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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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: P/ i) L+ F; d; `6 s& e! v1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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雞肉末.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 H$ K, O# u8 ]  f
花瓜丁.....1/4杯www3.tvboxnow.com! F$ w7 K# `( z8 M* ^& {, F( n
白韭菜末.....1/3杯! T; l' w9 n4 E6 X! _

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餃子皮.....15張www3.tvboxnow.com) l  w9 y6 @9 l& I
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( y% u' \% d( i: dwww3.tvboxnow.com調味料
1 q; t  i( M$ H  h3 y& b' v% T鹽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C( l9 x9 a- H+ |
糖.....2/3大匙
& |8 y7 A. G/ P: T, g) C& \) |% B" Ntvb now,tvbnow,bttvb香油.....2/3大匙
; n, V" I& D' d' B5 q白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇: ?% N! _9 u3 B" C7 |; A

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) T/ R. t* X# _4 V; A& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ R3 \' |( N* }公仔箱論壇1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb- L' g8 r( s5 j% ]5 B* n0 O

/ s2 F4 d- E- @2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
9 a! ?6 d# Z  M  s& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D% r1 U% s' G! l% k+ \; O/ e3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。公仔箱論壇1 g) N( F! Y% J, \" q0 M  `

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