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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃

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雞肉末.....1杯5 L* w- s( j# J+ V, m4 d
花瓜丁.....1/4杯
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餃子皮.....15張tvb now,tvbnow,bttvb! ~  I) w$ ^" u6 L* q$ V) s! r9 I
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- i+ y) P# d* b8 c5 t* K- ywww3.tvboxnow.com調味料
+ C' m" g7 C2 C" ?公仔箱論壇鹽.....2小匙www3.tvboxnow.com/ J# t5 Z" ^  b
糖.....2/3大匙2 a) n, @3 J% L  h2 [5 ?
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白胡椒粉.....1大匙www3.tvboxnow.com" Q- z9 I; X1 x8 J

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8 O& ?7 Z3 B- p1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。0 w2 s- w. ^* G2 t3 n" V

" b! |( E3 ?5 x; e! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。* v0 X, f/ K7 D; h% N5 P  D2 J
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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