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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯


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6 z( [1 r1 E; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 P& j. i3 M* ^' e

/ g4 X/ y. q) g, ]; S8 a& v0 I公仔箱論壇醃料
. x. H( g+ [& N& s+ S/ y2 I" twww3.tvboxnow.com蔥末.....少許
& ~- `6 R9 l# S% u3 N: \8 z蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f3 V; `$ s. V6 ?! y/ l
薑末.....少許
- `, U8 D. s9 D" P) A8 q+ z& qwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙公仔箱論壇6 G" Y+ d1 `3 D$ I
米酒.....2大匙
& a6 f- C$ [6 @0 Q) J. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙公仔箱論壇0 K2 I* `" m" V' E
醬油膏.....2大匙
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作法
/ N! ^+ J+ X! D% }8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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6 F! ~4 F5 i3 }) ?6 P  n2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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- Z& Q2 V1 w4 D3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。2 w  y, \3 T0 g





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