Board logo

標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料
, B: J" `; ?8 p2 o$ {6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐.....4塊公仔箱論壇7 i8 z7 F9 C7 B
薑片.....20公克
  M2 V7 U* ]: T2 B! r蒜片.....20公克公仔箱論壇: z' S* k8 P# Z2 |& p: W
辣椒片.....15公克www3.tvboxnow.com0 k+ o0 l7 y; q' U
九層塔.....適量8 n  u* ?9 p- }  S
麻油.....20公克
3 D; B5 T6 c8 @+ r9 n3 A& q+ h: }www3.tvboxnow.com& V" w: `" O$ o- K4 i
, X+ N' [5 c8 V. e$ a
調味料
8 D  Y1 A" F8 p8 o/ D- D糖.....5公克
8 V$ O3 N& w' z! d; M, F水..... 80㏄公仔箱論壇( r% o) w$ \. {( O
醬油.....20公克
+ q' [+ v( o" e1 [3 U( P( t米酒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M* D$ `3 c3 [! r& C

( Y; W# L5 q* z4 N) x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D* W0 J8 t" u5 A! O
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m6 v9 L- p& y( H3 ?9 m
1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。
( I. F8 W2 d% ^% R! \2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X: x* y0 R% L- B1 w1 f9 \
2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
( T" G& I4 H8 L( V
5 [9 P3 `+ i' R% B. d# T1 O" s





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0