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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯

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材料公仔箱論壇. S. p- Z: P. @+ [1 s; f, @
里肌肉大排骨.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l5 E8 e6 c# a# f, H; A
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. ]$ k1 T. n3 e) \+ v+ t, |) x公仔箱論壇醃料www3.tvboxnow.com7 i9 f% D. ^# s) B0 N( j. x7 _% e5 M
蔥末.....少許公仔箱論壇$ w, p! p+ d4 S9 b
蒜末.....少許
( Q$ D; D' p- t7 |& ~1 F# G* ^www3.tvboxnow.com薑末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 K  @* Q9 `, K8 q
醬油.....1大匙www3.tvboxnow.com. U' F. A" Q' O( q: p* d/ d
米酒.....2大匙& E; \- ?/ Z3 y# R3 o. l: O
砂糖.....1大匙www3.tvboxnow.com6 N6 J( Y7 H+ R: e$ f
醬油膏.....2大匙9 ^! U* d* U+ G8 y7 [
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A) |3 G8 H. \$ b1 J9 D! F
作法4 z5 f7 E8 l" A- O9 V! h
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。www3.tvboxnow.com' X" M/ }: V0 J6 E% R  s7 v

# ]& {/ Q! J- I1 B' q' p4 m公仔箱論壇2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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% }# g# R# g) a' v" ~4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。9 q& M9 D6 K% \/ j" t) a

8 n/ J! y  C. J* t* T# a2 ~$ etvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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