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標題: [中式食譜] 浦燒烤鰻魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:42 AM     標題: 浦燒烤鰻魚


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1. 先把真空包拿出來退冰* @! w6 y: `7 e' `. D; P
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘公仔箱論壇' Y8 j  l+ C: Z4 \1 w

% q, _* O! Z7 r+ j7 v. Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
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& k, n+ j4 Z9 d; N- Z5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味
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