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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃

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材料
& v- e% N3 E) v% d9 u1 Y4 F7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
- a$ m& |6 ], K4 g2 E/ Q! w: ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉末.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) v4 T! B- U* x6 z$ f; {
花瓜丁.....1/4杯
4 }( m6 ~( C7 T' v8 [( B. \白韭菜末.....1/3杯
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2.
$ a+ B& Z( D/ e8 R/ K公仔箱論壇餃子皮.....15張
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; E, F1 \4 S& e" Q調味料) N7 N1 B' {( Y: ?3 D
鹽.....2小匙
: j% H7 x& }- P# `6 j5 r9 }糖.....2/3大匙
( H' x  H, O( S公仔箱論壇香油.....2/3大匙www3.tvboxnow.com' ^" C/ \7 y9 e1 s" j0 _0 z7 m
白胡椒粉.....1大匙
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3 b) H; n. ~% _) Q1 Y4 [www3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~& E6 O# S+ R9 k) c
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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% I+ b; E4 U3 D/ Z5 mwww3.tvboxnow.com2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K8 y7 A9 ~. q

5 ^. s/ Z1 t7 Y3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。公仔箱論壇( z6 z" V9 e9 v8 ~+ W6 q! j
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