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標題: [中式食譜] 浦燒烤鰻魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:42 AM     標題: 浦燒烤鰻魚

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鰻魚.....1公仔箱論壇6 L/ }7 C2 p5 M* R
日式浦燒醬.....1
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. f) p# W1 M$ Z0 k5 ~( T" Lwww3.tvboxnow.com1. 先把真空包拿出來退冰
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& Y, C- H- ^5 }# j5 M; Y6 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘
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4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次tvb now,tvbnow,bttvb$ a1 ~# l3 Y7 o$ X+ E0 F

" j" i' _! c0 a4 Dtvb now,tvbnow,bttvb5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味公仔箱論壇# v" \  @: V5 A- q

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