標題:
[中式食譜]
花瓜雞肉蒸餃
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-27 04:44 AM
標題:
花瓜雞肉蒸餃
公仔箱論壇) t: `+ I+ r& h# n/ F
( i5 t7 R6 g) L3 B" l& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
1 f S3 _2 j$ r% t6 T- Z
1.
公仔箱論壇* E: I- H, Y7 w3 s
雞肉末.....1杯
* g5 t W- f( A1 s" Ntvb now,tvbnow,bttvb
花瓜丁.....1/4杯
www3.tvboxnow.com9 C, k; G* A+ L+ }6 ~* S. O
白韭菜末.....1/3杯
; N0 I6 a4 z% \. p/ V5 U2 x# N
8 n L" T1 S8 F; z" Q! G公仔箱論壇
2.
8 }: P" u. t/ Z8 G- C公仔箱論壇
餃子皮.....15張
9 |. ^4 _+ j" A1 U0 }# T
# ]& `$ _$ Y& t. ~; p- {
tvb now,tvbnow,bttvb+ \. o& V0 \4 n% [7 X ]
調味料
www3.tvboxnow.com- V9 X) F4 A( `1 H
鹽.....2小匙
, O/ r9 W. U1 j! S+ b* O6 A9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖.....2/3大匙
公仔箱論壇$ q+ j9 }" q" V9 C
香油.....2/3大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O4 @/ }0 g& j: W! M; g0 c8 `
白胡椒粉.....1大匙
a& c$ }0 A1 V% u
9 e: M: [/ Z; W- @6 \, D) I# G. m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r. A+ t6 [) |! Q* l, P
作法
) x% x& @; Y+ n& A8 @ |
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
( B8 u' g0 a* |* ltvb now,tvbnow,bttvb
+ b3 I0 @* T$ [tvb now,tvbnow,bttvb
2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
" r3 Q( Y- f7 z* Y- O( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P: F, ~: M1 @/ d! z* U9 z公仔箱論壇
3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
6 f1 b' R4 H5 W3 m4 ?7 I+ E* n
3 ^- ?$ p9 g" V' T5 R# H- ^& k |, U- d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0