標題:
[中式食譜]
香煎蘿蔔排
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-19 06:31 AM
標題:
香煎蘿蔔排
材料
www3.tvboxnow.com/ ]( A) T# }$ b, Z
A.
3 ^& S) d; ^: m; f
奶油.....適量
% ?4 ` O( u6 y4 ]% D& s) L
鮮美露.....8㏄
tvb now,tvbnow,bttvb4 H: i6 O4 h8 |: K( R. K& ~2 B, k
蘿蔔.....1/2條
' k; @3 ~$ Q1 b3 V' utvb now,tvbnow,bttvb
白米.....20公克
2 d! k" I0 w' J& i9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅甜椒.....適量
6 x2 S c7 O0 y3 \( G2 K
黃甜椒.....適量
; M; @! r& K% X公仔箱論壇
青花椰菜.....少許
公仔箱論壇8 S7 n* z8 \7 h9 O
鴻喜菇.....50公克
/ E% f% E& O2 D& e& |( v9 O# |公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# K5 _; ?9 }* r: X/ h
公仔箱論壇. F& C: Z2 P( o# q I- r/ O: s
B.
3 ]/ q: Y6 @" V
鹽.....少許
2 e& [! D$ f6 m+ y; b$ j# V% X3 \! Dwww3.tvboxnow.com
橄欖油.....1/2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m3 e \/ i7 R" n
2 n l, T; _; ~& F6 G1 T. v% Xwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com, k! R) p# u3 V) r
C.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z2 f' z3 b3 i- Z$ [8 H+ H$ _, r
水.....100㏄
+ a8 z; E; i, _www3.tvboxnow.com
酒..... 15㏄
) X" R8 Z G% H) D; b, M- k
www3.tvboxnow.com }3 a# o; ~, ?, I" t+ d) e$ i
- s# F. \- S5 s N/ ~! dtvb now,tvbnow,bttvb
調味料
7 ?3 F1 W# |1 O
水.....1大匙
9 u3 M4 P7 a# Z* B/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
米酒.....15㏄
- [7 k( I# L! t: z! L* F& T
鮮美露.....18㏄
www3.tvboxnow.com3 r7 t5 h3 O) [% O5 e5 p F4 {2 r
砂糖.....1/2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- }+ k: F, ^: R. n9 U3 U1 n
1 a' _: s3 u5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `* n# b3 k' N2 i$ [9 R6 g- hwww3.tvboxnow.com
作法
www3.tvboxnow.com/ m D7 K$ \- u, @4 X* g
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
/ }* Q& K7 z' r3 Q公仔箱論壇
, R$ \& u* Y, W; v公仔箱論壇
2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
# g2 j7 s4 y2 ^5 L2 Swww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com" g' |! I: D8 ^/ U
3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d' t+ ?8 J% f$ R7 l/ a2 s' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t! X$ `) C- Y5 r
4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ], [5 f# p: @# m
: ~' K0 W) d% j v
5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
tvb now,tvbnow,bttvb: K2 I, H) o4 |, ~
9 z2 H9 [6 W5 }' }& v; @8 s
6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
7 e7 u; U/ A: l3 Y
5 d: i- _9 K1 _; k# utvb now,tvbnow,bttvb
( ^. C0 B) L9 ywww3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
