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標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯


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里肌肉大排骨.....2片; l, }# w) ~: G3 ?

4 \: \- B% `9 x- n# rtvb now,tvbnow,bttvb
* `4 u6 @* i. |) _7 e" I公仔箱論壇醃料
. v' n2 f: a$ n1 s2 P: Y蔥末.....少許
5 }2 B& I% R+ o  [& g蒜末.....少許
' G  R9 _5 f* B9 N公仔箱論壇薑末.....少許- Y5 V$ x7 o8 R' ]
醬油.....1大匙公仔箱論壇$ O6 ]: e: p9 \
米酒.....2大匙) m- y& a0 _3 ?) w0 `' t) u  \
砂糖.....1大匙
2 q6 P0 N9 k$ f+ E) G* W4 \5 j醬油膏.....2大匙
5 T/ [% r3 X: R0 S  l7 {+ g& x7 _! Y: v* ]! l

3 d1 N5 T2 z8 W! ^- [( \! a* V# Z作法
8 t# v- \: c- A: L$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y) A4 Z  c. B

' O" y7 W1 ^5 j3 Hwww3.tvboxnow.com2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
0 p9 k$ O; T$ m/ d. v, @# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ?* y1 M4 W; ~6 a3 A- W
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
# u% w4 F. i0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r7 S) b8 k% @, g; k8 o8 h4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。tvb now,tvbnow,bttvb+ d0 I, x: @& N  d7 N





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