Board logo

標題: [中式食譜] 鹹酥雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:42 AM     標題: 鹹酥雞

: |* }$ y! m! n4 `9 G0 e$ B

% R# [8 U% m2 `! X: q& b
( L1 d2 a, w1 {& q2 J  t4 ?! ^; \
% Z$ f+ {. M& N7 twww3.tvboxnow.com食材tvb now,tvbnow,bttvb; ~3 ]* y% U% ~/ e* _
蕃薯粉.....適量
- s" K5 O: }5 c: t" L去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
$ P0 B* h; f5 ttvb now,tvbnow,bttvb
5 A* Q+ ~' o/ k" Rtvb now,tvbnow,bttvb
" m, g6 b5 [5 |3 q! h- f* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤後拌的粉料" c$ ?! M  P9 ^  j9 _8 v
鹽.....1小匙公仔箱論壇# n: t6 g1 E' A. N( }! e
新鮮蘿勒.....3瓣www3.tvboxnow.com0 C8 H7 f: R8 S- k* a! ]6 _
白胡椒粉.....1小匙
- }; }7 b- ]2 U. H% Q8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]! w! }/ y3 d: q, r% Q) ?
www3.tvboxnow.com1 L+ ]! Z% j$ c
醃料+ B" F/ b# H' g( ^* j% g
蒜頭.....3瓣0 o1 e2 F% O, s
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j- H3 D5 t. S
米酒.....2大匙
) [2 X' D4 x. F/ e( g1 C5 p( V公仔箱論壇希臘優格.....2大匙
! o+ ]  J! f' `- }7 E( y7 _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
5 R" k( j/ S( e1 S2 t' c公仔箱論壇
$ s* ?5 C/ G0 `6 X, K  W. Ftvb now,tvbnow,bttvb
3 @6 }% L+ V8 B7 A" E( p& hwww3.tvboxnow.com
( [. n7 s9 I7 e8 M$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% S. t/ m% Y: ?1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻,放入冰箱後冰一晚。
: X1 A7 n* ^6 j' E! S' z6 h, G% `# d- C! ^6 @
2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉,並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上,肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。公仔箱論壇5 z! a) \1 y7 F$ Q# V
* R1 t% C# D6 V
3. 雞肉全部擺在烤盤上後,等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘,拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。www3.tvboxnow.com: w- X1 A, N+ p% y4 q# w6 ]

4 p$ s5 x8 f  C& J* P" z% X/ `公仔箱論壇4. 將新鮮蘿勒切碎,與白胡椒&鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
7 g: u2 h6 i" y
( d3 y. p( w: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f  u/ U+ O6 ?3 C
Tips
$ e% [4 ~. B4 @7 _) A" C1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為沒有加五香粉&市售的鹹酥雞粉,這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味,是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H; K# J7 E" F8 M' Q
tvb now,tvbnow,bttvb* d* i( s7 r: ~# Q2 Y: O8 k' T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& {! c1 V- @( V





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0