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標題: [中式食譜] 蔓越莓布蕾 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-31 05:24 AM     標題: 蔓越莓布蕾

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材料公仔箱論壇! g: W) s# F$ |" R9 O4 P1 [
A.tvb now,tvbnow,bttvb. U6 J3 \: X( X/ v& U( I
水.....474公克
* y5 R3 Z; D' j& j- x" f# fwww3.tvboxnow.com布丁粉.....76公克
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" F, ~6 o- x0 G, W" X9 {$ L0 Q公仔箱論壇鮮奶油.....適量www3.tvboxnow.com' m) Q0 y7 X1 R) w; B3 i4 x
蔓越莓乾.....20公克
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1. 蔓越莓乾切歲備用。% I# B" M8 s8 M# b& g' H

9 Y  e( q. O7 T公仔箱論壇2. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻,加入作法1的蔓越莓碎,倒入布丁模型內,放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。
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3. 將作法2的布丁倒扣在盤中,淋上作法鮮奶油,再撒上適量蔓越莓乾(材料外)備用。
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