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標題: [中式食譜] 浦燒烤鰻魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:42 AM     標題: 浦燒烤鰻魚


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鰻魚.....1
3 d( H# J3 x$ m: Y/ T7 E7 l. d日式浦燒醬.....1
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作法
# T: k; e$ U. G7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 先把真空包拿出來退冰公仔箱論壇9 K4 c2 y$ g4 ?/ Q3 T1 L
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘
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4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
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5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味
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