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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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- Z& f% S- J  A3 A; }3 t9 o材料
3 z# S, W; Z3 O7 S1.公仔箱論壇, `7 [! T$ r0 _& A; h1 g/ U
雞肉末.....1杯
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餃子皮.....15張www3.tvboxnow.com! V4 s5 ^9 \1 _
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調味料
8 ]  o' e3 o, ?0 c2 ?% {% A9 ~7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙www3.tvboxnow.com/ o- H) t9 i  X8 E* }' q
糖.....2/3大匙公仔箱論壇; Z# T2 s3 D7 \" p& Z
香油.....2/3大匙公仔箱論壇) B0 m" N; B( C4 G
白胡椒粉.....1大匙$ `6 j! ~- E3 a( r" f5 K7 X

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7 B' ?% Y2 s' _: [6 [  r- W2 N5 ^www3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com: H& \7 l( _( W% V( N* a
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。# A* U7 Y% r- b: [0 {

/ Y4 l( s3 J, @7 V# z1 o- Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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5 L# F5 w# L0 O. u9 j; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。公仔箱論壇& c7 ]+ B% g& Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 c" e" E  K7 o5 ]6 w





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