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標題: [中式食譜] 浦燒烤鰻魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:42 AM     標題: 浦燒烤鰻魚


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食材
" G& ]1 M  y% u0 y6 P: E6 _, fwww3.tvboxnow.com鰻魚.....1
0 b8 r2 Z6 q! |( l' }( f1 Qwww3.tvboxnow.com日式浦燒醬.....1
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作法+ c2 X: Y& e3 r6 e( M8 M9 I
1. 先把真空包拿出來退冰
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘
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4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次tvb now,tvbnow,bttvb% D8 J$ j  {" P* g4 _# |
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5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味
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