標題:
[食肆地點]
置身翠綠神秘花園
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作者:
nt1972
時間:
2016-2-13 04:38 AM
標題:
置身翠綠神秘花園
在古蹟亞洲協會內的地中海菜餐廳AMMO,前身為英治時期興建的軍火庫,達五米高的樓底,三面玻璃屋設計,還被一片翠綠包圍,極具史詩式歷史感及神秘感,超越時間的韻味。
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情人節當晚供應五道菜晚宴,菜式充滿地中海風味。頭盤前菜有西班牙紅蝦Mojito配番茄、西柚及牛油果芥末雪葩、鵪鶉清湯伴油封鵪鶉腿;主菜可選兩食的香煎和牛腰腹肉及燴牛尾配威士忌汁,或龍蝦配煎帶子配海膽汁及粟米蓉。最後以心心造型的白朱古力慕絲配玫瑰啫喱及薰衣草雪糕作結,應該能擊中女士的心。
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詳情﹕14/2當晚,五道菜$1,080/位,包香檳一杯。
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地址 / 金鐘正義道
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營業時間 / 星期日至四12nn-12mn, 星期五至六 12nn-1am
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平均消費 / 午餐$228(三道菜式,未計加一)
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