標題:
[中式食譜]
三杯臭豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-27 04:45 AM
標題:
三杯臭豆腐
材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E1 a a( F! r; C7 |1 I
臭豆腐.....4塊
公仔箱論壇9 Z8 Z3 f2 S# |0 e& {
薑片.....20公克
- D! w- |- D, U# r' y+ V
蒜片.....20公克
+ p0 B) D4 T; C( X, t f) _
辣椒片.....15公克
8 ?$ L8 K6 p6 g* ~& b' f8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
九層塔.....適量
0 L; m& h4 x* P. F0 Q( }& E
麻油.....20公克
公仔箱論壇. d) y# t/ t3 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F9 r8 ^- ]3 ]- L
tvb now,tvbnow,bttvb6 V$ a2 V2 h; M" ~0 D2 |
調味料
3 D( i& o3 v* B; ]# awww3.tvboxnow.com
糖.....5公克
, l9 _9 V, b) ~
水..... 80㏄
* o& |9 A. W% h公仔箱論壇
醬油.....20公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C( U1 c% `1 e
米酒.....20公克
+ d4 P7 K1 I3 n; p! l& Q8 H: G( Z
. `1 }8 Z4 ^ R$ E$ o" b0 a
7 X# K- R( i( s% X- M% {5 ~ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
, m) M1 Q0 i- L5 n. ^" n1 I+ v
1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。
$ X6 b7 h+ Z9 s2 |) S) g! M" Q4 Y公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com1 y% e1 r4 _ f
2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
1 |) X' U7 b9 g: h1 b4 {( \; m公仔箱論壇
7 [% f4 `, j Y% u/ ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0