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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- ^2 u8 _, q  \5 Z* d
里肌肉大排骨.....2片; h3 T- H. I: W5 C

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* e# G$ B; ^9 a% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
1 k5 X. v% M  i  o9 L( A  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....少許
  T, g9 f$ J& o- D公仔箱論壇蒜末.....少許  v' O+ I: W) Q
薑末.....少許
' N- n5 T  ^2 Cwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙6 p& {7 d( }( q/ {' h* T7 N. R, ?
米酒.....2大匙! i) C$ Y  `" m, |3 Y
砂糖.....1大匙
3 ?* |2 C) a. q) `! O醬油膏.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' l; N9 ~# m7 V# |$ ^
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4 U% G; u2 B9 Z) \+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& o. I% C0 p- g8 d1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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+ C" _5 o9 B. a0 ewww3.tvboxnow.com4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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