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標題: [中式食譜] 客家鹹豬肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 客家鹹豬肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p: T6 H' z3 L& a
蒜頭.....3粒
) }# T, I7 q/ j# Q! A( Z公仔箱論壇三層肉.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb; n/ Z+ O- d2 x2 t+ W( U$ X
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調味料
3 R# S  m, F4 p& S& V- u4 G! n2 s八角.....3粒
. ]; ~% ~7 ?, g/ \5 B1 p5 twww3.tvboxnow.com鹽.....1大匙
+ j7 \6 ?+ R5 y8 {  h- W8 j公仔箱論壇丁香粉.....1小匙
( ^. k+ d6 ?1 ]2 m. k公仔箱論壇五香粉.....1小匙2 R( _: s6 i/ S6 j" r! A) z
花椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: b4 @- \/ _+ F  `8 R: d0 a" m
沙拉油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t5 R$ U2 _) f0 c+ |
黑胡椒粉.....1小匙
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( w. \. F) s& S8 t' _www3.tvboxnow.com作法
6 y6 }1 d, u& s7 E. d( s  lwww3.tvboxnow.com1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。
) T, s' V" v, L6 E9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d: ~* s5 \: K) C" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。
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5 F, B* x, o: C4 P, v6 c3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb: D/ {7 k6 @: ]& ^5 w) J8 M5 z" w$ |

5 q: J3 z$ _# o7 v6 G5 V2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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