標題:
[中式食譜]
優格檸檬蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-29 04:48 AM
標題:
優格檸檬蛋糕
www3.tvboxnow.com3 a- G5 \% o5 F( j. A: j
材料
公仔箱論壇7 ^5 ^ H) e( B5 q$ U* d
檸檬.....1個
8 \* Y/ B+ M9 u3 B* Q% |tvb now,tvbnow,bttvb
紅櫻桃.....4顆
b) V# O2 k6 b7 X2 a- a
鮮奶油.....適量
( o" Q8 }. z/ B7 c k. p* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蜜黑棗.....適量
公仔箱論壇1 I+ g# Y2 O: z+ x- Q! V8 e
罐頭鳳梨.....3片
8 G6 h! D! m* i* |: x! J
原味優格.....1罐
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T! A4 q' [$ M5 Y, O& d7 J5 E9 a% T
藍莓果醬.....1罐
/ m: D- C- t i% b公仔箱論壇
" M& E: v2 a2 m X" W7 Qwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]8 L, R0 e( K6 W
調味料
. B1 x- m# Z8 R/ otvb now,tvbnow,bttvb
A.
www3.tvboxnow.com, h. P7 \2 s6 ~
蛋黃.....1個
5 O/ p8 G( O; z: @ Q; l2 c3 g
全蛋.....1.5個
- F# B# P3 c% W1 b: `6 H$ w/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖.....46.5g
www3.tvboxnow.com0 n% q9 c: G* Y8 H5 K
7 G" y8 |: L2 a5 v. v6 J2 ^1 q- b$ s' X
1 G6 Z3 W8 ^6 w: s
B.
3 ?, @4 V. a5 N" ywww3.tvboxnow.com
玉米粉.....6g
www3.tvboxnow.com2 {0 G# z8 m( y; D% v d3 O4 s
低筋麵粉.....31.5g
( z4 z3 P4 t/ ~
2 V2 Z) Z2 H, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \( ^" b; a1 E
C.
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r' C6 ^: M) z7 h8 h/ K( \
牛奶.....13g
. d; a% W7 u7 U, J( T# Vwww3.tvboxnow.com
奶油.....25.5g
/ N# {3 t+ C5 w. U6 p$ |/ `
原味優格.....7g
9 P8 A6 f) ?0 O9 @' U- c公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb( W+ r/ Y0 N( i3 ?5 I* ]8 v
: K# Z3 ~* J* f5 D, [" F+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D.
' I$ t9 N, _8 h) X
檸檬汁.....少許
1 O; }. k/ u! `8 Q% i: ytvb now,tvbnow,bttvb
檸檬皮絲.....適量
6 @8 B7 `' \8 A0 k& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G! x% J# ~( P1 Atvb now,tvbnow,bttvb
4 O$ F, D% N7 Y, ^* iwww3.tvboxnow.com
微波爐作法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A: B- J( v& L: N) N
1. 將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
公仔箱論壇0 W, W0 O$ ^* ~" X
tvb now,tvbnow,bttvb& Q; r, A% G4 P
2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R( W S6 N5 z8 R
+ ~. I; L/ ?7 E* h& K* D. M+ P
1 g$ |" |, \+ d+ [公仔箱論壇
3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
7 [+ |4 q8 U: ~ Y E5 H# i6 F2 etvb now,tvbnow,bttvb
: C: \3 ?5 d X
4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
www3.tvboxnow.com* j4 Z7 N2 g! E
公仔箱論壇# |2 V1 k8 n- o& M
tvb now,tvbnow,bttvb; b( H2 Q4 w# U$ D! \. e1 I+ S
公仔箱論壇( y% c8 ^' Q+ e) G! G- x* E7 O
電磁爐作法:
8 u4 Y) w& o1 C& a
1. 將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
www3.tvboxnow.com8 p: L3 s/ F- b% ?' D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k/ I2 p6 [7 G( H; {% u0 I# n
2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
7 q. i' c8 ?7 m# E5 W) \4 E$ }" q公仔箱論壇
2 O: n, @, ~) u m8 ?
3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
, X- @3 D) _1 X+ pwww3.tvboxnow.com
[* W# M7 k! O# @/ w, n/ F
4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
5 p# q) R7 }/ |( cwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f3 F v' ^; T6 P- P# ?% y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0