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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料
! z, F2 a# I, |# D! J臭豆腐.....4塊tvb now,tvbnow,bttvb, d" a* ]1 z" o' h; m
薑片.....20公克
! U; f$ o( R8 k# F. i% f5 Mwww3.tvboxnow.com蒜片.....20公克
, D3 {; b* S, I7 t: \www3.tvboxnow.com辣椒片.....15公克- [/ T5 d$ B) p% ?6 ^4 }
九層塔.....適量
* i; m  |9 s' r( d, [: s; t麻油.....20公克
8 c# G) d; T5 @8 D; Wwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇4 m4 z0 T! r2 W
/ \5 V' n, v8 r. d( H! x
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V# v+ S6 ?: N
糖.....5公克
; ~. x' o/ y' Y6 E: Mtvb now,tvbnow,bttvb水..... 80㏄
4 T" `& m" ~! ~' e, g; E* }醬油.....20公克" C: }" F. [7 j) q1 }
米酒.....20公克
4 W* i  z  K( \' Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ?$ k. T# S& o

% e8 y+ B3 ?9 p3 b$ r作法
( H1 S3 m; g" h  w+ dwww3.tvboxnow.com1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。www3.tvboxnow.com  g1 d9 c  I, t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j0 S  e! A& J; ^
2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
4 S, e" C* R! p: t. S$ \4 \+ S8 c公仔箱論壇
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