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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料
7 H$ Q# W2 D. k8 ^www3.tvboxnow.com臭豆腐.....4塊
# t9 T! S# _5 b公仔箱論壇薑片.....20公克
8 e8 w0 f9 S4 ~/ U2 g9 R) Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....20公克
- X6 z- b0 F( F2 v3 q辣椒片.....15公克
. k$ E( R  z  o( d% rtvb now,tvbnow,bttvb九層塔.....適量
$ m5 h& ~& l. c7 a7 B' G8 u, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....20公克3 r" J7 W; i- t3 Q" h5 Q/ f

: z7 M0 R5 S& ~- r. n  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y' |1 D! ~. \$ S8 n* E6 z5 F+ I
調味料6 W0 a" L* S' ~
糖.....5公克
! a- \' U8 r/ I# Q2 \$ E公仔箱論壇水..... 80㏄3 c( Q; [+ I# O! J
醬油.....20公克) t! @! M/ m" X6 U8 V
米酒.....20公克
3 ^0 ?1 b1 q3 D1 @; s& Q- ewww3.tvboxnow.com$ ?+ Q' c0 ?# n6 k8 V" d
. C! V" W. P& {! j" I& m5 p
作法
3 [1 V( U  l  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' g& a$ R4 t1 K2 ~3 B* K8 |$ a5 A

- \( P" n0 O# o& T& S1 F/ C: Q2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ G- D; L. e+ b! E' U
tvb now,tvbnow,bttvb) S/ ]. W* T+ T9 E- ~





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