標題:
[中式食譜]
烤排骨飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-28 04:43 AM
標題:
烤排骨飯
/ B6 d% C6 U0 k* i; N. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
# N$ ]& b g4 s( V0 m
里肌肉大排骨.....2片
公仔箱論壇( T1 h% V/ v( B. X4 W: t
) P. b' r' Z1 A) s+ p5 W
- h, n% l; x2 D- F* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
: ~. ^! g; l: M; F" }9 j
蔥末.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb# e3 V- e( p( e" E ~; ~: H( r
蒜末.....少許
3 c( z Z& B1 F& y
薑末.....少許
2 [6 [5 x6 S8 }, m公仔箱論壇
醬油.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ w! f2 y3 d- E4 ^
米酒.....2大匙
8 t- x' l3 b4 N% W" h* C* k公仔箱論壇
砂糖.....1大匙
# m/ }& z8 N* Q: B/ g, W8 h
醬油膏.....2大匙
7 o2 l$ }$ z; p# e
: f5 i; h0 a2 s# b# v& D' S
$ X# Z3 c0 Z/ e* s( V/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
www3.tvboxnow.com9 _8 D' }: \" J ]* A
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
9 @% k) P) m8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T6 r2 l! y* u& Q2 bwww3.tvboxnow.com
2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
# T# T' l8 A: O7 P
公仔箱論壇4 g% s+ v% b g* G/ I
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
5 e1 I' p8 T+ @1 l* D1 qwww3.tvboxnow.com
; ?1 a. y. T/ v
4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
/ w. i) f o4 x6 U! |; K公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0