Board logo

標題: [中式食譜] 客家鹹豬肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 客家鹹豬肉


; K# j8 Z6 J8 J( Y/ W  ztvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com/ Y/ I0 E2 L* W( \, W' F4 ~7 I

) T% f; @# u8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% f# l* a: o5 o  s2 V6 R: Y
材料, g# {+ f. v9 y- O. d. v- \5 C
蒜頭.....3粒
1 E! M1 ?& c/ U* N9 W4 s1 _; U) wtvb now,tvbnow,bttvb三層肉.....350公克公仔箱論壇- {; L- F0 \) b* {2 O+ h5 l

4 f% S% Z1 }" u; }) J# c! F0 }7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q& J" O* {& p1 p( _! Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 a0 K' l, ~4 Z2 k7 _6 v2 F+ e8 \% {公仔箱論壇八角.....3粒公仔箱論壇4 @! Y0 s, x1 o
鹽.....1大匙
6 Z3 G( X0 U: U) J5 K& t$ P公仔箱論壇丁香粉.....1小匙
. X. j9 Q) ^6 r' g4 l8 v$ {www3.tvboxnow.com五香粉.....1小匙
4 I9 d" v3 `, m5 g. p公仔箱論壇花椒粉.....1小匙
* W% H, |! Y' k$ j, Ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1小匙5 F6 E  a( v6 R# i6 e
黑胡椒粉.....1小匙
' m- z! G3 c+ t! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& M# ~& {4 S4 E# I

2 w' e) S1 x$ }' l9 w- ]% @www3.tvboxnow.com作法
4 v3 `, H+ |) twww3.tvboxnow.com1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。
8 p1 {. Z) k) e0 w" T6 j
# o$ V5 d( c: p4 t+ Utvb now,tvbnow,bttvb2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。
- F5 X8 O3 E! |: _  x
9 i3 `* A8 Z5 [$ Z公仔箱論壇3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。
# W+ Z# }5 G' O) |0 s8 i8 j5 L, V公仔箱論壇www3.tvboxnow.com# S7 _) r0 n4 W3 Y  U





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0