標題:
[中式食譜]
三杯臭豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-27 04:45 AM
標題:
三杯臭豆腐
材料
6 `+ M5 Z( c9 G6 C1 p/ T
臭豆腐.....4塊
6 c' E$ w& j- d7 }www3.tvboxnow.com
薑片.....20公克
" r' H: @. o1 j d( c
蒜片.....20公克
G" m! I# g: Y2 b
辣椒片.....15公克
5 K1 j9 X0 U* D- U; @# M
九層塔.....適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ { F" B7 ?7 M6 o, i5 Y- K3 h7 r! Q
麻油.....20公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J5 M5 x( ]( x
/ j, M+ Z! h i# ^公仔箱論壇
& b! k$ A% s+ Q1 E. W
調味料
, F3 @; O: U# e: ` k% j1 \9 vwww3.tvboxnow.com
糖.....5公克
8 B; i+ b2 D% |/ L' Atvb now,tvbnow,bttvb
水..... 80㏄
) w5 D$ ]+ [" C+ Dwww3.tvboxnow.com
醬油.....20公克
+ d3 \0 m9 S) u W. x; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米酒.....20公克
6 M6 K$ J# G; ~3 p" e$ t1 s1 O8 b+ d公仔箱論壇
0 Z& e/ a0 ?; _' }7 q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb
N. G' w# A( \) L e ]. l
作法
) N( C: G6 @) Gtvb now,tvbnow,bttvb
1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。
9 m& x- w: x0 Y% B ?
6 v1 l" [ c/ `& |/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
3 H, J$ e+ m$ I' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r/ j$ {2 b$ W( X5 w. }www3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0