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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料
  I0 Y$ y5 Z6 T5 `% X: b- V4 `- d0 q臭豆腐.....4塊3 \/ f  R9 Y2 \- j6 _
薑片.....20公克
$ G, @5 i1 o1 _8 B8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....20公克
: F$ O" c& R' M0 u- @& m, R公仔箱論壇辣椒片.....15公克
3 P- |: w$ ]1 @3 c! N+ y  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....適量www3.tvboxnow.com4 B' A7 K; E  L6 d2 H
麻油.....20公克公仔箱論壇  h9 }* v. g, V4 s

+ ^% Z+ k) R7 i/ ]$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }( S3 V# ?; C% I* W7 B
調味料
4 \1 I! y' L* d5 ?0 w$ U公仔箱論壇糖.....5公克
1 M- f. i. E6 O" V2 {  {www3.tvboxnow.com水..... 80㏄
$ A% n/ j6 A3 @- f, P7 M& hwww3.tvboxnow.com醬油.....20公克
$ C0 T8 b( q8 ]( `8 z米酒.....20公克
9 J6 `6 [' W! q- j* B% A; |$ Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. c- c3 O& I' r8 M6 g& Z

7 ~' f; N$ j$ v/ Z4 @www3.tvboxnow.com作法
  o# h  F1 x4 r+ z5 A公仔箱論壇1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。; k( Q7 b7 q  `/ F( k

) r) Y$ L, J/ K7 {公仔箱論壇2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
9 ~3 H3 M1 D5 l0 c$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^# j0 H! d. l% T4 L' A: v9 Otvb now,tvbnow,bttvb





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