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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯

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材料
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y: T( s2 @  e: M7 x
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 Q, k. j5 D9 V; s6 C
蔥末.....少許公仔箱論壇" o1 l: h. J) d
蒜末.....少許
! u+ J( K+ |0 r7 f公仔箱論壇薑末.....少許
6 [/ C" v( s/ n( b/ `+ i醬油.....1大匙
, s) q; e. E9 f公仔箱論壇米酒.....2大匙公仔箱論壇) L% N; ^1 }3 K. W$ U; W' S
砂糖.....1大匙' h) ?, l  [% j9 R% H! J
醬油膏.....2大匙
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) [$ G" o- W, l* E, ?. g0 k作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 e; h' a! M( _
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。: J5 t$ I* m* x8 }& L  S: n

7 ?0 {1 L* r1 Z/ y3 R1 C2 P  Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。www3.tvboxnow.com& d0 ~; i+ X  B  x2 t/ `/ A" V

5 D8 Q0 A4 g. M4 W* ?, Z+ g3 k3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。tvb now,tvbnow,bttvb* ?: o& Q5 `2 J7 H





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