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標題: [西式食譜] 肉桂蘋果捲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 肉桂蘋果捲

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材料
5 R7 u4 o* Z% [3 j# B2 f4 u6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150㏄
! d$ x" a: ~/ @www3.tvboxnow.com蛋黃.....1顆
$ n+ ~5 J/ j3 |; V  c0 j! F蘋果.....2顆1 {  T( G+ V0 F- d# [% P9 y9 m  m
奶油.....50公克
( O- I, T, S7 u4 _( E, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....1茶匙
. k$ Q! q0 J! y5 p/ G8 Z9 Y3 h' c檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! J4 A- o( }) _
市售酥皮.....10片
: Q- I9 k; [0 S  N4 A- @玉米粉.....30公克www3.tvboxnow.com7 c2 |9 T' ]8 B% U
細砂糖.....100公克, {1 W, a3 E- ^
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' [; `& f% m" S, u作法
6 B. {/ Q) i3 @; |1 i2 R5 F& a: y8 T! @www3.tvboxnow.com1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y3 X5 X. P- w. T

3 S2 v6 d9 n5 k. M0 h2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
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9 q2 |; Y2 j& H& t3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。www3.tvboxnow.com/ g( L& |* h9 Y7 j  ?

; |$ |2 F0 K2 j* y' B4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s% y* y3 N$ N! i

. m0 p( ~5 l) b$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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$ q4 d' U7 ^+ `1 @6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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# T0 g. f8 R( c3 m# W9 }www3.tvboxnow.com7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。公仔箱論壇( {4 l+ Z( |0 Q9 g% [$ q5 ]

$ Z" e& w6 {6 [3 Y8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% z( D, g  M. z2 h( N, T. k





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