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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料* F2 }* u: A0 ^
臭豆腐.....4塊公仔箱論壇; G; h, C! q4 L( v# W* a
薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 p, O$ ^2 t2 f* S* [3 `- e( Z
蒜片.....20公克公仔箱論壇, ]# b# b% ?3 e/ s, j
辣椒片.....15公克
) m, c0 D5 x! _5 L九層塔.....適量
( I  j, @8 u) j公仔箱論壇麻油.....20公克
" i1 L5 T/ o# a: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 n: @4 E% a3 B# {- K

, c0 \1 {9 E' p/ G$ Owww3.tvboxnow.com調味料0 A+ ~: O4 u4 t) ~3 S/ j
糖.....5公克
  ?4 K+ w+ C- `tvb now,tvbnow,bttvb水..... 80㏄www3.tvboxnow.com  F8 [9 W: L/ D8 Y
醬油.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb# j. S' `2 w) n. p8 v* D0 O$ S
米酒.....20公克
1 |+ h% {9 C/ w5 A) x0 M) l( Stvb now,tvbnow,bttvb  u& g* F0 e$ j6 S% u8 P

/ Q( o, Y% }- L: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: H: N- a' v* E公仔箱論壇1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。www3.tvboxnow.com: l* d+ T3 B; Y

$ n: @, C' r4 c& M% ttvb now,tvbnow,bttvb2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
' y/ ~$ U) v% [- Htvb now,tvbnow,bttvb- C; Y+ F, ~  t+ _





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