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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S+ l) [# u6 W( @% {
1.tvb now,tvbnow,bttvb: S. F7 q) e  r$ l9 n4 z" X( J
雞肉末.....1杯www3.tvboxnow.com1 x7 V- M0 h  j, K2 x. }
花瓜丁.....1/4杯3 P4 W$ _9 K7 T+ j
白韭菜末.....1/3杯
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, p  Z8 o. W( ?6 Q& [公仔箱論壇2.tvb now,tvbnow,bttvb$ f) ^6 {+ U: B, Z& I" d1 H  e
餃子皮.....15張
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- q1 e2 ]7 |4 J公仔箱論壇2 w9 r" Y# `3 c7 R3 S
調味料www3.tvboxnow.com1 R: c* N* [- u) o( X; W- Y% W
鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z' L3 C7 l1 P" Z
糖.....2/3大匙www3.tvboxnow.com' ]% g9 _* Y- F" t5 h- \6 P
香油.....2/3大匙
2 F, H1 w0 U' G- x: K! u# t0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1大匙www3.tvboxnow.com/ A4 o" E# c/ {; D: _& t2 h; Z

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作法
- W6 {4 g& @& bwww3.tvboxnow.com1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
7 L8 O9 ?$ N' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b- ]% ]8 ]! |, h! c2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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2 h6 ]- G  D* s0 @1 i2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h3 Z$ j+ H+ Y' ?5 b' u; T
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