Board logo

標題: [中式食譜] 客家鹹豬肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 客家鹹豬肉

tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 K, d, v5 m# R# R! Y) X

  B  X! j6 f$ e; g) B$ u7 G0 ]www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& j1 x( R) ^- {2 W

$ e2 h  X0 @2 l. ^2 s- ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
/ ~% z* ]- {) H( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒www3.tvboxnow.com/ O  G) A0 O% K$ Y" ?/ P) R4 @
三層肉.....350公克
$ C( S( ]1 f; Y; i; V+ {3 fwww3.tvboxnow.com
$ O, [" |2 P0 Y) Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' n$ v* C' V2 F  R
調味料
! A2 ]  T7 p1 R八角.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o0 }4 M5 v6 X) }0 m- ^  L" L
鹽.....1大匙www3.tvboxnow.com' v( N0 r5 W) [- M! U& w9 s# Z
丁香粉.....1小匙- J. H: G9 j2 E' ~: s
五香粉.....1小匙
& G4 t* W3 n. o7 xwww3.tvboxnow.com花椒粉.....1小匙4 C9 f0 ~6 c% z# A# R  b4 }7 ^
沙拉油.....1小匙
2 z( o' P$ R0 h黑胡椒粉.....1小匙
) d7 j2 _! P1 y5 _# m% b4 |# Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 A0 k. S; v5 m# m# `
: @) b* ]1 F; q1 r, A# }. e作法
: F1 X+ w! v4 \) \- X" Lwww3.tvboxnow.com1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。
# ^4 M' U: [$ h$ N
( x% b1 F' l8 |0 J+ h' hwww3.tvboxnow.com2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。
1 W: t; ^  o+ J9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _  g7 e& M# c  Etvb now,tvbnow,bttvb3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。
+ Q& [5 u& q& w) K" _) T0 Y. O
) U7 y! Z- W, T6 n3 y0 B- o% U9 L+ Ttvb now,tvbnow,bttvb





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0