Board logo

標題: [中式食譜] 客家鹹豬肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 客家鹹豬肉

tvb now,tvbnow,bttvb% m- M/ p4 p8 K5 v. x
tvb now,tvbnow,bttvb- P1 U! G- L$ h; p3 W

8 w1 J3 c- a% R6 l8 b8 ^" ]4 ztvb now,tvbnow,bttvb6 b( s# `* t9 q; E5 A
材料
4 H6 R4 ?' ?5 {4 [5 z蒜頭.....3粒www3.tvboxnow.com( t* B7 @9 B& }; F- z
三層肉.....350公克
- E: P) L9 o$ R4 R# Owww3.tvboxnow.com
) r( }3 ~9 k6 f3 t. a. ]& v
* M+ V1 ]8 g" ~4 {& V' |9 M4 Y5 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 p6 v4 l; W; f2 z八角.....3粒公仔箱論壇5 D8 H8 l6 t6 n7 p; M3 e
鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x  k, A/ p: l. s
丁香粉.....1小匙- W4 j# P8 B( L7 O/ S/ x
五香粉.....1小匙
" k' k: W3 @0 b$ A1 u9 s8 I4 D花椒粉.....1小匙
. n& v. f8 e+ {沙拉油.....1小匙  h, j3 Y4 X! j
黑胡椒粉.....1小匙www3.tvboxnow.com" a& y; W! ~3 F% f1 F: z- [

: ^1 D! S0 y0 h( F. m- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g8 y/ h/ T* u4 @www3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇% m' }1 `: w  m
1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。www3.tvboxnow.com: x4 {7 A' h4 V

, V9 u/ o3 F6 _7 z4 _2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。公仔箱論壇, M& I. G2 V5 f. A0 n8 N

5 N- I; G) g5 m2 }% M, Q7 _: u  x3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。
2 P! a/ v) C- P- q; J$ {; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. F. j  T) ^- \' d& ^





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0