標題: [西式食譜] 馬鈴薯冷湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-2-12 05:18 AM     標題: 馬鈴薯冷湯

公仔箱論壇( c! V0 U; I5 l, Q
材料
5 x7 |* U6 f/ X: [3 l4 j0 t* M& K' U雞高湯.....3杯! i. m4 G. r3 M- i. N9 h
薄荷葉.....1把tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ Z7 f! P) k) g3 h$ X
乾培根.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ ?. F4 B) b8 c  \0 |
馬鈴薯.....1大顆
+ ]+ K6 j4 t; G) I
% |$ }' J  ^& k# `# L公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. O' D& L# M$ I- p# ?% r2 S0 e
調味料
; d1 l3 L, W+ ?3 j8 k鹽.....1/2茶匙
/ {! T, l5 Z( e5 G/ ~/ x黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 t, R. Y0 h1 d1 l) B
tvb now,tvbnow,bttvb+ x# V5 O& K# u
2 t+ A( \6 }' {& G; @) ]
作法公仔箱論壇  J. K+ H9 p3 ^, \1 j0 R5 ]( F" d
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
! j$ I) B: U! @# X4 z, b- y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K. ~1 M6 c- i. ~3 M
2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。8 ^$ o  P! [) Q; e+ c+ E
* `6 B- N  U% Z+ }  k. r
3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
: c0 C) Z3 q& F1 M5 h+ g) ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: W) v7 ~' D# s* @  N5 ~7 P5 ^

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0