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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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材料8 B, Q, @# E- o  q: h. b' t
1.
  Q3 x, @  u. X4 M) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉末.....1杯
& D- b1 `2 T/ N) Ftvb now,tvbnow,bttvb花瓜丁.....1/4杯
7 X1 ~: S; u% U! ]4 P白韭菜末.....1/3杯公仔箱論壇8 Q7 J% F3 T# |+ Q. ~8 }# ^" h; z

& E& F( E$ ?1 I  a9 ~6 I) f2.
& r& S! n9 u5 G+ a3 y0 {" U6 {tvb now,tvbnow,bttvb餃子皮.....15張
& x; }. c7 [' M6 ], t( ~( g& W6 utvb now,tvbnow,bttvb
0 B) d. U. W& \& q+ L0 p8 m0 q( c( Rtvb now,tvbnow,bttvb
, y5 m% I. u3 Q& U3 Bwww3.tvboxnow.com調味料
  R  @1 ~% c, H& {8 ^9 z$ H鹽.....2小匙
: N! a4 b8 D* v; x: k8 ^( W糖.....2/3大匙
5 k3 R  k' v, I公仔箱論壇香油.....2/3大匙: b9 N! f) U7 D! d2 M
白胡椒粉.....1大匙
6 Q3 v; L! n: D0 @" d公仔箱論壇
# m( `: i' _) g9 |公仔箱論壇1 b9 a) r: ~' B( G2 \
作法
0 T5 G+ f/ g* G' w+ ]1 N- E9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
" L, r( t. L+ D* n  ]; }tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. u% I; }) @+ F& y2 \
2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。公仔箱論壇9 _# p  T& U2 D+ v$ K

1 W' }$ Y0 I+ x- k; zwww3.tvboxnow.com3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h! a2 x- _3 w% ]

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