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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯

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材料
' i) C  O- _% S. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉大排骨.....2片tvb now,tvbnow,bttvb! [. o8 h9 a2 d

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6 [# h; n6 i- Z/ t4 o0 T9 T" U  _醃料
$ B! g& w0 D# Z7 T: ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....少許公仔箱論壇6 F3 r2 t! X8 Q$ M1 ~7 y1 g
蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R1 I3 Z* @1 [8 N* h
薑末.....少許公仔箱論壇2 H# H+ a3 z  c, M6 X
醬油.....1大匙
0 k4 {3 D* D$ c( W. Otvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
& G1 u5 {6 g4 P) t9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙
4 p" j4 W/ U, T8 otvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙
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作法
5 S! Z5 q* Z* R6 I( A" I0 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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* P+ _2 n! S: H5 d9 d9 w/ Cwww3.tvboxnow.com2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。6 K3 F7 {  f) b- D" Z. {  |) [
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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# W$ B) H' Q9 ~6 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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