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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料4 W& u6 I) g/ O  e/ e. W
臭豆腐.....4塊4 R: M6 f3 P; G) S# g3 ?7 [
薑片.....20公克公仔箱論壇1 g  V9 Q( Z* R$ ?' |- v$ u6 r. D8 e
蒜片.....20公克
2 \/ M5 a: [: d: b1 g辣椒片.....15公克
. r' X# ]' n2 v: Q. I7 mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( s) v' ?# I; i" O
麻油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) n; ^2 a4 U. ~5 L$ L5 I, h2 r- x
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+ F& f; Y+ K: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料7 @6 R, Z! o* A" Q* @2 C+ q
糖.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 w  I( E2 T; C
水..... 80㏄公仔箱論壇/ ?  [( [  }& E$ c, q: M: \
醬油.....20公克9 H+ ^( I& s+ Q* U7 q2 t" s
米酒.....20公克  Z& [2 i6 o* I# G
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作法
* p/ `2 ~+ J. _" w. V7 [( f) N  Bwww3.tvboxnow.com1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。( g9 n# s4 Z6 Q* {, c. F5 Z+ N& ^

; G) @% L# @( o: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。+ F5 e, I/ ?4 v

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