標題:
[中式食譜]
烤排骨飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-28 04:43 AM
標題:
烤排骨飯
www3.tvboxnow.com' {/ Q; A. |9 _5 e
材料
: q$ t) m" Z9 y; u2 A) L$ i
里肌肉大排骨.....2片
5 i; y' T) I4 A+ h l+ e, [2 x
' W3 l9 @# U% d" Q1 p lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q8 A( j: m- x% K1 M公仔箱論壇
醃料
公仔箱論壇# v( b4 o( l' N0 C
蔥末.....少許
* V+ Z. B2 F1 J- ?9 D
蒜末.....少許
( z) p/ U8 m% C( A" n
薑末.....少許
* ~- i. N1 A! M/ k: D% i# v
醬油.....1大匙
- l1 U( s4 c0 s y# H5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米酒.....2大匙
: Q |. H4 r4 H0 j" m$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂糖.....1大匙
- ]1 B7 [4 G: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油膏.....2大匙
( S# c' ? P7 O, U7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com5 S7 \9 W/ e+ q
tvb now,tvbnow,bttvb/ |, U4 O b- c* P# |8 l
作法
# { D# E" T3 N1 l, A* j: c
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
tvb now,tvbnow,bttvb- K6 O+ v' V- ?) |
tvb now,tvbnow,bttvb. p. T$ G; ^* R0 x7 [$ r+ y7 k6 ~
2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
' V( d8 k* W9 N( z$ f- |
% |8 c+ [1 c$ i; h5 \
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
www3.tvboxnow.com% s# m! h1 A& T K) k4 n. `& }% a" |
公仔箱論壇! V. y4 W- F0 j2 Q
4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
, e* Y3 p, K9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0