Board logo

標題: [中式食譜] 客家鹹豬肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 客家鹹豬肉

公仔箱論壇$ t! w3 x- J' z% i
0 U* l" ~# [$ Z# ~9 f( L
公仔箱論壇- ?- V. e% d* C* T! W/ ~
9 v( L7 q$ ?) m$ }( V  x7 I4 _
材料
- I, Q9 s1 D9 f/ x* h3 `5 ^: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb) `  r2 e2 K* {
三層肉.....350公克
) y6 L$ Q/ w9 \8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j0 \' x* X; A* |9 ?2 Btvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 E! D2 c# g$ d/ g* m: H2 `
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s# Z8 @  X+ k- s  y* H; }& o* `
八角.....3粒
/ s0 O. V7 Q2 I. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙
! d3 ?8 ~. d$ c公仔箱論壇丁香粉.....1小匙7 ~6 J9 O$ f- `. t
五香粉.....1小匙
6 s6 \, D& V. L花椒粉.....1小匙公仔箱論壇! J: p  K" ]& X: q6 K+ V' i7 a8 u
沙拉油.....1小匙
5 |8 A# g7 c' g% Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1小匙www3.tvboxnow.com4 U+ h7 U' z; f$ q

% P0 C1 g8 K5 h6 G' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f$ I$ U' ?' y2 e
作法8 e/ [: T2 J0 w: d/ a2 ?
1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。www3.tvboxnow.com( v% k  k  ]% m# t) A6 a( x( z
tvb now,tvbnow,bttvb% i' |- |% B& O- K. ^8 J/ e  ~9 e
2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。
# W' V, v! F* j; vtvb now,tvbnow,bttvb
' r1 W! ^5 j$ f  x: I/ k: J1 _3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s) c; D4 q) x* |8 K
, o9 P1 V" |4 U. W





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0