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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃

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0 N! O' h  p% z6 ~www3.tvboxnow.com2.公仔箱論壇0 p, j4 U0 L$ Z% c4 A3 @+ W
餃子皮.....15張
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調味料
& N/ ~* O2 y% C$ _, Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙
/ l6 |6 b" ^8 E5 Y$ m公仔箱論壇糖.....2/3大匙: @. R4 }: w6 [; Q) _
香油.....2/3大匙
! h+ H6 C" N7 l( _9 Z" }& B白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇$ b; R6 x/ T( U

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作法
! t5 x5 z+ B' U" j3 W5 N3 Rwww3.tvboxnow.com1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~0 b% g. M4 Q" l  B: F: K2 u
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 f8 e4 _" v, t# C( v3 ~7 ]

  b* t) t. b+ itvb now,tvbnow,bttvb3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。9 O* `5 c( K7 l; L! k

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