ t) s8 u/ ltvb now,tvbnow,bttvb白韭菜末.....1/3杯
: O# E/ O# l8 ~. F9 f) V公仔箱論壇5 n+ F2 I0 s4 D
2.
0 L+ E9 B7 I- M; i  e4 v( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮.....15張
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* E5 `5 H  T! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g* c0 L* b" G2 n5 f3 jwww3.tvboxnow.com調味料4 J0 {: d2 ~! U) r
鹽.....2小匙
+ b4 ^" Y0 ?' |# V+ a: y. H" iwww3.tvboxnow.com糖.....2/3大匙
. h0 U' ^7 C; T9 f2 R- D4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ n, b$ A, n! x5 C
白胡椒粉.....1大匙
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0 m; C) ]8 x6 B- C; s: ], q0 Q& Nwww3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ a: E% n4 r% B
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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8 W+ S1 c6 A, X9 l& m2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z# x6 y; O% X. ]9 F* y' H: N/ W

# Q' @5 T* m: _3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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