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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯

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材料
' M2 k9 I' O2 J; jtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉大排骨.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M2 d3 p4 T* V) A3 T& a8 _# ^

7 \3 N5 @* m  Q: r$ Z公仔箱論壇9 B/ G7 J1 ^2 B# z$ B
醃料
7 d/ V1 S8 E/ B' I1 f; q% W9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....少許公仔箱論壇& A& w# ^8 G: ]4 y/ Q
蒜末.....少許公仔箱論壇6 t1 G7 ^3 y3 t3 t. i  Z
薑末.....少許
9 a& y* U2 Y0 s' u7 b9 \醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R! x# |. U2 S' s; n9 x! ?
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& w! N8 n4 P" W
砂糖.....1大匙www3.tvboxnow.com+ w, r: \; r/ n
醬油膏.....2大匙
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+ U( a  L3 d3 m4 y" bwww3.tvboxnow.com作法
/ W7 O  G% N" c- v1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。  U3 m4 i4 a$ x
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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: Q; [* a* c8 ?/ T; ^! z4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。& h# H: p/ ]) D5 r- d





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