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標題: [中式食譜] 浦燒烤鰻魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:42 AM     標題: 浦燒烤鰻魚

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食材
  ]+ H7 s  B" x2 V公仔箱論壇鰻魚.....1* t  Z/ I7 g# o" H" o; r
日式浦燒醬.....1
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作法
8 Q( _0 ]- ]4 Y+ Ewww3.tvboxnow.com1. 先把真空包拿出來退冰tvb now,tvbnow,bttvb5 f' G. J8 Q8 [8 ]$ x( u
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘
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  I: f9 h3 ]) k0 k! ewww3.tvboxnow.com4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次& G3 z9 B" ^& K& H. J
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5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味www3.tvboxnow.com0 e) @7 \1 t+ G0 I8 ?) ?

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