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標題: [中式食譜] 優格檸檬蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-29 04:48 AM     標題: 優格檸檬蛋糕

www3.tvboxnow.com& U7 w. t* X0 G# L7 h% C# {+ ~) m
材料公仔箱論壇4 ^1 V7 Q/ m7 [) P6 |1 f
檸檬.....1個
  \! k2 H# N/ {; V) ?) @3 Z紅櫻桃.....4顆
4 [& f& [$ w$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....適量www3.tvboxnow.com+ F" w  W: C7 r, T  S) S
蜜黑棗.....適量
0 H7 {" l; x( ]罐頭鳳梨.....3片tvb now,tvbnow,bttvb2 _! G+ X  ^: l
原味優格.....1罐
  D7 z3 F! U+ s4 m6 z3 _tvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬.....1罐
( E9 ^& t  w0 Y- Otvb now,tvbnow,bttvb
/ w! Z  K. M5 e" t- i0 ^公仔箱論壇
+ G& p) ^/ X" x% r7 Q, T  O! Otvb now,tvbnow,bttvb調味料
( w; v, @8 S* @$ L公仔箱論壇A.
5 Q+ Y2 L* f8 P) \7 `蛋黃.....1個
' R1 ~$ U: u2 L  A) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1.5個
% E7 t1 r" @( @' k, g) ~5 f+ e公仔箱論壇細砂糖.....46.5g
7 |/ ~  W" R# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B% ~# h6 {, ^# O. r6 Q- A: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t+ p' u1 I* \, r: J& l! Ntvb now,tvbnow,bttvbB.
5 n, ~2 x+ F4 }$ Ttvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....6g/ Q7 w5 m7 e. d& v/ Q
低筋麵粉.....31.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q7 V+ u4 w4 V& x
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C.公仔箱論壇& T$ D1 P6 I8 E7 G
牛奶.....13g公仔箱論壇/ j4 t5 y  t0 ?6 c
奶油.....25.5g- l  {8 f0 Q2 l: P! W
原味優格.....7g
* g/ b8 K( f! ]& M" W* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U" z0 z6 Y7 {* b' E/ K  d" n
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; B1 S: U  ^- _( I. R2 J* O3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....少許
* g  P+ V7 ?5 b$ S( u3 i5 m* T6 rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮絲.....適量
0 f7 i. W4 Y1 c: {+ \; O$ |" Itvb now,tvbnow,bttvb
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微波爐作法:
- g0 ^3 k; |6 v* ]/ q$ U公仔箱論壇1. 將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
! K& x, q; C7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N4 A* _4 }2 R8 l; `0 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb. V$ e# O# C9 C
     
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3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) I% f& s8 X1 I" F

' [% i( f, ?& q, [, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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電磁爐作法:
" _9 ~5 H* R( h. Y5 k; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb1 B' P/ f- \% E+ j
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。www3.tvboxnow.com) c+ s) J1 j- W8 \
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3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ f% J! {: l$ O

. H2 L6 F. P% B; B+ i% d1 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z" F- z. c7 |
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