標題:
[中式食譜]
花瓜雞肉蒸餃
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-27 04:44 AM
標題:
花瓜雞肉蒸餃
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A. G6 v. z' b1 X6 b# f) s
9 ]+ @: @* o6 ]( \0 l公仔箱論壇
材料
8 Y" H$ X! E) |; Z' |* jwww3.tvboxnow.com
1.
$ ~5 O( t" k v, u3 w9 p
雞肉末.....1杯
5 L* w- s( j# J+ V, m4 d
花瓜丁.....1/4杯
9 ~- n+ h6 o' q4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白韭菜末.....1/3杯
& I( Y$ l# l8 [
# |& H7 p. h$ ?: `# t6 ~9 z- s) Y. E公仔箱論壇
2.
+ k' O( q' M/ g# ]1 z' g
餃子皮.....15張
tvb now,tvbnow,bttvb! ~ I) w$ ^" u6 L* q$ V) s! r9 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D. H6 G0 n1 A# x+ e# B$ s
- i+ y) P# d* b8 c5 t* K- ywww3.tvboxnow.com
調味料
+ C' m" g7 C2 C" ?公仔箱論壇
鹽.....2小匙
www3.tvboxnow.com/ J# t5 Z" ^ b
糖.....2/3大匙
2 a) n, @3 J% L h2 [5 ?
香油.....2/3大匙
tvb now,tvbnow,bttvb, |' E% C) B' U6 N. k; d
白胡椒粉.....1大匙
www3.tvboxnow.com" Q- z9 I; X1 x8 J
5 D6 F. c! s# B @3 d' d- _www3.tvboxnow.com
% P0 M% e4 [5 ]6 _" V公仔箱論壇
作法
8 O& ?7 Z3 B- p
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
0 w2 s- w. ^* G2 t3 n" V
" b! |( E3 ?5 x; e! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
* v0 X, f/ K7 D; h% N5 P D2 J
! Q( d" t) k. T
3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
9 F4 x8 F7 g5 o& r% T" `0 J公仔箱論壇
( {! t. w- R9 x0 v. X9 |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0