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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w' P" U6 y( [- z: E; l
雞肉末.....1杯www3.tvboxnow.com0 W. q6 C, T) O, e. @; D) j: O
花瓜丁.....1/4杯+ F5 w7 \" Y: r2 H7 q
白韭菜末.....1/3杯  E+ V: q4 \4 e% g
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2.www3.tvboxnow.com/ C" X( j/ x& d( V+ b
餃子皮.....15張tvb now,tvbnow,bttvb" c+ f% A- @3 Y* d# q3 ~) P* X& N
tvb now,tvbnow,bttvb3 B' y( l  a. X* J; d. M; L4 @) O
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調味料公仔箱論壇7 a! p; \% W+ y3 T7 R9 ?
鹽.....2小匙
$ \  h8 D2 h& b6 Z1 w, v5 r, y, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, q! u1 z! }' f
香油.....2/3大匙  B: _/ P% r: {$ d( |
白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇* P5 s9 g+ m' l) j

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作法
% Q. n+ }1 q' Q0 Zwww3.tvboxnow.com1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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! f5 M) W+ k6 N& Z公仔箱論壇2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?6 w0 u* L  A+ W4 B

( \, E. W4 d' g1 h8 `, {% f3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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