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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯


9 T8 n- S: _2 |4 g; \: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇* o- A( q$ P+ V/ E  F/ R
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# \% S: P8 d6 s' C5 |醃料$ z4 X; V1 a4 P- [9 r
蔥末.....少許
+ e0 m2 T' o" r. q9 @www3.tvboxnow.com蒜末.....少許+ C3 ?  F3 g% Z9 b
薑末.....少許
0 h+ P1 M- u4 u! T6 Q5 p. Iwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙公仔箱論壇$ X0 p) {$ f: J1 ?, s6 [8 e
米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com0 _: d/ N8 v/ i0 q4 J
砂糖.....1大匙
# I& |! [2 J' N. m醬油膏.....2大匙
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# K( ?2 Y6 q/ s. l公仔箱論壇' G$ u3 u' M& W" {1 A* x
作法www3.tvboxnow.com) f9 k! T* s' Y/ L. g# P3 Y
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。; x+ }! _. U! T. F, a

* i3 N' {( j5 Z. e0 f: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y' W) [* S9 m
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。www3.tvboxnow.com( [) j* y+ l+ r  b% @: S
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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