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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯

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材料
& k( P: M7 Z( T. f! m5 `) r5 t公仔箱論壇里肌肉大排骨.....2片
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  r! B& e& U6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 o, Z0 }# i$ T, n1 A0 b蔥末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb  ?, ]1 B2 W0 v2 V' J
蒜末.....少許
7 F8 Y+ M0 F0 @0 k2 Uwww3.tvboxnow.com薑末.....少許
" _) {; p7 n4 ewww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙
, v8 _2 z: H' c4 W' b* o; a1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙/ H8 v" n8 C  @, j
砂糖.....1大匙
* }2 I0 E% B; v# h0 l醬油膏.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f* n# L$ v% }9 }! E7 y: v8 z
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W' k0 U6 Y, O% H
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 _' S3 ]( T8 a( G- U* o4 w; L





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