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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃

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材料
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- ~( d! p2 z' I% _* Z) F雞肉末.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb- i: J7 \. n' t
花瓜丁.....1/4杯公仔箱論壇- B, m+ n: J! U7 B9 @$ x" Q
白韭菜末.....1/3杯
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! g! c$ O6 ~5 U7 j! ]. I公仔箱論壇餃子皮.....15張
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* S$ ?+ G0 T2 k7 j$ {8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料$ u( r: v. I+ ]' _* T/ S" y6 R
鹽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; Y# z/ ?. N! b1 n  o
糖.....2/3大匙
8 b/ {( j$ ^+ ]; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....2/3大匙
9 A, j. _& G1 O  {% @公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙
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# X' p1 ^2 d# \作法公仔箱論壇* T5 `: Y6 k7 V. C
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d7 a, R" \2 m+ u2 S) h$ @/ s1 u. v
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。www3.tvboxnow.com& K  C! H: z, r4 s
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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