標題:
[中式食譜]
烤排骨飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-28 04:43 AM
標題:
烤排骨飯
; N$ a" k8 M$ V |$ utvb now,tvbnow,bttvb
材料
0 |4 ^# T' u% e* @$ X" L4 Wwww3.tvboxnow.com
里肌肉大排骨.....2片
4 Y+ \- U* ~1 _9 Pwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb, [' ` [% s0 U0 r/ v1 z
( Z5 E' G! w: M0 m
醃料
2 J( P9 R$ I B8 [6 E6 }' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥末.....少許
4 \3 U, b0 M8 S9 C9 T: n
蒜末.....少許
: f x+ Z( D7 H
薑末.....少許
) P2 q0 P& }$ ], F! [tvb now,tvbnow,bttvb
醬油.....1大匙
1 ?$ X: E. J9 G
米酒.....2大匙
! W* Q' e# @( ^$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂糖.....1大匙
公仔箱論壇7 c1 I8 V5 J. h& l, `: }* G& u& ^& s
醬油膏.....2大匙
www3.tvboxnow.com0 i$ h6 x4 i9 l7 c" |
- O9 x' Y( O/ E& ~7 Twww3.tvboxnow.com
1 \5 t5 P* G$ o9 X
作法
0 _3 _0 @* @4 l9 k) m
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
- _' e+ S& Y2 W' N' u( Fwww3.tvboxnow.com
& I5 P& X2 K% ]
2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
+ \& \9 W3 n2 x; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O7 e1 o9 f- K5 {; m( Xtvb now,tvbnow,bttvb
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
5 q0 r t/ o L4 y S0 s- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb# y5 [5 K- K& G9 n5 k3 b
4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
/ X% y" K0 i ?. ^$ Z: {& t7 L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0