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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯


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蔥末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?0 w* c/ y2 M$ e
蒜末.....少許
0 A2 `: `: {" K8 @+ D! q, _公仔箱論壇薑末.....少許
& R8 u$ i7 |6 k! O( p2 b8 ~公仔箱論壇醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, \; }0 T. T1 }+ C$ t
米酒.....2大匙
. v- l  T1 G& s( C. ~0 z! B+ S砂糖.....1大匙
* K# S7 V" ~5 A醬油膏.....2大匙
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作法8 f* f' d9 W) G; n6 v( y5 i
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。www3.tvboxnow.com. k/ a  y$ h4 a9 y
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。- F1 S7 Q6 `* m  I0 P

* L9 ~' ?6 T3 N  Awww3.tvboxnow.com4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。0 f) r2 l0 s! z3 e# Z





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