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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料
+ x. A9 S* q1 H4 C, c1 G. q" I公仔箱論壇臭豆腐.....4塊
# E/ C+ z& c& }1 V+ ^- Y4 {tvb now,tvbnow,bttvb薑片.....20公克
. s+ I% |4 @. l5 W& i9 [  W! O蒜片.....20公克www3.tvboxnow.com4 t; V( N+ W; n9 G" D  F
辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( ?1 w1 K1 o
九層塔.....適量www3.tvboxnow.com: d4 Q. K1 l/ I1 q! B
麻油.....20公克
! r  G" p" O* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~7 x1 J8 j3 f1 f4 s/ y+ H; l; O公仔箱論壇
( ]- n4 W2 y! Htvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇0 T2 `; W/ H( P/ v
糖.....5公克
" ]7 J% \# m1 y) {# E! e! _公仔箱論壇水..... 80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?$ T, A2 J0 Z) o# v3 S0 i4 j
醬油.....20公克www3.tvboxnow.com- [. U0 I9 [: N' d- b
米酒.....20公克5 i7 Q9 ?6 [/ J) P

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8 j+ ]) ?+ a' H  y! m& awww3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇4 X* G8 i3 [2 |( ]# n! s$ N! O' Z
1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。
6 b8 N+ J$ q: j9 a- L8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P9 z7 k: i) @; x
2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^" o" n, Y5 A" ^/ ]

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