標題:
[中式食譜]
烤排骨飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-28 04:43 AM
標題:
烤排骨飯
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _+ T( S. a, T& x; w6 V6 \
材料
5 G$ z; m- y5 d4 t
里肌肉大排骨.....2片
" y% t* g0 d- s1 f4 I, d& _' M# \
tvb now,tvbnow,bttvb5 d4 J a; [8 V D- y" x; F# a
% A5 i! g" f; [6 Dtvb now,tvbnow,bttvb
醃料
tvb now,tvbnow,bttvb& m! d; G; O# U& e; [1 ]( q/ ?
蔥末.....少許
$ k- R6 q- n! z% q( O8 h1 \ T" v4 f- {
蒜末.....少許
9 g: \$ \1 Z) L) X/ `& R( K" Q
薑末.....少許
公仔箱論壇" d* G5 B; k. G2 C% o1 j# R
醬油.....1大匙
公仔箱論壇8 N4 C2 x! Y$ K* q; u* X9 k
米酒.....2大匙
$ R3 l. n8 `' N) u+ x) Q2 i& b
砂糖.....1大匙
& n% x m. E$ C; _! {& a
醬油膏.....2大匙
' P( m8 `: B, _! B公仔箱論壇
7 J, u/ j* h8 A+ s! w! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com `! z7 V6 t# L- U" x% |
作法
www3.tvboxnow.com1 c& g) W1 b2 L' A& `
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
公仔箱論壇2 X9 K1 a& j1 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 u6 g( T* L' e* W" p6 P$ x( Y
2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
- Z; m: U7 ]1 P6 Y# H0 C* G) D) W2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com, D/ v. `( k5 Z* e8 @- v
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
www3.tvboxnow.com) M& j& r) e% V. P+ _) h; V% x; ~
F& [% w3 H6 {) W: F1 K" [
4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
公仔箱論壇3 W" x! y0 y7 J! j! x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0