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標題: [生活小百科] 彩虹飲食法則 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-2-9 11:16 AM 標題: 彩虹飲食法則

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彩虹飲食原則主要是www3.tvboxnow.com$ L: d9 a+ Z3 d% I0 K
針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議，希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時，能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚，能簡單介紹顏色的意義：公仔箱論壇6 Z9 v4 H! E- }0 M/ _5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H3 L  r' f7 l1 b) }6 |, }
紅色( ~8 E$ P/ V2 c5 m  q5 {3 t! g6 H
如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果，含有茄紅素（抗氧化物的一種），能保護心臟、減少癌症風險。tvb now,tvbnow,bttvb! e, r" W% K2 o) y+ n% A9 L/ D8 p- R
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橘黃色
如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等，含有類胡蘿蔔素（也是抗氧化物的一種），對眼睛、心血管循環有幫助。" N8 ?) B' s- L8 R% l# V' U

綠色
如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等，含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群，能消除疲勞，對眼睛、新陳代謝都好。公仔箱論壇( H+ F# f& R, r, H. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a- i: N7 F9 N; x. m5 I& ]% o
藍紫色
如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素（抗氧化的一種），主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。. c9 Q) H9 L8 W
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白色
如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物，對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。# T% T4 g8 s- c# Q' U, w

別在忠於固定的飲食囉！幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素！tvb now,tvbnow,bttvb  R& ~4 M0 m5 m
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