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標題: [中式食譜] 起司烤炸雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-1 04:42 AM     標題: 起司烤炸雞


2 n" C" r* y+ ]" X( r! @公仔箱論壇食材
) h; p' G! w% E: S' d2 o# [公仔箱論壇鹽.....1匙
2 ]; G9 U  G0 r7 K/ U全蛋.....2顆
, B* V: @3 `( ~. w- H" mtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....3大匙3 a7 {9 I$ e  F" }
雞里肌.....200G3 x, X' @/ Q+ o
起司餅乾.....3大匙
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; c9 m) s; x/ t! t# `7 ~$ T3 L# Jwww3.tvboxnow.com作法7 y/ [( U/ d, s, M) [
1. 雞肉蛋液少許鹽巴抓醃
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2. 麵包粉備用
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  M3 T' C% L- [. s$ w3. 市售起司餅乾放入塑膠袋壓成碎狀
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4. 和麵包粉混合
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. m3 y% Y) v$ w; f' v公仔箱論壇5. 里肌肉放入粉內緊緊按壓.放入預熱的烤箱.180度烤15分完成
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Tips
9 v. C: K1 u, I6 Vwww3.tvboxnow.com起司餅乾本身的鹹度夠.抓醃雞肉不需要再過多的鹽分.一點點提味即可
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