Board logo

標題: [中式食譜] 優格檸檬蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-29 04:48 AM     標題: 優格檸檬蛋糕


0 k0 [$ [9 {" H) m2 r$ Ftvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb- o6 \) Y4 l  k6 z" s; A
檸檬.....1個
+ j7 [; ?  f+ n( i, P5 G; o4 i) awww3.tvboxnow.com紅櫻桃.....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& x$ K4 o+ \8 D  V* h
鮮奶油.....適量www3.tvboxnow.com- B8 {6 \. g8 ^8 n1 [6 I) l+ i
蜜黑棗.....適量
* ~3 |" t* c6 F/ _" h4 K9 D5 N1 Y公仔箱論壇罐頭鳳梨.....3片公仔箱論壇" p5 H$ B8 o# f  P% A& _
原味優格.....1罐
( S$ [" ~4 X/ }0 f# p0 ]. h( O- P公仔箱論壇藍莓果醬.....1罐
. k0 y2 O8 S+ W6 h! N% J  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?; [  Y: P5 _5 A6 ]4 |" \, L7 `

3 T" g: J% p) k3 ?2 b調味料) D5 v& r) g  Y* S. O" s
A.! v. P! [7 l, E) t9 U, ]
蛋黃.....1個公仔箱論壇/ J" ?# l1 x, h7 Z
全蛋.....1.5個+ h  E! X9 k: n1 j% u! H
細砂糖.....46.5gtvb now,tvbnow,bttvb# o2 h$ Z4 D) N; F4 F5 E

3 c6 u' f' u( |' z; t公仔箱論壇
& G. e2 N4 M2 twww3.tvboxnow.comB.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q0 v. p  j2 d; `. D; @
玉米粉.....6g
1 [6 Y. n* V) B' P8 Q3 v/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....31.5g
) I) I' P# i/ E) L- \/ h* e. n, y5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^% H+ Z; z6 C% T" Y; M$ U

$ x8 @' y( @9 X( G3 w4 d, |& I公仔箱論壇C.
7 g% m5 j% l6 {: V% `2 \牛奶.....13g
+ a4 T. K+ ]& q! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....25.5g
6 N( E1 A" l' O' P, ]tvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....7g
3 a$ ~+ A& E- z9 B, mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ~( \* f8 r& G: ~, L) Y( C
www3.tvboxnow.com0 r1 Y2 K* T; [' O; B: f4 j; `
D.
; z$ T- u& W6 w6 l2 w檸檬汁.....少許www3.tvboxnow.com4 E$ g% H7 n/ h$ Y7 `: P
檸檬皮絲.....適量
9 R: U$ a! J0 F( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C  a8 n. `9 u: c' A, P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K' x* B4 |9 t& a4 z7 p
微波爐作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c% X# N2 b; D  G# I7 l( r
1. 將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
, V7 s6 t, T! z& [% |  W% v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c, \9 t* t: \+ m
2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
( ]1 d- w/ e, T1 t& b+ V公仔箱論壇     公仔箱論壇* M& e, |! `. B3 N
9 A8 o# R1 c. P/ D% c, S; H
3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。www3.tvboxnow.com/ k7 Y* ]) o8 O. i
' d( r' e! Z1 o
4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
$ C& J! F) y) L1 T+ {, ?6 {7 Z     
+ m7 j# e. u6 u
- l( c2 V9 c/ f0 @( }/ L7 P
! g! }8 G6 \6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電磁爐作法:
- a9 w3 S( L% r# N9 d; N, Z1. 將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
5 I, j8 O0 T; B' a. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ w9 S' X+ |4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
- B% D/ o$ w4 _% R+ U7 \tvb now,tvbnow,bttvb
! X% q$ k. ?+ Q+ b$ k4 k- D" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
* O6 T6 u2 m! q6 Q$ |# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C6 l. U! O( I; ^, Y
4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。  K# l+ p( m; m7 L

9 K# l9 T( `' Y; @1 D7 b公仔箱論壇





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0