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標題: [西式食譜] 肉桂蘋果捲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 肉桂蘋果捲


- A2 i4 X5 Y' B公仔箱論壇材料
% N' n& {7 u; s- s: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150㏄
5 ~* j9 ]$ x! a* u1 g公仔箱論壇蛋黃.....1顆公仔箱論壇) ?1 Q; z- _7 b6 }0 O/ n
蘋果.....2顆
- @7 u" ^3 X7 F: {公仔箱論壇奶油.....50公克
/ K. W' F5 g  ]  a; \9 h! g2 awww3.tvboxnow.com肉桂粉.....1茶匙
+ X" Q( V3 J9 z3 }2 ?www3.tvboxnow.com檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 [1 t$ U* b2 X, U  N, q6 w
市售酥皮.....10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 B/ @) f5 X
玉米粉.....30公克
6 X; x! S: L; `/ t9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100公克
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/ L; T; g) Z) e& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% @8 z  H9 U9 D1 u) U: p公仔箱論壇1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
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1 D4 O7 [6 V: I5 q7 N: E, f. }公仔箱論壇3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。! @- w& \% _& G9 O

4 s8 W: C0 a9 y. ^) m公仔箱論壇4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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1 u- m% U( n6 F: cwww3.tvboxnow.com6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
- G7 R! e# g, G5 c" q! B* C5 E! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) v0 ~, B/ U" ^$ a% X/ u. J
7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。3 d8 e/ I& c* [. `- \1 C
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