Board logo

標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


$ l- N2 h. m$ a' Y. H$ z: u7 c+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n" J8 M! x! A7 {0 K4 m* n材料
- o% H7 F3 y1 b9 \8 r1.
$ y) P# ~4 F1 M, I( r1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉末.....1杯公仔箱論壇+ u! \: c+ V# A% b. c
花瓜丁.....1/4杯www3.tvboxnow.com( h9 O! c7 p8 J1 A) R% y( Z
白韭菜末.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb) Q: F) w( p. M; x6 z! K" W- I

1 k5 q: y9 J. O  A! G% R2.tvb now,tvbnow,bttvb6 X8 b1 i) v6 G; E" W( H
餃子皮.....15張
7 o6 n7 \( ~! `( cwww3.tvboxnow.com
; h  t. @  \# lwww3.tvboxnow.com3 g* {; Q, \. D! _9 V
調味料
& U/ d% I: C/ ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙
. g+ ?$ Z" z& w) x3 N& a公仔箱論壇糖.....2/3大匙
# f' X0 r6 d$ I: c! G4 o1 z. p公仔箱論壇香油.....2/3大匙
7 o& w3 ^4 g! F- ?tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z" s# \# X8 q* d+ n* y  h

# w' Z# }, v  T% C5 L# T. b$ k4 y: R0 g9 f3 P& R
作法www3.tvboxnow.com9 s% a, c" E* R
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。公仔箱論壇0 w( P! a/ q$ M9 c

* V% D, C! T9 b& R' p# Otvb now,tvbnow,bttvb2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。公仔箱論壇. `, d. j. \' Z7 U8 q8 ]6 m# H+ X$ O

5 F4 g. N: Z, m; xtvb now,tvbnow,bttvb3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
, P5 c% G" P( U- m, G& s
' S. j9 D6 L' O) P( _tvb now,tvbnow,bttvb





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0