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標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料公仔箱論壇) G$ z; A0 I, i; D4 a6 L# ~
臭豆腐.....4塊
7 c' g5 S" V  J( ?) @3 `0 L薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 C5 U( }+ G: `4 x
蒜片.....20公克公仔箱論壇2 X+ C7 P7 E/ z+ z! W2 H
辣椒片.....15公克
3 E" A9 ?: a3 G6 P; [$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....適量
" K3 v- k8 J- d- n0 t1 ywww3.tvboxnow.com麻油.....20公克
5 s. E7 d$ o. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I+ }; G! v! m6 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Q9 f3 ?/ W& J  }* {% b( a
調味料. [+ p6 P% |! h, q% d
糖.....5公克  E0 l8 }8 ^: C- c1 }' y, M
水..... 80㏄( t4 K3 M' O( g/ a. T2 |
醬油.....20公克
6 n0 x- M  ?7 u. h公仔箱論壇米酒.....20公克
( M7 ?9 \$ s; {) h9 \0 r! u" wtvb now,tvbnow,bttvb
' o! Z* |/ S5 `7 Gwww3.tvboxnow.com
! j, @: e6 B5 n5 f! U+ W4 d1 A# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法! v. t. z7 ~- I- P  V
1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。公仔箱論壇, s- o2 p5 J( h# @

3 e0 S4 t* Q9 |2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。www3.tvboxnow.com/ t2 e/ k$ C1 E+ K
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