門面搶眼，一室越式懷舊氣味。高樓底玻璃窗瓷磚地大壁畫吊扇，叫人如置身在法式小酒館。氣氛輕鬆，不設枱布，墊枱餐紙便是餐牌。前菜串燒燒烤小炒甜品，約三十款選擇。公仔箱論壇+ K* {. U4 ^6 O. R9 U; B
www3.tvboxnow.com) p7 K* Q8 w' h8 A4 X7 @3 o
由澳洲長大的越南裔年輕人Bao主理，菜式大部分參考其母的家庭食譜，加以改良。由調味料到食材，都一絲不苟。牛肉乾、紮肉、豬雞肉等堅持自家製，魚露取60度，比常用的45度鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! z1 E! g3 h% m$ O' P
公仔箱論壇/ B8 q9 k" F, k* @8 ~" q
菜式賣相精緻，以串燒最出色，選用和牛神戶豬本地新鮮雞，火候恰當，入口鮮嫩多汁。最特別是吃時用米紙捲住，夾芽菜香草及醬汁，滋味妙不可言。沙律不可錯過，擅用香草，味道紛陳。小炒用上大鑊炒，鑊氣十足。食物不便宜，但有誠意，值得捧場。 * q8 y* U2 Y8 D1 S. r3 w9 n公仔箱論壇+ K+ N' j @5 E
推介：Rice Paper Rolls, Wagyu Bavette SteakTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z0 l( \9 e1 c Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i$ x1 t3 {6 {7 O D
Le+Garcon+Saigonwww3.tvboxnow.com# w0 Z4 i m( m3 \# _+ m
地址: 灣仔永豐街12-18號0 @1 C) K. S% _7 C
營業時間: 星期二至日 6pm till latewww3.tvboxnow.com! @* m0 u( t3 P& c
平均消費: $360
