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標題: [中式食譜] 浦燒烤鰻魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:42 AM     標題: 浦燒烤鰻魚

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鰻魚.....1
' L* m6 D$ q" g! Q" ?+ I4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式浦燒醬.....1公仔箱論壇- |$ L6 v6 J+ V2 u8 P

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+ B3 ^" n+ M( G3 \/ L4 ^! Ewww3.tvboxnow.com作法
  R8 x* e$ R$ V7 M2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 先把真空包拿出來退冰2 x5 z7 B: q6 ~/ ^4 r: f
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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  p) z/ O" c4 F2 W8 Z" O( @, Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘
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% S$ H6 b" {& X8 E+ i$ N0 I; xwww3.tvboxnow.com4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次7 c& z5 f: y3 Y) u% d6 k

/ q' f0 c2 A6 D1 j3 |6 r. |公仔箱論壇5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味tvb now,tvbnow,bttvb+ U+ n/ V/ Q3 p7 m
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