標題:
[中式食譜]
節瓜鱆魚湯
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作者:
nt1972
時間:
2016-1-28 05:19 AM
標題:
節瓜鱆魚湯
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材料:
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節瓜4條(切成大塊)、大鱆魚1條(預先泡浸)、小鱆魚2條(預先泡浸)、豬腱300克(汆水)、螺頭100克(切片)、眉豆150克(預先泡浸)、花生150克(預先泡浸)、紅棗10粒、陳皮1個
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做法:
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1. 節瓜、豬腱、鱆魚、螺頭、紅棗、眉豆、花生及陳皮放入水中，煮三小時。
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