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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯


$ `, G  a7 g% o1 Y, O& n2 _材料
4 s4 z4 v2 O: ]+ U( a. v& j5 n公仔箱論壇里肌肉大排骨.....2片
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9 l: `% o; E/ L9 [; y( V( vtvb now,tvbnow,bttvb醃料
: V5 Q7 d6 Q. j( g3 R! p, D蔥末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- K+ h5 \- E; c+ e
蒜末.....少許
  D4 H/ q+ y: r1 P7 c0 `* d" k) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....少許+ M9 y" K; X& q" ]- F
醬油.....1大匙
6 E1 J- j; ^4 Q" v: \* ^米酒.....2大匙
* t* J4 K: N  |  ~" w. ~$ L4 J砂糖.....1大匙
; D6 L9 l; T2 M& cwww3.tvboxnow.com醬油膏.....2大匙
" k8 g% d  P% L3 e* s' G' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
# f; D! Q6 N& J- btvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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7 c4 }) {6 z0 U3 }5 ?6 x2 \- ?www3.tvboxnow.com2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a; t# l* w, Q

' ~* v3 ?: S" i公仔箱論壇4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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