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標題: [中式食譜] 浦燒烤鰻魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:42 AM     標題: 浦燒烤鰻魚


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7 M' r1 h3 [% E1 s/ \6 O" Owww3.tvboxnow.com作法
& T. w' j  F9 m2 b公仔箱論壇1. 先把真空包拿出來退冰www3.tvboxnow.com( A& W- _7 N( W( m. z5 N4 o
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間www3.tvboxnow.com# j7 j2 x/ S. m  l: W3 t) B# H
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3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘
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4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次www3.tvboxnow.com, J" N8 k, r- x! P8 h! `

2 I- \( N- i( o+ ^8 ?5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味公仔箱論壇- D  b! z) C* G+ I( C7 n+ J6 K
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