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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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材料
5 g* U1 f4 c. |: m1 s5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
) p9 f4 R1 B! V% E4 j' V+ Utvb now,tvbnow,bttvb雞肉末.....1杯
  q1 a& @& @* ~公仔箱論壇花瓜丁.....1/4杯
- s# c4 @$ I+ s0 R6 rtvb now,tvbnow,bttvb白韭菜末.....1/3杯www3.tvboxnow.com* [5 e6 i% o, s

% t/ K4 K6 x' E' @- e公仔箱論壇2.www3.tvboxnow.com8 E5 `+ ]& i$ s$ l% `
餃子皮.....15張
7 d% r$ v: ]* V1 t: X" X- W! z公仔箱論壇
/ Z& I9 H1 |' s6 U/ E; Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E' N9 b# m2 m4 l0 ?/ z
調味料www3.tvboxnow.com8 u% i/ u6 h6 L+ Z$ H& F
鹽.....2小匙% `! k  K1 T8 E/ j
糖.....2/3大匙www3.tvboxnow.com: J9 I$ t3 }1 \7 g
香油.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& [, E; @7 m# |% H9 N7 Q" @
白胡椒粉.....1大匙
5 q+ h8 V5 Q7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 D* z2 R' T+ R; \2 @# p

% d0 n, y' b8 @. A( o* v% _作法
. i' }1 p7 j7 V" ?: T7 @- i4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。公仔箱論壇1 N+ i0 w- D* F+ b& @; ]

6 s; @9 x* c( ~# m0 Ywww3.tvboxnow.com2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ?+ }" w9 W6 u* Z9 a

6 R  w. {2 ~: x: G7 H/ c  mwww3.tvboxnow.com3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb- ]$ f2 K, ^' A% Z
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