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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯


3 S% h( c7 o" q- a- c7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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醃料
1 j3 L. p' V( t1 X! @% t- `tvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....少許$ L9 f5 D" Y$ B, }/ v# G1 }0 }
蒜末.....少許
5 V4 e) j; r: x% Kwww3.tvboxnow.com薑末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A) w0 z' T6 S0 c8 V
醬油.....1大匙
) N  G# s, w" V  M4 D1 Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
7 R; k: J/ I6 b公仔箱論壇砂糖.....1大匙
; U6 C( l" W: W) S; |" S醬油膏.....2大匙
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作法
5 ^0 D: |8 e5 M( Z0 Q- X7 r* twww3.tvboxnow.com1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d  v- D' F8 C" Q* ~

2 _: J% ]+ s) K& K2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 {$ P9 l' }! s

6 R- D1 f" P/ B; d  ?: Zwww3.tvboxnow.com3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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