Board logo

標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


' p9 ]7 o2 v" O, F# a; G3 o, p公仔箱論壇( N  b- \6 N" V( _( B! u
材料
" k* `  \- U6 C# Y2 w- g1.www3.tvboxnow.com9 b3 S: c8 d3 [; R
雞肉末.....1杯
. ], ?, b. b4 q1 y9 m) x3 f: j. o" p花瓜丁.....1/4杯公仔箱論壇8 K# V4 t, Z7 M8 _% g
白韭菜末.....1/3杯! |1 j" J6 ]" T& b+ N# D1 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?  I7 R: W4 L1 e
2.
" B1 {3 v0 Z2 }. A5 J# x0 [- q* w5 ~公仔箱論壇餃子皮.....15張公仔箱論壇, H& p) y' [/ F( Q8 Z3 f
www3.tvboxnow.com' l* g3 W& T/ a' _

$ z. g/ B) b$ v; K5 V公仔箱論壇調味料
, r0 p& I# H6 h5 ^  x0 H$ O. ?$ `公仔箱論壇鹽.....2小匙
" y' ~7 _# b/ b( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2/3大匙' I, y. u: [$ d* A' @. F6 {+ B
香油.....2/3大匙6 X4 ~3 B, `2 i
白胡椒粉.....1大匙
: o) G1 E6 A' e0 l
/ K. M0 |* m: a8 K8 y  L& f1 p$ ~tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# o2 p* D6 V* T" d
作法公仔箱論壇# d/ Y7 p3 L5 b' y  w  ^
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。% N9 o7 P' U7 j4 f

4 J7 q9 j- W" e- O7 m4 _* r  ^2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。  T- M: j8 C3 D. Z% d, K: _' q9 B2 o

5 p8 Y* Y% ?$ o$ f2 B, P3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。www3.tvboxnow.com& z% e- \: U: K. J( R: {, z
$ r0 R; V7 N+ M





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0