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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯

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材料
) J+ I3 a" x+ h2 cwww3.tvboxnow.com里肌肉大排骨.....2片4 t& X5 H8 ]9 U, i3 _
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醃料
! c4 A/ f+ x& M& r  U公仔箱論壇蔥末.....少許公仔箱論壇; I0 m0 W* I& l3 g+ H; `3 A2 b) R
蒜末.....少許
% U# p2 s$ D$ F0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....少許
% \2 K- t) j, Q醬油.....1大匙公仔箱論壇- Q5 |' n4 k- W6 G9 j6 O
米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com# c( e1 H- t/ r2 ?8 _
砂糖.....1大匙0 G( S& G% F% U% B) j. X
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s6 l  E% K: ~: u- a6 x
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) B$ o) w; x7 `2 |+ ^# kwww3.tvboxnow.com作法
- \+ O' }+ [* C+ W. I1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。# V! S0 k. V# {/ l8 I
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。: j3 i/ ^, q' _; @. B) g3 c9 b
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* r6 w- m8 p; C* R





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