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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料
- o6 J5 L8 \$ {/ e( r  Y, ]& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐.....4塊
4 R0 V1 w% f5 W: G& F薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 g& r. N. o. ]
蒜片.....20公克
% i3 h7 d# ?/ f  B7 D" b: g0 G* \1 ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y8 f8 Q& x( W/ s* D9 ?  D
九層塔.....適量
0 D8 o4 ~$ ~; \( Z9 `* Q9 W麻油.....20公克
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調味料1 y! T+ m* I) H9 [; Y8 T
糖.....5公克www3.tvboxnow.com" ~1 v. _! v" @8 E! x, j. I! g
水..... 80㏄, c* q$ n2 K) C, Y$ M# y
醬油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 C9 j$ e# k  U$ {, I3 J
米酒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t7 {4 Q& r* ^1 V( s
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作法www3.tvboxnow.com' V/ ?' ^4 P3 ^, v* F/ B
1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d6 P7 K2 A* W
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2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。( r& K; `$ e8 s* r
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