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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料* L: I6 ]  [5 [# n
臭豆腐.....4塊
8 k0 @, ]+ s7 @% ~, hwww3.tvboxnow.com薑片.....20公克
, N/ C4 c% i1 o4 r4 ]蒜片.....20公克
* H$ m& O5 u0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....15公克
, A! [3 k# o; u/ T9 B九層塔.....適量www3.tvboxnow.com% W; @+ t' {1 H, Q* F! d) s7 [) q
麻油.....20公克
+ [7 B/ K' X3 S( f. ?# `* w  p

8 t; t, y0 \8 u; Y. C  Wwww3.tvboxnow.com調味料
: x, N, [" D! b! Q3 t" y公仔箱論壇糖.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t3 q2 v4 W6 ]4 h7 _2 P
水..... 80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @9 V( x0 c- A0 n$ c- {- a1 B
醬油.....20公克公仔箱論壇( t. w: E6 J- G0 a: I. k1 r/ a
米酒.....20公克
9 m6 |1 }" R5 d! ?7 d5 m公仔箱論壇
+ j* n) C; }6 C" U
% V1 s# m& @4 w7 n0 [* _作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 O2 ]0 v; G
1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 X, |  a% U7 f, R
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2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。www3.tvboxnow.com0 o8 U% O1 s+ P- x. i
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