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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯

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材料+ v' Y  s" A) C2 B
里肌肉大排骨.....2片
# u& K; g" P2 t1 m: xwww3.tvboxnow.com
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醃料
+ h) i! @+ L" j5 ~) f- C2 O& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....少許0 h! e' t) G, r" s; v/ W
蒜末.....少許
  x9 l/ Y2 Q7 }2 v薑末.....少許
! g" ]; l% L, Q  u. S$ Owww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: c) K- |) N8 v; E3 h) A
米酒.....2大匙
! t/ C, v8 N) ?+ @2 ]% atvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: x% C) L# h. `' ]5 \! @
醬油膏.....2大匙7 ~% z. C0 k- g- V
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作法www3.tvboxnow.com+ O4 t, Z5 [) a+ o% u
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  l0 [+ D. A1 ?5 Z" o7 C
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。www3.tvboxnow.com4 @8 U8 F; f+ C+ |* ]4 z& O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% _2 _4 A9 S  z, u$ i4 ?
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。5 K3 @& c3 z& {) i9 o% v0 |

6 S+ O% e1 ^' I' d公仔箱論壇4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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