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標題: [西式食譜] 肉桂蘋果捲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 肉桂蘋果捲


6 s+ t; S$ M; C  W0 A+ i! j材料
  S9 }( c6 U4 [% u2 i* J水.....150㏄
$ L1 w5 J3 Y' E8 f4 M公仔箱論壇蛋黃.....1顆
+ S* E' {1 ^2 D$ l1 D& R! Dtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....2顆0 i) M# }. r$ I- h: O2 j
奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i# J. ]4 U: f) Y/ E
肉桂粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com2 Y. W7 k; E5 P4 x, G
檸檬汁.....2大匙
$ j+ i! k" N6 X2 `4 X9 M市售酥皮.....10片
+ g- n7 _5 J9 j( g公仔箱論壇玉米粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g) Q- v- B) L( B
細砂糖.....100公克公仔箱論壇) I" Y+ Y! P( q* V7 |7 G% Z* }

& C& X" [1 `1 w3 n  B! ^( t& Ptvb now,tvbnow,bttvb
- c& B- M5 F6 ~  H- F公仔箱論壇作法
; p8 b% y. o6 }6 I8 Q1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。% R' e$ s) H. t
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。8 Y6 H: h: _+ P+ r5 f

) r3 l: g8 n) i' a3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
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4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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& L4 E4 i# c( U  r5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A5 a1 m% Y9 H4 [+ K$ a, u0 m1 b

! Q6 I% b: v3 c' W2 X; \, i3 F; @7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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4 I( Q, S1 i3 W% s# U1 @5 Y7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。. H. H) r3 H, p" m

; x0 o8 o1 e, W- e- K$ r6 ^tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com, w2 Y% H1 V7 D& |  Z/ i1 Q5 T





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