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標題: [西式食譜] 肉桂蘋果捲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 肉桂蘋果捲

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材料www3.tvboxnow.com% |- X0 p" ?% \
水.....150㏄
# C5 n3 j0 o; I- I! b蛋黃.....1顆www3.tvboxnow.com; Z# }+ d$ R9 I
蘋果.....2顆  I4 ~8 \/ T0 Y, B7 f! R
奶油.....50公克/ K7 _6 _) X# |1 n, J
肉桂粉.....1茶匙
6 B; n, c1 q* Q$ `! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ o- j- M+ I+ @1 ~
市售酥皮.....10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z! n9 S2 a8 M3 T" E" X
玉米粉.....30公克公仔箱論壇" S5 A, J; \" T* C2 Z
細砂糖.....100公克公仔箱論壇5 `7 E" ~$ e& ]5 A, L! T" {

5 J& h9 k1 i( H' h3 v2 B" t2 bwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇1 ~: z, S" j1 X" @- m) d7 f
作法tvb now,tvbnow,bttvb( k. A% b* U6 V7 Y: n6 J
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。公仔箱論壇1 l3 J# P  D: f
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \1 b" l& f3 K5 a+ }$ U
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。$ I5 a2 O8 h* i" t: ]" W4 q
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4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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( T4 b# {6 `7 ?+ ^4 B公仔箱論壇5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
9 a; y) J% O+ S8 x5 H% o5 F( d4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 S1 O* D( v# c" H6 x) M' z- z
6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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4 l' S3 p1 ~3 G8 h% R  qwww3.tvboxnow.com7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
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