標題:
[中式食譜]
三杯臭豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-27 04:45 AM
標題:
三杯臭豆腐
材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T1 V, x* h" F- P$ E0 x; b9 }
臭豆腐.....4塊
6 ^: T" `& o1 Z F0 q7 C; v* [8 m
薑片.....20公克
tvb now,tvbnow,bttvb8 G' `& @8 `! u4 C' i9 t Z
蒜片.....20公克
5 [) S8 O: Q2 X% n9 B- X- l
辣椒片.....15公克
2 T& j7 q6 J; |' Q1 m
九層塔.....適量
公仔箱論壇0 ^ _! ^0 s5 ? \+ }! H7 X
麻油.....20公克
www3.tvboxnow.com2 s' u- c E+ g- L: d3 p
- ?1 X$ D' p7 u0 ~+ M
+ Q$ N+ t+ H! {% M
調味料
M+ @+ { _2 t$ m" U( I- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖.....5公克
) y8 P. L4 h! R. q: }: j
水..... 80㏄
tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 a* s* w- z) c
醬油.....20公克
. `( v/ Y' a. w( Wwww3.tvboxnow.com
米酒.....20公克
S* O+ G0 @( x; v \& Y& C
& `! c/ T. N( V I' D4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m X' m( O* t3 O- t* ^4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
/ g, Y6 f" v9 m1 z7 k公仔箱論壇
1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ _/ T+ H) r! d: Q
8 @! \& U4 j) S
2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
4 b+ w% w" d5 V7 j公仔箱論壇
8 @8 \; p0 i% a, ?9 y2 s& S# ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0