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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯


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- r6 a4 h* Y$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料2 N$ S: ~. h8 Q; N+ l2 {
蔥末.....少許
$ ]" M0 A% `' O" q5 o: @/ X9 u5 ^公仔箱論壇蒜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, w4 a6 u2 z0 H$ r9 I6 d: J
薑末.....少許
5 L! o( `! m: E) P醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; g2 u' Y5 `" G- t
米酒.....2大匙
3 v# o( V1 k* K4 A公仔箱論壇砂糖.....1大匙
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作法
6 [$ J7 t# a+ |! H9 V) T公仔箱論壇1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 T$ X& p6 d! `- n: f9 H8 C
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。0 [1 F+ D' h2 L
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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) I3 T2 f) {# B2 x, r2 L/ f  Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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