標題: [西式食譜] 沙嗲湯頭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-21 05:18 AM     標題: 沙嗲湯頭

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材料
4 I  W3 d1 G8 T! }! s公仔箱論壇油.....40㏄
' m- j  b9 R$ @9 `公仔箱論壇香茅.....2根www3.tvboxnow.com* R, O$ d2 i' R6 Z# `/ l" x
洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb/ A( x8 ^% [- X4 _8 P3 ~0 S
水.....3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb& J& D" Z/ {5 S
牛尾湯.....1罐$ B3 a8 L: x4 K* X2 [, k
蝦米.....50公克
$ z4 ^' V. {, J6 e8 H& }tvb now,tvbnow,bttvb南薑.....100公克
; \0 ~5 @+ G% B5 T9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....500公克
: x) K; `- Y, ]4 @5 lwww3.tvboxnow.com咖哩粉.....1茶匙
1 L- z. k9 t# r7 |- |) }www3.tvboxnow.com花生醬.....1茶匙
0 o8 x2 v! d6 B: T' \: ?tvb now,tvbnow,bttvb大地魚.....50公克  m7 s( }/ D! B6 D
椰子粉.....100公克www3.tvboxnow.com8 I/ u2 Q' L- X& E* Z$ a; Z
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* b' z( P1 i1 [, Q& V公仔箱論壇作法( t* A, u  \+ F5 B( K5 A! {' {
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。  t4 w" N& \2 h1 V! `4 E

* t" Q, T& s" ?# T& I, ytvb now,tvbnow,bttvb3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V+ E9 r0 P& i$ Z& k' o9 \

- T' J, @5 K: I6 L. \/ |. p/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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