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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯


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里肌肉大排骨.....2片
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醃料
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蒜末.....少許
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醬油.....1大匙
  x  o* ~3 R3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
! R# i& R& d4 U& B# ~2 ?0 Dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1大匙
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: X1 w- ?2 }1 k1 B0 i4 o9 i/ J7 \公仔箱論壇作法
; r4 Q6 U( d( n' {tvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r( M2 t, F' a9 i) {* g
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。www3.tvboxnow.com+ z7 {) T, w( f
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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9 C" }# R) L/ f2 Y% E1 Dwww3.tvboxnow.com4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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