標題:
[西式食譜]
肉桂蘋果捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-30 04:38 AM
標題:
肉桂蘋果捲
6 s" A8 R+ ]* l3 W+ q# H, d公仔箱論壇
材料
tvb now,tvbnow,bttvb1 i& W) Z6 \1 O+ z; P7 O6 I2 L
水.....150㏄
公仔箱論壇2 e' G! f1 ? h; k6 a
蛋黃.....1顆
6 M3 y9 e, c1 q/ |* M6 d
蘋果.....2顆
% [& w9 S9 b y6 v$ J7 u. O8 K
奶油.....50公克
5 ]2 b i0 \% N8 h2 @www3.tvboxnow.com
肉桂粉.....1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 C# Z: F3 j% g5 K0 D& o* L
檸檬汁.....2大匙
1 H# U `: V/ t
市售酥皮.....10片
+ y, H7 x% [- a7 F! v9 A y* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
玉米粉.....30公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F9 U4 Q9 q+ e. F, \9 H
細砂糖.....100公克
www3.tvboxnow.com: _5 A6 j" `- g0 ?) c$ X q
tvb now,tvbnow,bttvb$ S4 t4 t2 U) S+ o
1 u! J: b* g# u6 u
作法
www3.tvboxnow.com6 i6 q6 l9 w s5 m# l/ s R
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
3 y5 G* |: i4 w& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E4 G. B7 }7 c$ ?: f2 d( H
2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
& K! d: W! h3 W' w: l/ A
www3.tvboxnow.com8 g. N9 p- g% l; M8 J
3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
( W+ `/ m% W( R5 h: N
/ D. M1 \' ^' d3 N& V1 g
4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
$ O; F4 }! A3 a0 |- s6 s
9 a0 N4 e" j' K4 x, Q, D
5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
www3.tvboxnow.com7 F( B" c6 r8 M
tvb now,tvbnow,bttvb& l# {2 y9 u+ C/ g2 g
6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
- E! `' [9 P) r3 _6 n) `公仔箱論壇
, o8 K# O0 m1 f4 R) ^www3.tvboxnow.com
7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
2 N9 L" B, t1 J' U+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n, U- }. _8 A7 F& {" }; E+ ~
7 E9 _- X9 @9 h) s% t" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0