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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料
) o6 s2 p  Y2 S3 x, e公仔箱論壇臭豆腐.....4塊www3.tvboxnow.com2 l8 \4 K  Q6 G' |: n! G+ n3 G
薑片.....20公克
  v! O# K% V) a) }蒜片.....20公克
$ o# O$ B: b9 s9 j公仔箱論壇辣椒片.....15公克
2 L/ \0 @9 h" F4 j9 j* E" C1 zwww3.tvboxnow.com九層塔.....適量3 n/ N: y. q9 o$ m* f( p% S, v1 {
麻油.....20公克
+ a1 h1 e, ]  f) V' Q/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! T6 I4 e, `( N
tvb now,tvbnow,bttvb  ~  g8 j5 t; O$ d
調味料
" N8 I7 Q" Y- O5 Q3 n/ _% R0 {www3.tvboxnow.com糖.....5公克
0 V) ~$ h& O4 @3 e+ E, ]# Z. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..... 80㏄
- p, c* u+ O! `" K4 X" e: m公仔箱論壇醬油.....20公克
% U' P* b$ M  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....20公克
; N  ?5 F5 }. q" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L- L3 S0 Q  N3 U- e
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作法
7 X# W, B/ K$ T9 A+ W' [& e9 S7 H公仔箱論壇1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。
5 C' b' o, a- _tvb now,tvbnow,bttvb
( u' c' g4 W7 R( {' F- T9 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。公仔箱論壇# b1 g5 l4 G9 I. t# r- b  G' n9 i

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