標題:
[中式食譜]
客家鹹豬肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-27 04:44 AM
標題:
客家鹹豬肉
8 e3 Y2 @5 B6 d% A7 H7 H% O
1 j- w+ w. S! k# r
1 ?4 T- K" ?" q% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇. r/ ~/ E8 ^ p5 q7 i) D. q& e3 ~
材料
% V- A/ p) x& y
蒜頭.....3粒
& k# I& U# ~/ c
三層肉.....350公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d' M0 S5 E% n$ K
) V8 z& v' q: I! m& c, G, M7 H; m8 ?* Wwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb) X9 p3 W: S6 b+ H2 \
調味料
公仔箱論壇8 k# ^5 `2 E' w, J, k) W
八角.....3粒
7 t7 n1 a; G' c# |9 V" S
鹽.....1大匙
7 \+ v) ~- D, K& X" p9 {3 bwww3.tvboxnow.com
丁香粉.....1小匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) o$ [. W7 i% _/ E# W
五香粉.....1小匙
www3.tvboxnow.com" l0 c4 I+ t& F8 f% K
花椒粉.....1小匙
公仔箱論壇( U$ _/ K K0 C7 }: D/ Q
沙拉油.....1小匙
公仔箱論壇0 `5 t2 p2 a1 u/ V' Z+ \
黑胡椒粉.....1小匙
4 Q( D3 M5 c1 O1 u
+ {! I# y& w' [" {. }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i" v: B8 b- `9 i! U) H# d
作法
3 Y3 e+ S" u# R3 L& T9 G: y
1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。
- e3 h% C2 g" D& l6 Z9 I- cwww3.tvboxnow.com
8 W# ^! D/ j2 I) n0 ytvb now,tvbnow,bttvb
2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。
3 M! d1 d# [; z% I9 a9 p. q6 P2 awww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb& X0 H. X- Z7 s+ V4 {% `: i5 H
3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B( p" p. V: [% A6 P2 @/ u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F& X3 C' L: Y4 B# i* T5 K: E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0