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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯


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里肌肉大排骨.....2片
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& \8 V+ q" }! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y8 d5 D; v. e2 b
蔥末.....少許, A- @3 @6 r, Q  [
蒜末.....少許/ L5 h, e. Z9 D9 k% ?% W! V
薑末.....少許9 k! X) D1 T/ s, `8 E
醬油.....1大匙
+ V7 ?! C9 T1 `) [0 s$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
/ _* d) B, V2 g; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙
6 o4 Y5 s5 z; l. p3 I" P4 `& c! hwww3.tvboxnow.com醬油膏.....2大匙
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作法! e+ ~3 P5 o: u& B( }8 J
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。( y0 K1 V. u3 r: x
www3.tvboxnow.com! N2 u: q7 l8 X" H7 w; d+ Q# S0 k
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。tvb now,tvbnow,bttvb* `) |$ p4 b6 n4 e- ^; H( u, w' H" [

4 ~  R7 k+ z4 k; K. t7 Z% I! Qwww3.tvboxnow.com4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。公仔箱論壇2 s! |2 b% D- _. Y9 C





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