標題:
[西式食譜]
印尼辣椒醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-3 05:10 AM
標題:
印尼辣椒醬
, j0 j3 V) {7 y: W0 p; i9 G iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
www3.tvboxnow.com# |' R5 P, i1 t1 Z+ F) Y
蒜頭.....10公克
) P2 Z& E( Y1 t2 \
醃漬辣椒.....100公克
tvb now,tvbnow,bttvb; l, y8 A0 \( Y! _4 {
5 \7 D& k" r" j4 N u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X& I* s( @& c% W7 H x
調味料
3 O! X4 N# X6 \, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽.....10公克
- C8 n0 g: c1 {0 [
白醋.....2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U1 x( h3 c& R/ w/ y
蝦醬.....20公克
5 G( \9 c4 J3 R* ~0 U1 o6 X4 T! C) ] Swww3.tvboxnow.com
冷開水.....50cc
& @' |/ u# w5 W- xtvb now,tvbnow,bttvb
沙拉油.....200cc
2 x6 y! ?$ q6 V# _4 S- h( twww3.tvboxnow.com
細砂糖.....2大匙
/ M6 q9 T. T; i8 ^2 l8 T
香菇精.....1茶匙
5 s8 I! T, ~, W, K$ j& Mtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 P( |7 k3 [1 r, N' j/ _2 m5 z
tvb now,tvbnow,bttvb3 }! z4 _) s3 y+ L& {
作法
www3.tvboxnow.com; [$ d0 W% q( l9 t7 Z W( I( s
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
tvb now,tvbnow,bttvb2 i8 a! [( }! r+ N' X
www3.tvboxnow.com2 X$ x2 a: R# L6 k/ c9 K
2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
$ b0 ]6 k3 ]1 F, X& ?www3.tvboxnow.com
$ x) O. j+ s T: x' x' W1 I
3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
& `: n d4 x4 {$ y
. C; M8 w8 `( F. ]公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
