Board logo

標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料4 d9 d* K- M. D8 D- M( z, f
臭豆腐.....4塊
' v; j+ D* l- O7 \. B: S薑片.....20公克5 D2 K( l' @% z7 I* c& h, l1 n
蒜片.....20公克
( ?1 I( o- ^7 i' r9 O! Z7 v: d( dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克
" m0 Y5 i: D; Y6 i! Jwww3.tvboxnow.com九層塔.....適量- ~$ }4 A4 M7 h: q4 ~: k; W
麻油.....20公克
. x2 S/ q9 o6 \: \) S# Awww3.tvboxnow.com
6 N! u0 h) Q! _. ]www3.tvboxnow.com  F8 v4 U6 e1 U4 w
調味料
/ N: E$ D  u( C( H* ^) `/ p# R" J/ V糖.....5公克
  X9 [* Y7 `3 A/ P* g6 z% T水..... 80㏄
' l. Q* C  N; S+ v( O4 }醬油.....20公克
& `" ]! h' q2 j( {+ Z, C% P4 {米酒.....20公克
  A, K+ ~, X! k* O5 l, v
2 c, m7 d* k' Q  K2 A
8 ?. A9 R- f: N! Q4 y$ I, B8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; i( c' q1 o; n% s7 g4 C1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。! l9 V8 i! o( A$ G( y- I) k9 e9 A2 m

3 x: ^$ X6 b& Q' Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
) @1 P, l3 {) }6 F! S0 iwww3.tvboxnow.com/ {* l4 C; F' l$ ]9 d4 ^





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0