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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃

tvb now,tvbnow,bttvb% A$ x: R- @3 m, C; F, p9 Q. ?

/ L( N; H% j1 r& D材料
6 u& ?9 t) p7 y$ h4 F' b  k; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
2 J0 _# V3 Q$ N雞肉末.....1杯www3.tvboxnow.com& m8 F: }8 V0 Z" ^
花瓜丁.....1/4杯
- m$ o( c% L2 @: R, \白韭菜末.....1/3杯
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2.
; p- b4 ?" F" Qtvb now,tvbnow,bttvb餃子皮.....15張
2 k" H3 w. O4 x& a* h& x公仔箱論壇
; _+ F7 e/ \0 o1 |9 Z, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  j, M: K5 R3 G/ c# s( M公仔箱論壇調味料
+ t1 T' a9 S1 |" \$ |, G! r鹽.....2小匙
$ E6 c4 T& e2 \4 H/ t0 m4 H公仔箱論壇糖.....2/3大匙
4 c# g) g& d3 S, v0 L  M: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L% [$ h3 o8 Z9 B0 M% G2 h- D" z
白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r' s# g! o, `  \! B6 q: u

& F' \& D9 p3 @+ b5 ^" q+ x1 vwww3.tvboxnow.com0 V8 @6 f1 b  X* w1 f, x
作法
; T, z3 N2 i0 p, X% ~6 y. [. ?$ q1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q8 r! y- t8 k4 ?3 X6 _; T; e

8 n' j' P& o6 n) f3 A2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。www3.tvboxnow.com: p, ]  h; k1 j3 O" [

' s; v9 b  l$ p5 J, e6 f. @3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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