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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃

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+ O5 {% T+ E4 D7 R- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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雞肉末.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x7 p3 w6 v% L* c7 j# [4 S
花瓜丁.....1/4杯
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2.
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調味料; t: `" O$ [% ~: v0 ^, c
鹽.....2小匙
9 ?7 i0 m) ~1 |* p  S( `$ Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....2/3大匙
; J+ ]) f7 B! [% u' @# t% M- e) n香油.....2/3大匙
) E1 ~* g( J& ]3 R7 J6 K9 U! ?8 ?tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1大匙( `: M' P  {1 |. {) u( E" H

, C9 i" K/ C. l" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {9 b: e  p. w* e作法www3.tvboxnow.com8 A2 H& O% H( Y8 U3 t
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。公仔箱論壇/ m' v# I0 {: `7 q

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