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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料www3.tvboxnow.com" d# p3 x) h$ L/ d: ~% M' d
臭豆腐.....4塊www3.tvboxnow.com$ E+ h) f  |; G3 f1 V8 P. M' {
薑片.....20公克8 }/ h$ ~6 O# q+ a/ E0 t2 y
蒜片.....20公克www3.tvboxnow.com3 J& |7 l" h# H8 b% _
辣椒片.....15公克
) S' p% S/ d  ]( n! J' h' l7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# }! P$ U1 @7 u/ ~
麻油.....20公克
. t% X9 J0 v  ^+ ^% q' F0 v9 U- Gtvb now,tvbnow,bttvb5 r8 k9 K* D# ]9 [5 u; d
tvb now,tvbnow,bttvb, G* v  p# G5 m
調味料
+ A  s; Y! n1 D( l$ k1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n4 z% w% v9 j7 k8 J/ ~
水..... 80㏄
4 s% J8 x  T6 u3 c2 K) C: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....20公克公仔箱論壇+ r: S: d, h# Z- C) a
米酒.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb, _7 x: Z% u3 R; c, q6 c
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作法
3 k1 b1 e, J- K6 Z1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。
! ]  D( a9 J9 c+ `9 k; p8 |公仔箱論壇
: v9 N* L8 m7 D, N2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l" ~5 y% }! e: w# d' n

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