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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃

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材料
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雞肉末.....1杯
! g( c4 b& w3 ?6 |" W, m* ?% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花瓜丁.....1/4杯公仔箱論壇# }5 B! l  o! ^7 ?" `" z, @; y
白韭菜末.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 |# X) o8 T. o: d1 R
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2.
  r; H, [' s8 b7 p5 H3 Bwww3.tvboxnow.com餃子皮.....15張
2 T0 }8 r  Q0 y: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 }0 A9 V/ |- `3 O) d7 D% S3 A( M調味料
/ f" A4 N. b' j, a, I0 k公仔箱論壇鹽.....2小匙
7 }" w5 K+ t5 u' d, d( rtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2/3大匙
; M! }! r/ S% g0 _) a公仔箱論壇香油.....2/3大匙
; l9 T; \, I6 l- p公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙
  G8 T4 ?+ h3 S9 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R0 S/ B) s. `- T) A6 W. `  W% ?
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作法3 Y2 E! \& @" M; a% J- b
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]; g  X% O' }/ f7 Y3 z

- H& s6 f- I; O7 L! C) _2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& k1 ^* {* S6 R4 X1 q* U* n, `4 Z

' `" ~4 W8 H. o0 V2 M4 L0 ^' z3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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