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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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材料3 _; L5 F7 W  C3 k3 d* ]7 _
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雞肉末.....1杯
" ^5 y, g$ q; C9 C8 swww3.tvboxnow.com花瓜丁.....1/4杯www3.tvboxnow.com' W0 Q- P, Q! a8 s5 p% e( q5 h
白韭菜末.....1/3杯
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# Q- L3 o, z( b- X4 E. {% ~" nwww3.tvboxnow.com餃子皮.....15張公仔箱論壇0 d+ M- r' d& L; \; I+ k

! S; W. ~( R) d$ q+ X1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y, @; y0 [1 i2 n$ Q% u) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b4 B# d+ k9 M4 d/ X1 s5 b
鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- v1 z+ c+ j! J$ [
糖.....2/3大匙0 B/ u# x" {" J6 i4 |  i+ ^
香油.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I5 K  K4 l$ X' A
白胡椒粉.....1大匙7 {0 n% @% ~; G4 ]& y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L2 M* i7 m6 K& E& t

$ g$ ~* N7 K' q! T# _6 htvb now,tvbnow,bttvb作法
% H2 [3 M; V  }# t" u7 y公仔箱論壇1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m7 R& o7 o& [& @& I; t7 h- F

2 }7 l( X5 M; ^* K2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。公仔箱論壇* o7 q7 j) A. n
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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