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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯

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材料www3.tvboxnow.com; r; x: V% B# @& F( A7 D
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb* l  ^* |3 m# l: |; ?) y
蔥末.....少許公仔箱論壇* _+ k) x, L# s  w7 V- v
蒜末.....少許
( @" }8 R6 f4 @8 \: g  ~tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....少許  ]1 I7 V1 b9 D
醬油.....1大匙
  \& A& R' |4 B+ R; H) {( X公仔箱論壇米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L& s6 H7 f1 S, `! t
砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w- [/ H9 k6 ]0 T
醬油膏.....2大匙
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作法
# p8 @$ H- i( `+ T9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。6 m% |1 o( w. _$ B2 P' n9 \
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。$ {! {2 \4 `0 I9 p

$ j0 H* ~2 `3 d5 B, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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* v" K: U; v/ o4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。& ?7 C2 Y: O  F9 E: R





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