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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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& Y. D* |! Y6 U  a2 V* F4 {9 Cwww3.tvboxnow.com雞肉末.....1杯www3.tvboxnow.com$ u! `" y  c/ A; A, T
花瓜丁.....1/4杯
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鹽.....2小匙; @* p. _# G" j& m
糖.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 J- ^2 M5 J* @2 {
香油.....2/3大匙www3.tvboxnow.com' n; U5 T7 K. K# O0 [/ c
白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `3 {" W+ w$ e. y3 o8 m
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作法
. l4 b! p1 D, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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: j# ?) d) G) p0 T公仔箱論壇2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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