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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料
3 ~& y- A! _) Jwww3.tvboxnow.com臭豆腐.....4塊
3 h- w2 B" w! R* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x' h8 |; ^0 y" C
蒜片.....20公克
  x- ^( C) T2 [( Z1 n公仔箱論壇辣椒片.....15公克
0 G% n" H# B% R8 q) Wwww3.tvboxnow.com九層塔.....適量2 @$ @" Q$ A6 R7 F6 H
麻油.....20公克
7 u) r$ L: l/ t5 X& M) }+ @www3.tvboxnow.com8 }4 P0 h* F$ {* ]7 y0 C% p
tvb now,tvbnow,bttvb* f3 D7 J  S8 B4 a% K4 |9 w, Z) R
調味料
: [- ^5 I9 ~* a/ btvb now,tvbnow,bttvb糖.....5公克
; x$ _5 {( @/ j" t* Q9 j水..... 80㏄
8 Z- V$ g6 P1 B醬油.....20公克www3.tvboxnow.com6 M4 ?+ N6 Q) |: m- D
米酒.....20公克
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8 |; t) B0 l# h/ V  U作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N, t" F( H6 i0 e: h  t' u! }
1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C' x; X$ b/ r: k# Q: G
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2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。公仔箱論壇; o/ G+ g' [% n5 J3 \' g

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