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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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; M" p  O  \( l. i- t雞肉末.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb. j8 @) y. U" A
花瓜丁.....1/4杯8 M; @( K2 ~5 F0 e
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調味料
8 g8 P2 H/ i: [' r! v# v. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙公仔箱論壇- u# k! _' N% @+ J3 b  C
糖.....2/3大匙www3.tvboxnow.com+ y$ M% o+ Z3 ]( X' o$ {
香油.....2/3大匙
" l2 J, }( A7 D6 e( A+ e/ M白胡椒粉.....1大匙www3.tvboxnow.com$ f3 ^6 q  c9 k- i' }6 Y
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2 H9 {( B5 ]- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法% p1 _9 `, J  Q6 A
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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  R; U4 {0 p' {8 K3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。公仔箱論壇$ W- a9 _1 m$ O# X
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。9 B7 G3 S+ O+ x4 g, q2 p$ ^

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