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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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' @, j2 ]( S3 r' m材料
9 a9 D/ u4 W7 ~: A4 y  Z# u! m3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
0 G8 F: _/ Z) E雞肉末.....1杯
4 D7 P7 W. i1 W7 E# a花瓜丁.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K0 C7 }8 h$ n
白韭菜末.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S, @9 B" j9 F8 E1 b) _. }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z8 g) \7 |' Z- t9 E+ K
2.www3.tvboxnow.com; V3 t  n5 m3 p" G1 F
餃子皮.....15張
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3 k; ]9 n' P( `: w1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 j" N+ j9 Y8 b- {
調味料
* x9 \( R2 b5 E) q) U# X: @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙www3.tvboxnow.com7 H7 j9 R# \6 Q  R) J
糖.....2/3大匙+ c3 }2 W! R7 j% q. R* O
香油.....2/3大匙  i* s' V( V; J! m! ^
白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]. M2 N$ M! z3 @- A5 a# q$ E1 G

8 a' M1 z  x+ g# P- U2 w9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V  U; r/ l" r! i$ Z( w" o
作法公仔箱論壇) A9 a+ q* |0 V7 h
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。0 l7 c0 C! c% |0 r* c
公仔箱論壇( R1 {8 g1 p: b" F7 h7 @1 M
2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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$ J6 `- M2 d9 R- Vwww3.tvboxnow.com3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。) {, K# b. p) k. x" V: u
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