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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃

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材料
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花瓜丁.....1/4杯www3.tvboxnow.com! r, e0 A9 v# j" X, e
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2.
, q# j0 P7 F8 ?) W% ~餃子皮.....15張公仔箱論壇" v6 R( u5 p1 r  q" e1 y4 i8 S
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1 f9 L/ Y1 r) R* b! p調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 _% S2 r+ V! c+ Q7 ]
鹽.....2小匙3 Q  T5 E0 Y2 r' a1 i  V6 I. Q
糖.....2/3大匙7 x& ^. n8 s# n8 d( k$ a
香油.....2/3大匙
5 z. P  p( k( ?6 I% V) C+ u( ^: Awww3.tvboxnow.com白胡椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 M0 F: |# ^5 D" a" a
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作法
' @& x  p* F2 E' i' A9 ~1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
3 t- e0 ~  J- n) `) ~% K+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n( `  S3 w* m4 o- V% T公仔箱論壇2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。www3.tvboxnow.com0 {! P2 D0 ~' Z1 `% F! i1 U
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。www3.tvboxnow.com7 m/ B# n. F, r! F# \( q1 Q
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