Board logo

標題: 韓風香辣黑輪 [打印本頁]
作者: master789    時間: 2008-6-11 07:56 PM     標題: 韓風香辣黑輪

菜名：韓風香辣黑輪www3.tvboxnow.com0 D# u1 y3 J% F2 H1 a
材料：
" ~! r' m( |4 k+ p# E9 }% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(主食材)：油豆腐5塊
, k( G. P9 E& U2 U公仔箱論壇(副食材)：花枝漿1碗、蒟蒻絲1碗、韓國辣椒醬1碗、太白粉少許、味噌1碗、柴魚湯1碗、韓國辣椒粉1碗、蔥末1碗、板豆腐3塊（用盤子壓覆將水擠出，不要弄破豆腐）、黑木耳絲1碗、紅蘿蔔絲1碗、黑芝麻1碗、蒜末1碗、牛肉絞肉1碗公仔箱論壇* G( U% k& J4 @' G
做法：
- s+ U* n+ U* r) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油豆腐劃開，塞入蒟蒻絲後用太白粉、花枝漿封口。做湯頭：起鍋，加入味噌1T、柴魚湯1碗、韓國辣椒粉1碗、板豆腐、韓國辣椒醬、蒜末、牛肉絞肉1碗做成湯頭備用。將包入蒟蒻絲的油豆腐先下鍋油炸後放入湯頭中繼續煨煮。www3.tvboxnow.com" F9 s" q% S1 @3 x
2.將花枝漿捏成圓球狀放入湯頭中煨煮。取水晶碗，將板豆腐、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、黑芝麻1碗加韓國辣椒粉拌勻捏成圓球後下鍋油炸撈起後放入湯頭中備用。www3.tvboxnow.com" C2 D# P7 w3 N9 u
3.起日式鐵鍋，將煨煮好的花枝丸、油豆腐、板豆腐盛入鐵鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q7 Q9 V9 y) Z$ [$ }7 X
4.最後灑上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F  B0 w4 e# U! L% n3 O
備註：
" e2 G8 o- S, W公仔箱論壇器材：大平底鍋*1、木匙*1、湯杓*1、油鍋*1、濾油組*1、水晶碗（大*2、中*1）、小盤子*3、日式鐵鍋*1
作者: cwthai    時間: 2008-6-11 08:27 PM

thanks 4 sharing..
6 _$ ?) j! F% z  y* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i will try to cook de.
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:48 PM

thank you very much
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:48 PM

thank you very much



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0