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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料公仔箱論壇( Z& t4 U/ f' A& i! D8 O( b- n$ S+ W
臭豆腐.....4塊
$ c: _2 E" W9 p# @6 t+ L0 _薑片.....20公克公仔箱論壇' o  V8 p" ]; {6 a  j+ f8 S7 C' h
蒜片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 |0 i+ X* e1 A( L0 c/ `
辣椒片.....15公克
$ A, k# E& m. L5 l公仔箱論壇九層塔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) P2 S- `  g9 y5 e: ^6 T1 V- a: Q& v
麻油.....20公克公仔箱論壇7 K: V# ^. `5 F( Q0 D

& _% ]+ k3 |" f, n- a' W
) [; V  M8 Z, m, n/ X) G4 T調味料( R5 S+ f  v) r4 s, t  J+ b' J1 H
糖.....5公克
7 e0 |# }4 ]. e3 P& W; m; l  R公仔箱論壇水..... 80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y* u2 g$ t8 l8 {7 f* ^/ T/ N0 g
醬油.....20公克公仔箱論壇' ?' A( S0 x2 d/ ^; V4 v
米酒.....20公克
& U- O$ q9 A4 ~公仔箱論壇9 [; g" g$ t& {) F8 \" O
公仔箱論壇  q7 H8 ^" a- L/ r) ]
作法
8 G$ L$ I, k4 C' W+ R: M, Pwww3.tvboxnow.com1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。
5 w) g5 r8 z: H2 _% P, Ktvb now,tvbnow,bttvb
  x* O0 A/ y3 ^* K! K3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
7 V' U# F3 M0 V% B: W& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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