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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 _6 n& A! X$ i* I, _2 [! q
里肌肉大排骨.....2片
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3 a' N0 k7 {! n1 A8 Qwww3.tvboxnow.com
/ F& P) T& \; p5 |  utvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ v4 J$ q* w$ K公仔箱論壇蔥末.....少許
5 q0 w! X1 ^% e4 Vwww3.tvboxnow.com蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c8 x" q1 T4 G" n& }# p
薑末.....少許. @& y. W* V/ C8 @, a& ^
醬油.....1大匙
: N8 c4 r$ g& R% N9 `. N3 h公仔箱論壇米酒.....2大匙
( J* {; ?: u3 [0 M公仔箱論壇砂糖.....1大匙公仔箱論壇" M( k! C( r- K% Z% d5 R* C" }
醬油膏.....2大匙
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6 c! y" ?  _" H作法/ t: H+ i% S0 Z- {
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。公仔箱論壇: F- w  v) ?$ |! ^

5 O" s, _0 `& ]; `  y) b& c% m$ S" ^2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s4 K( H# E0 P! c) ]
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。公仔箱論壇8 }/ N+ o; V, ?  o

8 g, G, K! y- U6 Zwww3.tvboxnow.com4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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