Board logo

標題: [中式食譜] 優格檸檬蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-29 04:48 AM     標題: 優格檸檬蛋糕

www3.tvboxnow.com8 Y* z+ u5 v3 F
材料
9 w- _# \% Y" N" d% Dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個8 m+ ]& C$ w1 `7 h9 y: g
紅櫻桃.....4顆7 a. y6 p, v1 x1 O
鮮奶油.....適量公仔箱論壇5 R2 p0 J: E) O, C
蜜黑棗.....適量
! }; I7 v% V3 M% j罐頭鳳梨.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z: k2 r% L+ j/ e$ M% L
原味優格.....1罐* o& V* T$ `& V" A$ }  A$ {! J
藍莓果醬.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J1 p# r7 H* g' b  c4 u- a

$ i2 A3 Q% A; x, j3 Twww3.tvboxnow.com  _: ~. b. I. g8 c7 `# N, _" O
調味料公仔箱論壇# A' j  |. g, f; _
A.公仔箱論壇0 s* \$ D7 \- E+ p) g
蛋黃.....1個$ v3 I( W3 v5 _
全蛋.....1.5個
/ L: x  h. x$ j3 E公仔箱論壇細砂糖.....46.5g公仔箱論壇7 O3 N6 R7 j; a0 N8 y" D; T$ P
tvb now,tvbnow,bttvb, |  I" I4 _4 E1 U

! D$ ]4 C9 S$ |! Y" t( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
, j" }* y" t5 t" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....6gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o0 _5 s9 N7 \. T( s' B
低筋麵粉.....31.5gwww3.tvboxnow.com& N! U  J% `+ v: l4 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q4 U" ]/ T) F' e* \. O

9 i& `0 s  K: \) ?www3.tvboxnow.comC.
6 u7 k8 |& x9 V# r+ X公仔箱論壇牛奶.....13g
5 |" V2 U7 b, t4 q0 V% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....25.5g
  p7 x8 g$ H/ T/ g4 r0 [www3.tvboxnow.com原味優格.....7g
1 a8 o; T: o, v2 _/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l. R: P2 N+ [" @

8 F8 e" d9 D8 A6 E# GD.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 C4 ^1 r* c  ~
檸檬汁.....少許
( B0 H" e4 e( `6 x( \, |, R檸檬皮絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% R# m1 N7 p% i4 b0 ^+ ]7 w3 n

+ e3 S5 S4 @$ u- \( ntvb now,tvbnow,bttvb- p% Y# K7 @9 \* B$ x" `+ X
微波爐作法: www3.tvboxnow.com% {% q, Y! A# w7 H# \# v, C% I0 w
1. 將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
: ], `: c3 c1 q- T3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I; {( b; `. M5 z, A* j) \公仔箱論壇2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇) o( @) ]: `0 R& \
     
* F7 K/ Q" d: {! f( Awww3.tvboxnow.com
3 |) K, X; ?& C% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb: [" m; T' M2 R0 M% I: f
, \9 _8 f- q" z- p; G9 b( a
4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l4 x' c* V& B( h! A/ O
     0 @6 i, q+ w1 f

- m1 ]  T9 p2 j! g$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T) [7 u3 Q( u; R7 O2 o; `公仔箱論壇電磁爐作法:
, r* M- [+ F7 ~& j7 P+ X1 j1. 將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
. C. |3 u* _0 `$ J. jtvb now,tvbnow,bttvb
# ]. {3 t5 T0 f6 M1 n! N' L) n. _2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I/ b$ ?  M5 ]% s
& P3 Y& L& J- g3 m* i5 g
3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
5 P0 s3 H+ a5 h8 K
) G7 ^/ a$ B, B" r! o! m7 S公仔箱論壇4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
. t! R/ |, x& o  gtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com" l5 \& B+ t1 f7 |! g7 I





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0